Patria sparanghelului este stepele solonchak din zona caspică și coasta Mării Mediterane. Sparanghelul în sălbăticie poate fi găsit peste tot în Europa și în Asia. În Siberia, sparanghelul se găsește în pajiști cu pământ fertil.
Sparanghelul este adesea cultivat în Europa de Vest, mai des în Franța. Lăstarii tineri sunt folosiți ca legume la începutul primăverii. În forma sa brută, lăstarii de sparanghel se aseamănă cu gustul de mazare verde. Cel mai obișnuit fel de mâncare din sparanghel este lăstarul, fiert în apă sărată și prăjit cu pesmet în ulei.
Fotografiile sunt folosite pentru conservare. Sparanghelul conține multe săruri minerale și proteine, vitaminele B, B2, C, PP. Sparanghelul este o planta diuretica, extractul de sparanghel scade tensiunea arteriala, creste si contractia si incetineste ritmul cardiac, dilata vasele de sange, intareste diuresisul, imbunatateste activitatea hepatica.
Decocția de iarbă este folosită pentru dureri de inimă, boli ale rinichilor și vezicii urinare. În medicina populară, decorul de rădăcină a sparanghelului este luat ca un diuretic, tonic, îmbunătățind circulația sângelui, digestia, cu guta, reumatism, diabet, boli pulmonare, tuse convulsivă.
Sparanghelul este o planta perena din familia "Liliaceae". Până la vârsta de 3-4 ani, se formează un rizom puternic cu câteva muguri de dormit. De rinichi sunt in curs de dezvoltare muguri de 10-15, în funcție de vârsta plantei, înălțimea de 1-1,5 m, grosimea de 1,5-2 cm. Tulpinile dezvolta solzi, în axils din care Chirci tulpini câteva ac-ca, frunze și îndeplini funcțiile.
Sparanghelul - o plantă dioică dioică, pe un singur loc există flori masculine și feminine. Fructele de sparanghel sunt o boabe care se coace roșu, cu una sau două semințe mari negre. În timpul maturării semințelor, tufa de sparanghel este foarte decorativă și poate servi pentru a decora buchetele, din acest motiv, sparanghelul este adesea referit la specii de flori pur decorative.
Sparanghelul este o planta rezistenta la frig. Rhizomes sunt perfect conservate în ierniile mici de zăpadă. Fotografiile cresc imediat după dezghețarea zăpezii. Lăstarii tineri de sparanghel sunt uciși de 1-2 grade îngheț. În loc de ei cresc imediat germeni noi.
Cum să crească sparanghelul?
Sub cultivarea sparanghelului se produc soluri fertile fără rotația culturilor. Cel mai bun loc - acesta este parcul de companie, bogat în humus. Puteți săturați răsaduri de sparanghel sau împărțiți bușonul. Înainte de a planta semințele înmuiate în apă caldă cu o temperatură de 25 grade pentru 3 zile, apa se schimbă zilnic. Semințele umflate sunt împrăștiate pe o pânză cu un strat subțire și acoperite cu pânză. De câteva ori pe zi, se umezește cu apă caldă.
Îngrijirea răsadurilor este hrănirea și împădurirea în timp util a buruienilor. În toamnă, înainte de înghețarea solului, răsadurile sunt acoperite cu humus. Răsadurile sunt plantate în primăvară pentru anul următor. Sparanghelul poate crește într-un singur loc timp de zece sau mai mulți ani, deci trebuie să fertilizați solul înainte de plantare.
La începutul primăverii, locul sub plantare este arat și agitat. Apoi face adâncimea glonț brazdă de 25-30 cm, distanța dintre ele este de 1 m. Brazda turnat strat de humus putrezit de 15-20 cm. Puieți Plantat înaintea atingerii creșterii plantate într-un rând cu un interval de 70 de cm, stratul superior este umplut 5-6 cm în pământ.
În primul an după plantarea răsadurilor, recolta nu este colectată. Îngrijirea constă dintr-un raft de buruieni și slăbirea solului. În toamnă, înainte de înghețarea solului, în brazdele umple sol, amestecat cu un strat de humus de 5 cm. La începutul primăverii, în al doilea an din zona recoltată ultimul an tulpini si proaspete Spud cresc din nou, creând creste pana la 15 cm.
Spărturile de sparanghel, care se presupune că sunt consumate când apar doar pe suprafața solului, sunt selectate din pământ. Lăstarii tăiați sunt spălați, legați în fascicule și depozitați într-un ghețar. După ce lăstarii sunt colectați, site-ul este rupt de-a lungul rândurilor pentru a ridica creasta. Îngrijirea plantelor este aceeași ca și în primul an de cultivare.
Mai multe postări pe subiect