ingrediente:
- făină - 300 grame;
- ulei vegetal - 40 ml;
- Drojdie "rapidă" (uscată) - 1 linguriță;
- zahăr granulat - 0,5 lingurițe;
- sare - 1 lingurita;
- cartofi mari - 1 tubercul
- oua fierte tari - 2 bucati;
- ou brut - 1 buc;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- carnati afumati - 2 bucati;
- ceapa sau ceapa verde - la gust si dorinta.
Cum să gătești o plăcintă de drojdie într-o multivarcă:
1. Combinați făina cu jumătate de sare, zahăr și drojdie.
2. Adăugați ulei vegetal în produse și aproximativ 150 ml. apă caldă (volumul exact depinde de calitatea făinii).
3. Frământați aluatul moale, puneți-l într-un castron cu ulei multivarchet și lăsați-l să se dizolve pe programul "multipop" timp de 60 de minute la o temperatură de 35 de grade.
4. Tăiați cartofii în cuburi mici. Grind ceapa cu un cub mediu. Ouăle fierte și cârnații tăiate într-un cub mediu.
5. Într-un recipient separat se amestecă smântână cu ou crud și sarea rămasă, se amestecă masa cu o furculiță până la uniformă.
6. Conectați legumele și ouăle tocate cu cârnați, turnați smântână în produse și amestecați totul bine.
7. Atunci când programul se termină, luați aluatul și lăsați-l ușor, ar trebui să fie elastic, moale, foarte pliabil.
8. Împărțiți aluatul în 2 părți, unul trebuie să fie puțin mai mic decât celălalt.
9. Pentru a distribui cea mai mare parte a castronului pregătit în partea de jos și așezați umplutura pe el.
10. A doua parte a testului este de a acoperi umplutura. Reglați ușor marginile tortului.
11. Puneți tortul pe programul de coacere timp de 40 de minute, la sfârșitul modului, întoarceți tortul cu un recipient de abur și coaceți încă 30 de minute pe a doua parte în același mod.
12. Turta pregătită pentru a sta în multivark oprit pentru încă 15 minute și puteți servi un vas frumos, de gură-udare la masă.
Multivarka Redmond RMC-M4500. Putere 700 wați.
Cu sinceritate, Ekaterina Radari.