Pregătit de: Ekaterina Fesenko
Clatite sunt frumoase atât în sine, cât și ca bază pentru rulouri cu o mare varietate de umpluturi. Știți că pot fi făcute destul de ușor la domiciliu? Vezi reteta!
Descrierea preparării:
Aș dori să vă împărtășesc cu dvs. un mod necomplicat și destul de reușit cum să pregătiți un tort armean. Este minunat pentru primele cursuri, va completa perfect felurile de mâncare și va deveni o gustare teribilă. Și lucrurile interesante sunt că procesul nu necesită prea mult timp sau efort.
Numirea: Pentru micul dejun / Whip
Principalul ingredient: făină și aluat
Dish: copt / flatbreads
Geografia bucătăriei: armeană / caucaziană
ingrediente:
- Apă - 150 mililitri
- Făină - 320 grame (aproximativ)
- Ulei vegetal - 2 articole. linguri
- Sol - 1 Pinch
Porții: 8-12
Cum să gătești "tort armean"
1. Cu aluatul, totul este simplu: combinați făina cimentată cu sare, apă și ulei vegetal.
2. Frământați aluatul omogen și lăsați-l "să se odihnească" timp de 10-15 minute.
3. După ce divizați aluatul în bucăți mici. În funcție de mărimea tăvii de prăjire, acestea trebuie să fie făcute de la 8 la 12 bucăți.
4. Rolați fiecare bucată din făină din toate părțile.
5. Și rotiți-o cât mai subțire posibil. Cu toate acestea, tortul dvs. de acasă poate fi un pic mai gros.
6. Se pune pe o tigaie bine încălzită și se prăjește tortul de pe ambele părți până devine roșu. Procesul este foarte rapid, este necesar un minut.
7. Și pentru a face ca prăjiturile să nu se usuce, puneți-le sub un prosop umed. Acesta este secretul, cum să faci un tort armean.
Evaluați rețeta tort armean:
Scor general: 5.0, voturi totale: 2
[conținut încorporat]
Rețete similare:
Liste de rețete:
Adăugarea unei rețete la o carte