Cum de a crea un club culinar

Dacă aveți o colecție de cărți de bucate în picioare pe raft lui, care este de rupere la cusături, este timpul pentru a obține o carte și să înceapă să gătesc aceste retete cu colegii gurmanzi!

Decideți unde să organizați prima întâlnire a clubului. Puteți ține prima întâlnire la domiciliu, dacă o considerați sigură. Este important să cunoașteți mai mulți oameni în clubul dvs. Dacă nu sunteți sigur că trebuie să-i invitați imediat la domiciliu, numiți mai întâi o întâlnire în cafeneaua orașului, în bar, în restaurant sau oriunde puteți discuta despre alimente împreună. După ce învățați toți membrii clubului, puteți să vă folosiți bucătăria, sala de mese, dacă aveți încredere în ei.

La prima întâlnire, discutați programul. Utilizați calendarul online cu sfaturi pentru a alege zilele pentru întâlnirile clubului culinar.

Încercați să programați întâlniri regulate lunar. Este important să înțelegeți că nu toți participanții vor putea să participe la fiecare întâlnire, să creeze un program pentru a se potrivi cu fiecare membru al clubului.

Decideți cum vor avea loc întâlnirile de gătit. Există multe modalități diferite de a folosi "gătitul" în clubul dvs. și trebuie să decideți împreună cum să faceți acest lucru. Este posibil ca ceva să meargă prost, așa cum doriți, dar trebuie să luați în considerare diferite opțiuni. Iată câteva dintre ele:

Gătit tematic. Alegeți un subiect care vă interesează sau doriți să aflați mai multe despre acesta, de exemplu, bucătăria din diferite țări (franceză, greacă, chineză etc.); retete pentru petreceri; produse de patiserie; prepararea dulciurilor, etc.

Pregătește ceva nou. Lăsați membrii clubului să vină cu un fel de mâncare, bucătăria pe care nu au gustat-o niciodată.

Gatiti impreuna. În loc să aduceți un vas, aduceți rețeta, împărțiți-l și gătiți în bucăți o farfurie comună.

Pregătiți produse semifinite. Puteți pregăti un fel de mâncare în avans pentru mai multe porțiuni, puteți împărtăși cu membrii clubului sau puteți pleca la următoarea întâlnire. Pentru cei cărora le place ideea de a pregăti produsele semifabricate, dar nu au trebuit să facă acest lucru, acesta este un motiv bun pentru a studia în club cum să păstreze produsele în mod corespunzător.

Pregătirea bugetului. Clubul culinar oferă o oportunitate de a descărca resurse și de a cumpăra produse mai scumpe.

Prepararea conservelor. Conservarea (gemuri, jeleuri, chutney, conservate sau murat în oțet, ulei, etc.), remarcabil de a avea în cămară, dar nu întotdeauna suficientă experiență motiv pentru a păstra toate ei înșiși. În programul clubului puteți să vă împărtășiți idei, să obțineți mâini suplimentare și fiecare să ia un borcan sau mai mult după fiecare întâlnire culinară!

Analiza hranei pentru magazin. Pentru cei care au puțin timp, întâlniri cu magazine mâncăruri gata preparate, discutarea și îmbunătățirea acestora, mai degrabă decât a găti de la zero. Chiar dacă acest lucru nu este tema principală a reuniunii, acesta ar putea fi o opțiune bună pentru un moment în care mai mult și mai ocupat (cum ar fi o vacanță) sau atunci când mulți dintre membrii clubului sunt absente (în vacanță).

Părinții se pregătesc cu copii. Învățați-vă copiii să gătească la companie - aceasta va fi o mare oportunitate pentru dezvoltarea de idei și menținerea răbdării, iar mizeria după gătit va avea grijă de tot!

Discutați despre cărțile din clubul culinar. Deci, poți învăța, uneori, cărți de bucate - de la bucătari, restaurante, gurmanzii experimentat Unele dintre cărțile pot fi utile în cazul în care conțin o mulțime de lucruri interesante, în plus față de rețete simple de călători, etc .. Discutați despre cum ați găsit cartea și despre ce a inspirat în timpul citirii!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare