După gătirea unor feluri de mâncare fine - un pui la cuptor sau o plăcintă delicioasă de carne - pe pereți și pe partea inferioară a cuptorului rămân în mod inevitabil grăsimi, depuneri de carbon și alți contaminanți care necesită curățare. Dacă, înainte ca amanta să trebuiască să petreacă mult timp și energie pentru a lupta împotriva lor, acum producătorii încearcă să îmbunătățească situația și să simplifice această sarcină. Să încercăm să ne dăm seama ce fel de sisteme de curățare există în cuptor, cum funcționează și care dintre ele este cea mai eficientă și cea mai bună.
Soiurile sistemelor și modul în care funcționează
Deci, există trei tipuri principale de curățare a cuptoarelor electrice:
Fiecare dintre soiuri funcționează în moduri diferite și are argumente pro și contra. Vom analiza principiile muncii la rândul lor.
Metoda de curățare a pirolizei
Este cel mai agresiv și cel mai eficient. Aplicabil numai în cuptoarele electrice, deoarece necesită o temperatură ridicată (până la 500 de grade).
Cuptorul este încălzit la temperatura maximă și există o combustie naturală a tuturor contaminanților de pe suprafețe. Apoi produsul de combustie - cenușă - este scos din cuptor cu o cârpă obișnuită sau o perie specială.
Cu această metodă de a scăpa de murdărie, întregul proces are loc complet autonom, fără participarea voastră. De asemenea, producătorii au avut grijă de siguranță - ușa cuptorului este blocată complet pe toată durata procedurii.
Metoda de curățare catalitică
Aici, rolul principal este jucat de acoperirea camerei cuptorului - eco-emulsie. Are o suprafață poroasă, în compoziția sa, oxid de cupru, ceriu și mangan. Aceste trei elemente ajută la curățarea suprafeței - chiar și la temperaturi scăzute, începe procesul de descompunere a contaminanților în apă, carbon și reziduuri organice.
Pe de o parte, comoditatea acestei metode este că nu este nevoie să porniți în mod specific sistemul de curățare - acesta începe să funcționeze atunci când este încălzit de la 150 de grade, adică în timpul gătitului.
Pe de altă parte, unele părți ale camerei trebuie curățate independent, deoarece partea inferioară, suprafața interioară a ușii, grilele și altele asemenea nu au o asemenea acoperire.
Hidrolitic purificare
Acest sistem funcționează cu abur și lichid. Aici trebuie să lucrați manual, dar puțin mai ușor decât metoda tradițională.
Linia de jos este asta. Într-un cuptor preîncălzit puneți o foaie de copt cu apă și rămâneți acolo până când apa se evaporă. Cu acest efect, solurile se "scurg", se înmoaie și devine mai ușor să le îndepărtați. Și sunt îndepărtate cu o cârpă sau cu un burete, ca de obicei.
Eficacitatea acestei metode depinde în mod direct de vârsta înaintată a contaminanților și de cantitatea lor.
Pro și contra fiecărui sistem
Și acum, cunoscând schema lucrărilor de curățare a cuptoarelor, să luăm în considerare avantajele și dezavantajele fiecăruia.
Metoda de curățare a pirolizei
- fără spălare și frecare;
- nu este nevoie de produse chimice de uz casnic;
- Suprafața interioară a ușii este, de asemenea, curățată (ușa este blocată în timpul procesului);
- siguranța completă;
- eliminarea completă a poluării de orice fel;
- Camera este fabricată numai din materiale de înaltă calitate;
- nu necesită demontarea piesei (grătare, foi de copt etc.).
Metoda de curățare catalitică
Avantajele unui astfel de sistem includ:
- au nevoie de o temperatură scăzută;
- economisirea energiei.
Dezavantajele sunt:
- Fundul și ușa nu au o astfel de acoperire, deci sunt supuse curățării tradiționale (manual);
- Panoul catalitic este un material de înlocuire consumabil. Proiectat pentru 300 de ore de curățare;
- Durata de viață a dispozitivelor cu astfel de sisteme este de 5 până la 7 ani.
Hidrolitic purificare
- eficace imediat după gătire, până când cuptorul sa răcit;
- nu necesită o depășire a consumului de energie electrică.
- totuși este necesară curățarea manuală;
- nu întotdeauna eficace, mai ales dacă contaminarea sa uscat.
Ce altceva afectează complexitatea suprafețelor de curățare
În plus față de cuptoarele scumpe cu curățare automată, există și modele mai simple.
Cel mai puțin pe care producătorul îl poate oferi acum este suprafața netedă a camerei. Emailul, care nu are pori și rugozitate, nu reține contaminarea și este mult mai ușor să le eliminați. Dar, din cauza detergenților în acest caz, nu puteți refuza.
Sistemul de piroliză din cuptor: avantaje și dezavantaje
De asemenea, indiferent de tipul de cuptor pe care îl aveți, curățați-l în mod regulat după fiecare preparare. Desigur, dacă nu vrei să o ștergi o jumătate de zi mai târziu.
Deci, care sistem este mai bun?
Modalități de curățare a cuptorului mai multe, ci pentru că alegerea ar trebui să se bazeze pe propriile obiceiuri și preferințe.
Deci, dacă intenționați să coaceți de câteva ori pe săptămână, sistemul de curățare catalitic este bun. Cu utilizare frecventă, nu se murdărește foarte mult, prin urmare, nu este greu să îndepărtați murdăria din partea inferioară și din ușă.
Dacă utilizarea unității este frecventă (în fiecare zi sau în fiecare zi), merită să investești într-un dispozitiv cu sistem de piroliză. Aici, în primul rând, este necesar să se aibă grijă de timpul și eforturile gazdelor - nu va dori cu greu să-și petreacă fiecare zi de curățare de la o jumătate de oră. Acesta este locul în care sistemul de curățare automată vine la salvare.
concluzie
Ei bine, cu metodele existente, ne-am dat seama și ce fel de curățare a cuptorului este cel mai bun, trebuie să rezolvi fiecare în mod individual. În plus, alegerea depinde de buget, deoarece modul cel mai convenabil (automat) este destul de mult. Frecvența utilizării depinde, de asemenea, direct de alegerea metodei de curățare a cuptorului.