Datorită uleiurilor esențiale, morcovii au o aromă subtilă, dar plăcută. Proprietățile de vindecare ale legumelor sunt demonstrate pentru astfel de boli cum ar fi miopie și conjunctivită. Morcovii sunt de asemenea folosiți pentru a întări retina ochiului.
Aplicarea morcovilor
În principal, morcovii sunt utilizați în nutriția umană. Morcovii proaspeți întăresc perfect gingiile și promovează creșterea. Această legume are un efect benefic asupra pielii și a membranelor mucoase. Puree din morcovi brute este indicat pentru boli de colită, rinichi și ficat. Sucul de morcov este eficient pentru anemie și tulburări cardiovasculare. În plus, este un agent vindecător pentru cancere și ulcere. Adesea, morcovii fierți sunt folosiți în dietele persoanelor cu diabet zaharat.
Semințe de morcovi
Ulei de morcovi
Ulei esențial galben pal, obținut din semințe de morcov, are un miros caracteristic. Conține substanțe cum ar fi carotol, pinen, limonen și daukol.
Uleiul din rădăcinile morcovilor se obține printr-o metodă simplă de extracție cu solvenți. Uleiul de semințe are un efect tonic special asupra vezicii biliare și a ficatului și poate fi utilizat în tratamentul icterului. Acest instrument extrem de util este eficient în psoriazis și eczeme. Uleiul utilizat în creme este proiectat pentru a restabili eficient pielea.
Cultivarea morcovilor
Pentru cultivarea morcovilor ar trebui sa fie selectate zonele fara buruieni. La început această plantă crește destul de încet. Morcovii preferă soluri slab acide, cu o bună umiditate. Poate fi însămânțată în orice moment al anului, cu excepția lunilor de iarnă.
Suc de morcovi
Sucul de morcov îmbunătățește excelent vitalitatea și imunitatea, curăță corpul și restabilește procesul de hematopoieză. Consumul regulat de suc normalizează nivelul colesterolului din sânge. În plus, trebuie remarcat faptul că sucul de morcovi contribuie la sinteza hormonilor sexuali feminini, care afectează pozitiv pielea.
Decocția morcovilor
Morcovii fierți au fost folosiți de mult timp pentru calitatea diureticelor și pentru constipația cronică. Dacă faceți un decoct de morcovi și adăugați sirop de zahăr la acesta, atunci un astfel de remediu va fi eficient în tratarea tusei.
Infuzie de morcovi
Infuzarea de semințe de morcov ajută la combaterea bolilor precum angină și pietre la rinichi. Pentru aceasta este necesar să se frece acestei legume pe o răzătoare fină, iau 3 linguri de suspensie și se toarnă 600 g de apă clocotită, apoi infuzat timp de 10-12 ore și bea încălzit timp de trei doze. Cursul de tratament nu trebuie să fie mai mic de o lună.
Tinctura de morcovi
În bolile de ficat, splină, întârzierea în menstruație și tuse, puteți folosi o tinctură specială. Pentru a face acest lucru, se toarnă 100 de grame de semințe cu un vin alb uscat. Insistați că compoziția trebuie să se afle într-un loc întunecos, tremurând din când în când și apoi drenând. Utilizați tinctură de 50 de grame de trei ori pe zi înainte de mese.
Morcovi, roșu
Roșii morcovi - aceasta este una dintre cele mai comune soiuri, care surprinde plăcut cu randament ridicat. Culorile frumoase de rădăcini au o nuanță de portocaliu roșu și o carne densă. Greutatea medie a culturii rădăcinii este de aproximativ 100 de grame. Pentru a gusta, morcovii rosii nu sunt inferiori celorlalte soiuri de maturare timpurii. Nu este cerut pe sol.
Morcovul însămânțat
Semănatul de morcovi este o plantă excelentă de doi ani, cu o rădăcină cărnii îngroșată. Proprietățile medicinale ale acestui soi constau într-un conținut mare de nutrienți. Această plantă afectează perfect metabolismul, întărind rezistența la răceală.
Morcov negru
O astfel de cultură de legume cu pastă densă nu este practic practică pe teritoriul țărilor CSI.
Acest soi este saturat cu oligoelemente utile, care afectează perfect sănătatea umană. Acest soi nu conține aproape nici o vitamină A, dar morcovii negri sunt bogați în acid ascorbic, fosfor, magneziu, fier, inulină și potasiu. Este datorită inulinei, morcovii negri au câștigat faima la diabetici.
Morcov alb
Pentru culturile de rădăcini de morcovi albi se caracterizează prin gust dulce și o aromă neobișnuită. Datorită amidonului și zaharurilor, morcovii albi se disting, în general, printre alte soiuri, de conținutul total de carbohidrați. Aceste rădăcini stimulează apetitul și normalizează digestia. Cu boli ale tractului gastro-intestinal, morcovii albi sunt indispensabili. În plus, bulionul de morcovi albi este luat ca un excelent diuretic și analgezic. Medicina tradițională recomandă această plantă pentru recuperarea rapidă și recuperarea forței fizice a pacientului.
Morcovi, galben
Morcovi galbeni - acesta este un soi modern care vine din Asia Centrală, care admira gustul excelent și prezența unor oligoelemente utile. Aceste culturi radacini sunt mult mai dulci decât soiurile de portocale obișnuite. Rizomul gros cu noduri se caracterizează prin densitate și sucuri.
Morcovi Chantone
Morcovi Abaco
Morcovul Abaco combină un gust excelent, o culoare frumoasă și un suc frumos. Această varietate de maturitate precoce preferă soluri dense. Rădăcinile au o formă conică, iar lungimea lor nu depășește 16 cm. Curățarea morcovilor de abaco necontenit este de aproximativ 100 de zile. Nu se fisură în procesul de creștere și este rezistent la răsturnare.
Contraindicații privind utilizarea morcovilor
Nu se recomandă utilizarea morcovilor pentru exacerbarea bolilor ulceroase.