Toate modurile posibile originale, interesante și frumoase cum să pliți clătite înainte de a servi la o masă festivă sau obișnuită pentru o familie, oaspeți și prieteni.
Cea mai faimoasă și mai simplă modalitate de a arunca clătite
Fold clatite la jumătate
Ne complicăm sarcina și adăugăm clătite la jumătate. Această opțiune poate fi fie fără umplere, fie cu o surpriză ascunsă înăuntru. Simplu și frumos.
Colțuri de clătite
Acum, să aruncăm clătite de trei ori. Puteți pleca fără umplere, permiteți fiecărui oaspete să o aleagă după preferințele dvs. Și tu poți fi umplut viclean din afară - o clătite ca și goală, și ca și umplutura.
Clatite traditionale-ceramica
Acest "pachet" este potrivit pentru umplere, care se străduiește să iasă. În mijlocul clătitului, puneți carnea tocată, acoperiți marginea apropiată, apoi dreapta și stânga și apoi împachetați-o în spațiul rămas al clatitei.
Plicuri plictisitoare
În același mod, dar realizat cu clatite goale, le va permite să fie plasate mai compact pe o farfurie. În interior, clătite pot fi șterse cu blocaje și se pun umplutura dorită.
Clatitele de pancake
Este simplu: puneți umplutura pe marginea clatitei și rotiți-o cu paie.
Clatite, role
Aici, umplutura este plasată în centrul clătitului și nu este înfășurată, dar este înfășurată pe marginea stângă și dreaptă.
Role precise
Dacă prăjiți o margine a clătitului și o rotiți cu o rolă, atunci veți obține rulouri elegante, cu niște margini înguste și drepte, care vor arăta spectaculoase pe masă. Și în cazul în care să vă dracu clădire, fiecare oaspete va alege pe cont propriu.
Rulouri umplute
În mod similar, dar clatite se pliază în jumătate și înainte de pliere umplând-le cu umplutura. Pentru fiabilitate, astfel de clatite pot fi legate cu o ramura de verdeata sau o pene de ceapa verde.
Plicuri triangulare de pancake
Un alt mod de a umple în mod eficient clatite - le-a pus în patru, îndoiți ușor marginea superioară și umple umplutura.
Clatite cu coarne
După ce pancake-ul a fost pliat la jumătate, cu generozitate și fără plâns, umple-l cu umplutură și înfășurați-l pe marginea clatitei.
Panifica conuri
La marginea clătirii, punem la dispoziție o mulțime de umpluturi omogene și dense (cremă de cake, frisca, sufla). Apoi puneți ușor clătița într-un cerc, ca și cum ați face un sac de hârtie.
Clatite triunghiulare
În mijlocul clatirii se pune masa de forță, iar marginile clatite sunt trase în centru, formând un triunghi. Ca să nu se destrame, puteți bloca marginile sau fixați-o cu fiare.
Două triunghiuri de clatite
Problema este complicată și capetele triunghiurilor obținute în secțiunea anterioară sunt trase alternativ în laturile opuse. Astfel, chiar umplutura lichida va fi ambalata in mod fiabil in clatite.
Fan ventilator
Luăm clocotul terminat și îl colectăm cu o armonică, apoi o îndoim în jumătate. Pe placă obținem compoziția originală ondulată.
Blocuri orbite
Butașii răsuciți curățau clătite subțiri îndoite și, în partea superioară, plasează umplutura - obțineți cuiburi umplute și umplute în gură.
Clatite cu trandafir
Astfel de florete de pancake pot fi făcute dintr-un aluat foarte subțire sau clatite obișnuite tăiate în jumătate. Principiul este simplu, deși necesită o anumită abilitate: nu strângeți clătița prea strâns în tub și răsuciți o margine cu cealaltă, formând un trandafir.
Batoane de prajituri
În centrul clatita pune umplutura, iar marginile sunt aduse împreună și sigilate pene ceapa verde, o crenguta de verdeață, fibre de brânză suluguni, spaghete fierte sau scobitoare.
Tort de pancake umplute
Este doar o capodoperă culinară! O parte din clatite farshiruem diferite umpluturi și rola în afara acestor tuburi, iar pe de altă parte farshiruem acum gata să se rostogolească și toată nava în cuptor - se transformă tort clătite umplute cu clatite umplute.
Și în cele din urmă, nu adăugați ...
Și se toarnă clătite pe o farfurie cu valuri haotice, se toarnă ulei, sirop, miere sau sos. Aici principalul principiu este că clatite nu sunt lipite împreună. Și neglijența într-o farfurie are de asemenea aroma proprie.
Bon apetit!