Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie

Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie


Toată lumea familiară din plăcinte leneș din copilarie, gătească destul de ușor. Dar orice fel de plăcinte ar trebui să fie umplute, altfel deloc. Astăzi vă sugerez să gătiți plăcinte leneș cu pui și semințe de susan. Puiul va fi, ca să spunem așa, umplutura principală, iar susanul va da un interes interesant prăjiturilor de casă.

ingrediente:

Pentru test:
  • 500 g făină de grâu
  • 80 g unt
  • 1 lingura. iaurt
  • 1 linguriță zahăr
  • 8 g de drojdie cu acțiune rapidă
  • sare
Pentru umplere:
  • 400 g file de pui
  • 2 cepe
  • 2 morcovi medii
  • sare
  • susan (pentru stropire)
  • ou (pentru lubrifiere)

Mod de preparare:

Se toaca marunt si morcovi. Se prăjește într-o tigaie sub capac - ceapa trebuie să fiarbă bine:

Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie

  • File de pui spălat și tăiat în cuburi:
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Adăugați la ceapa cu morcovi și prăjiți până când se face:
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Din aluat se rostogolește un strat subțire de 0,5-0,8 cm grosime:
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Pentru aluat, puneți umplutura (ușor lăsând locul pe o parte a aluatului):
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Tăiați aluatul într-o rolă:
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Roll tăiat în bucăți de 2-4 cm grosime.
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Ne așezăm pe o foaie de coacere unsă sau stropiți cu făină.
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Coaceți timp de 20 de minute la 200 ° C.
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie
  • Răspândiți-vă pe un vas și tratați-l!
    Lapte plăcinte cu pui și susan - rețetă cu o fotografie

  • Bon apetit!

    Articole similare