SIDA CU PUI, PASAT IN CREAM
Hrana din hrișcă (Mistral) - 2 pachete. (500gr, poti lua obisnuit)
Crema (10%) - 200 ml
Sare (la gust)
Paprika este dulce (la gust)
Pui de pui - 2 buc
Brânză tare - 100 g
Champignons - 200 g
Ceapa - 1 buc.
Ulei vegetal (pentru prăjire)
1. Fierbeți hrisca conform instrucțiunilor
2. Clătiți ciupercile și tăiați-le în plăci mici. Se prăjește în ulei vegetal cu ceapă
3. Se amestecă hrișcă cu ciuperci
4. Transferați la vasul de coacere
5. Coapsele de pui se clătesc, se usucă cu un prosop de hârtie și sare cu sare și paprika dulce
6. "Sobe" de coapse în hrisca
7. Se adaugă crema și partea superioară cu brânză rasă.
8. Coaceți într-un cuptor fierbinte la t-200 * până la brânzeturi roșii. Bon apetit!