Cerințe privind condițiile de creștere
Temperatură și lumină
Piperul este foarte solicitant pentru căldură: la o temperatură mai mică de 13 ° C creșterea este suspendată, iar chiar și de la înghețuri mici (1-0,5 ° C), plantele mor. Piper este foarte solicitant pentru lumina, nu poate sta umbrire. În cazul iluminării insuficiente, nu trece la înflorire și formează tulpini fragile, fragile. La o vârstă tânără (răsaduri), plantele de ardei se dezvoltă mai rapid în condiții de scurtă (12 ore) decât de lungă zi.
Soiuri și hibrizi derivați în ceea ce privește regiunea Moscova, pot crește la temperaturi mai mici: semințele încep să germineze la 8 ° C, temperată îngheþurile primăvară răsaduri de transferat la minus 2 ° C și plante toamna nu ucise prin congelare la minus 3 ° C Seminte Paprika germinat mai lent decât semințele de tomate: la temperatură scăzută (8-13 ° C) șutează apar în ziua 15-18 și incoerente, precum și cu temperaturi zilnice variabile de la 8 ° C până la 26 semințe de germina 8-12 minute zi. Plantarea răsadurilor în sol deschis este recomandată după sfârșitul înghețurilor de primăvară. La temperaturi de peste 30 ° C, în condiții de umiditate scăzută și sol sau fluctuațiile ascuțite de temperatură și umiditate, există o puternică extirpare de flori.
Umiditatea solului și a aerului
Ardeii necesită umiditate ridicată a solului. Cu o lipsă de umiditate în sol, ardeii nu se dezvoltă, rămân pitic, scăderea producției, fructele devin urâte. O atenție deosebită trebuie acordată irigării regulate și suficiente a ardeilor în timpul perioadei de înflorire și fructare, deoarece în zonele uscate, căderea florilor și chiar ovarul este inevitabilă. Lipsa apei pentru irigații pot fi remediate într-o oarecare măsură, așa-numita „irigare uscat“, adică regulat evaporarea umidității solului afânare din economii, în special după ploile, după udare și fertilizare.
Este mai ușor și mai rapid să faceți irigarea cu ajutorul sprinklerelor. Acest lucru crește umiditatea relativă a aerului, care pentru ardei este de dorit să se mențină la un nivel de 60-70%.
Condiții de nutriție a solului
Cele mai bune soluri pentru ardei - ușoare structurale bogate în substanțe organice descompuse în gospodărie, priparnikovyh sau alte zone protejate de vânturile reci, eventual, cu o pantă spre sud.
Aciditatea solului pentru ardei ar trebui să fie redusă - de la 6 la 6,6 pH. Peppers tolerează un exces de aciditate a solului mai rău decât tomatele.
Din culturile de legume solanace, piperul este deosebit de sensibil la excesul în solul azotului solubil. Cu un exces de azot, părțile vegetative ale plantei cresc foarte mult în detrimentul formării fructelor. În acest caz, florile cad în număr mare, iar ovarul conservat se dezvoltă încet. Ca urmare, maturarea fructului este întârziată. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea gunoiului proaspăt cu ardei, este mai bine să-l aplicați pentru ardei. Ardeii ar trebui hrăniți cu îngrășăminte azotate în funcție de starea plantelor, dar numai după formarea ovarului. Superfosfatul și sarea de potasiu măresc randamentul și accelerează maturarea fructului.
predecesorii
Predecesele bune sunt varza, culturile de radacini, dovleacul, legumele, pentru care se aplica doze mari de ingrasaminte organice.
Cultivarea răsadurilor
Creșteți piperul pe terenul deschis, în principal prin răsaduri. Dar este posibil să-l cultivăm într-un mod direct. Solul este pregătit pentru piper din toamnă, slăbind-l până la o adâncime de 30 cm.
Pentru însămânțare se selectează semințele care sunt cele mai performante. Se toarnă în apă curată, timp de 1-2 minute, se amestecă, se așează și apoi se scurge apa împreună cu semințele care au apărut pe suprafață. Cele rămase sunt uscate și pregătite pentru însămânțare.
În primul rând, semințele selectate sunt dezinfectate. Este cel mai eficient și accesibil pentru a le menține timp de 20 de minute într-o soluție de 1% permanganat de potasiu sau sulfat de mangan. Pentru 100 g de semințe sunt necesare 200-300 g de soluție. Semințele tratate sunt spălate temeinic în apă curată și apoi germinate înainte de coacere. Pentru a face acest lucru, acestea sunt turnate într-o pungă și puse în apă încălzită la 20-25 ° C. Rezistă în apă pentru o zi, ca o perioadă mai lungă poate duce la pierderea semințelor de germinare. Apoi răspândiți un strat subțire pe coapsa și acoperiți-o cu o cârpă umedă, udând-o periodic cu apă. În această stare, la o temperatură de 20-30 ° C, semințele încep să crească după patru până la cinci zile. Înainte de însămânțare, acestea trebuie ventilate și ușor uscate.
Răsadurile sunt cultivate în cutii amplasate pe partea însorită a camerei pe un prag de fereastră sau pe rafturi mobile. Amestecul de nutrienți pentru creșterea materialului săditor este format din pământ și humus în cantități egale în volum. Dacă textura pământului este grea, se adaugă la amestec în proporție de 5-10% nisip sau rumeguș. Pe 1 m3 de amestec humus-pământ se adaugă 0,6-0,8 kg de azotat de amoniu, 1-1,5 kg de superfosfat, 0,8 kg de sare de potasiu. Grosimea stratului de sol pentru creșterea răsadurilor este de 13-15 cm.
Consumul de semințe pentru muguri crescânde, fără prelevare, este de 4-5 g, cu pre-cultivarea răsadurilor destinate culesului, 10-15 g pe 1 m2. Adâncimea de însămânțare de 1-2 cm.
Densitatea standului răsadurilor 400-500 buc. pe 1 m 2 conform schemei de 6 x 4 cm. Această cantitate este suficientă pentru 40-50 m 2 de suprafață deschisă.
Pe tot parcursul perioadei de creștere, răsadurile mențin o umiditate optimă a solului, evitând suprasolicitarea. Irigarea face după una sau două zile, cheltuielile pe 1 m 2 5-7 litri de apă. După formarea a patru sau cinci frunze reale, udate zilnic, dimineața.
Regimul termic se modifică în funcție de vârsta puieților. Înainte de răsărire menține temperatura de 25-30 ° C, imediat după răsărire timp de patru până la șapte zile, 12-15 ° C, în viitor, într-o zi insorita, 25-27 ° C, în vreme noros 20 ° C, noaptea 10-13 ° C
Fără recoltare, răsadurile sunt crescute până la vârsta de 45-50 de zile (până la formarea a șase frunze adevărate), cu o alegere necesară pentru 60 de zile.
În procesul de creștere răsaduri hrănite de 2-3 ori: după apariția unuia sau a două frunze adevărate, atunci când cultivate fără murături sau după cules, apoi la intervale de zece zile. Doze de îngrășăminte pe 1 m2 cu pansament: primul - superfosfat 10 g, sare de potasiu 6 g, azotat de amoniu 8 - 10 g; al doilea - superfosfat 20-25 g, sare de potasiu 12 g, nitrat de amoniu 12-15 g; a treia - 30-35 g de superfosfat, sare de potasiu Mineralnye 17 poate fi înlocuit cu îngrășăminte organice - Mullein sau gunoi de pui, respectiv, diluat cu apă 1: 4 și 1:10. Pe 1 m2, se consumă până la 5 litri de suspensie.
Timp de o săptămână și jumătate înainte de plantare, răsadurile sunt stingate. Când răsadurile au șase frunze adevărate și o înălțime de cel puțin 12-15 cm, limitează irigarea, reducând temperatura la nivelul aerului exterior, îmbunătățind iluminarea naturală. Prin urmare, cutiile cu material săditor sunt transportate în aer liber: mai întâi pentru o zi și cu două-trei zile înainte de plantare și pentru o zi întreagă, dacă condițiile meteorologice permit acest lucru și nu există pericol de îngheț.
Înainte de a planta răsaduri pentru prevenirea diferitelor boli sunt pulverizate cu lichid Bordeaux. Pentru a maximiza conservarea rădăcinilor pe plantele tinere, răsadurile sunt adăpate și eșantionate cu o grămadă de sol înainte de prelevare.
Răsaduri plantate în sol deschis (adâncimi de puțuri de 6-8 cm) în prima decadă a lunii mai. Schema de plantare este de 50-60 x 15-20 cm (10-12 plante pe 1 m2). Adâncimea de aterizare pe prima foaie reală. Înainte de a planta abundent udate fiecare puț, astfel încât solul este umezit într-o stare cremoasă. Consumul de apă de la 0,5 la 1,5 litri pe plantă (în funcție de conținutul de umiditate a solului). Locul de aterizare este mulched cu sol uscat.
A doua zi, sau în următoarele câteva zile după aterizare, judecând după starea plantelor, acestea trebuie să fie adăpate, și chiar mai bine pentru a alimenta o soluție de excremente de pasare (1 parte gunoi de grajd la 15-20 părți apă) sau o soluție de îngrășământ, preparat în proporție de 10 grame de nitrat de amoniu, 15 grame de clorură de potasiu și 15 grame de superfosfat pe 10 litri de apă. O găleată de îngrășământ este folosită pentru 6-8 găuri.
După 10-14 zile, când plantele au format ovar mici dau doua fertilizatori hrănire prin dizolvare într-o găleată de 15 g de azotat de amoniu, 15 grame de clorură de potasiu și 25 g de superfosfat. O găleată de soluție este presărată cu 5-7 godeuri. În al treilea rând, și dacă se dovedește necesar, atunci cea de-a patra fertilizare se face la momentul formării masei și a turnării fructelor. Procedura de preparare soluție este aceeași ca și pentru cea de a doua hrănire, dar expend găleată soluție de îngrășământ trebuie să fie numai în 5-6 puțuri.
Astfel, în timpul perioadei de vegetație, ar trebui să se acorde mai multe păstăi ardeilor, repetându-le după 10-14 zile pentru a preveni slăbirea plantelor. Nu puteți, în același timp, să administrați doze mari sau soluții solide de îngrășăminte pentru a evita arsurile de plante. Este mai bine să reîncurați plantele cu o soluție slabă de îngrășăminte.
După fiecare udare și pansament, găurile sunt stropite cu pământ uscat de sus, astfel încât nu se formează crăpături dăunătoare plantelor în apropierea tulpinii și rădăcinilor.
Site-ul trebuie să fie întotdeauna într-o stare curată și liberă. După debarcare și după fiecare hrănire și după ploaie, când solul este compactat sau se formează crusta pe el, distanța dintre rânduri este slăbită.
Rețineți că sistemul de rădăcină de ardei este situat în orizontul de sol superior (arabil), astfel încât zona de prelucrare ocupată de ardei, unul trebuie să fie foarte atent, iar solul sub plante pe o rază de 10 cm de tulpina pentru a slăbi nici un câmp mai profund decât 5 santimetrov.V ardei sunt cultivate în forma naturală a unui tufiș, fără pasynkovaniya și ciupiți.
Încălcarea adecvată a produselor agrotehnice duce la o cădere puternică a florilor și a ovarelor care nu au primit o alimentație suficientă și în timp util. Îngrijirea adecvată pentru ardei, dimpotrivă, reduce în mod semnificativ efectul dăunător al condițiilor meteorologice nefavorabile. Este necesar să se efectueze controlul în timp util al dăunătorilor și bolilor.
Pentru obținerea unei culturi de ardei iute, este important să se mențină umiditatea optimă a solului. Prima udare se face 7-12 zile după plantare, atunci când plantele se rădăcină și încep să se mute în creștere. Norma de irigare este de 30-40 l / m 2, ceea ce corespunde la 3-5 litri pe plantă. Pentru a exclude uscarea solului și pentru a preveni crăparea acestuia, alte și toate udările ulterioare se fac după șapte până la opt zile. Dacă există precipitații puternice la timpul programat, atunci este posibil un interval mai mare de timp între irigare.
După fiecare irigare, slăbirea solului se face, imediat ce se usucă suficient. Cu cultura de transplant, adâncimea de slăbire este de până la 6-8 cm. Adâncirea suplimentară duce la deteriorarea excesivă a rădăcinilor.
După apariția lăstarilor din fiecare gaură se lasă una sau două plante. Atunci când răsadurile sunt cultivate, îngrijirea solului și a plantelor - irigarea, slăbirea, fertilizarea - este aproape la fel ca într-o cultură de transplant. Momentul de lucru este ușor modificat, deoarece dezvoltarea plantelor într-o cultură neirigată este oarecum întârziată.
Top dressing se face în următorii termeni: mai întâi - când plantele formează șase până la opt frunze reale, al doilea - la începutul fructelor.
Începutul recoltării cu o cultură fără semințe mai târziu decât cu cultivarea răsadurilor, timp de o săptămână și jumătate.