Este bine să combinați puiul și curcanul cu ciupercile. Puneți bucăți de carne, apoi ciuperci. Aduceți-le împreună și scoateți-le în cremă. Deci, aici vă puteți concentra să faceți ciuperci, dar nu prea multă carne.
Este, de asemenea, foarte bine să gătiți chiftetele de masă cu adaos de cereale. Puțin umplutură și ieșirea întregului antene.
Puteți pune varza cu o cantitate mică de carne. De asemenea, pilaf, friptura - adică opțiuni unde carnea este ca atare, dar puteți juca cu cantitatea sa.
Moderatorul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Cum să salvezi carnea, să înveți de la producătorii noștri de produse semifinite.
Pregătiți nuțeluri și cuțite naturale, ci și preparate combinate, tocate. Acestea sunt chifle, schnitzels, rulouri de varza, chifteluțe, ardei umpluți, ragout, moussaka. În toate aceste feluri de mâncare puteți pune orez, morcovi, ceapă, pâine, cartofi. Prin reglarea cantității aditivului, veți economisi felul de mancare. Principalul lucru nu este să treci granița dintre felul de mâncare și vasul, ceea ce greu poate fi numit astfel, pentru că gătești pentru tine.
Când cumpărați nu căutați să cumpărați cea mai ieftină carne cu oase, verificați de câteva ori că prețul cărnii propriu-zise din aceste oase este mai scump decât să luați fileul finit. Nu, bine, oasele rămân desigur, numai supa poate fi gătită pe carne.
În orașul nostru, prețul de curcan este destul de aproape de prețul de carne de vită. Poate chiar și la tine?
Carnea de vită este mai bine să cumpere cu un os și mai ieftin, iar supa poate fi gătită și carnea rămâne. De asemenea, carnea de porc cu slănină este mai ieftină, untura poate fi sărată sau poate fi mărunțită, împreună cu carne de vită sau pui. Dacă luați o pasăre sau o altă pasăre în ansamblu, este de asemenea profitabilă, o puteți împărți în mai multe părți, oasele în supă, scoateți pieptul și coaceți picioarele. Unii pregătesc supa pe carne și apoi folosesc carnea pentru al doilea și supa este gătită din bulion.