Gustați și beneficiați de Cascar.
Spectrul de gust al cascarului este multifatat - puteți găsi notele ușoare de mere și dulceața de mango, câine trandafir sau coacăz roșu. Băutura este dulce, cel mai adesea seamănă cu un nod sau un decoct de șolduri de trandafir. În parfum se simt note de flori și miere dulce. Gustul unui butoi. La fel ca și cafeaua, va varia în funcție de țară și de înălțimea creșterii. Băutura în sine se simte bine, deoarece conține cafeină, deși nu în cantități mari, spre deosebire de boabele de cafea.
Cea mai ușoară cale de preparare este să turnați fructele de cafea cu apă și să obțineți un gust natural.
1. Apă caldă la o temperatură de 92-93 ° C.
2. Încălziți kemex-ul (sau orice vas pentru berii).
3. Adăugați 20 g de cascari
4. Turnați 400 ml de apă
5. Așteptați 4-5 minute
6. Bucurați-vă de o băutură!
Nu recalificați băutura, pentru a nu obține un gust astringent astringent.
Puteți încerca, de asemenea, metoda populară de cascari de bere - yemenit. Pentru gătit aveți nevoie de:
1. 20 g de butoi
2. 5 grame de ghimbir
3. 5 grame de scorțișoară
4. 5 gr de rău
5. 5 gr de chimen
6. 400 ml de apă
Puneți totul într-un vas sau în orice vas și aduceți-l la fiert și apoi gătiți la foc mic timp de 5 minute. Adăugați zahăr la gust.