Lumină, rețeta este interesantă, dar pentru mine complet inacceptabilă din cauza lipsei complete de anghinare comestibile în țara noastră. Interesant, și atunci când sezonul de anghinare în Italia. Voi merge să le mănânc în Italia.
Nu știu de ce a început brusc conversația despre Fenichel, dar chiar îl iubesc, mai ales pe Finocchi al forno din provincia Toscana / Umbria. Primele sale 20 de minute în apă cu suc de lămâie, apoi se topește în cuptor cu roșii și parmezan. Este doar delicios.
De fapt, este deja sezon. Dacă aveți anghinare înghețată acolo, puteți găti un fel de mâncare mai puțin grasă. Mâine voi pune o altă rețetă cu un artist.
Lumină, rețeta este interesantă, dar pentru mine complet inacceptabilă din cauza lipsei complete de anghinare comestibile în țara noastră. Interesant, și atunci când sezonul de anghinare în Italia. Voi merge să le mănânc în Italia.
Nu știu de ce a început brusc conversația despre Fenichel, dar chiar îl iubesc, mai ales pe Finocchi al forno din provincia Toscana / Umbria. Primele sale 20 de minute în apă cu suc de lămâie, apoi se topește în cuptor cu roșii și parmezan. Este doar delicios.
A început să învețe limba italiană.
Svetlana! Ca întotdeauna oamenii au fost (trezit)! Îmi plac anghinarea și fenicul. Îmi place să gătesc toate legumele. Și mai întâi prăjesc usturoi, piper roșu, apoi adaugă anghinare, după 10 minute un mic vin alb și carcasă timp de încă 10 minute. Super delicios și sănătos pentru ficat))). Nu sunt un bucătar, dar sunt interesat de gătit. Și fenicul este bun cu tonul, ca bază pentru sos, cu paste. Vă mulțumim pentru atenție!))
Da, mă obișnuesc. cicocura nu urcă încă. sovsem.
În Belgia, ei fac „gratinate“, cu cicoare: cicoare fiarta învelite sunca, se toarnă sosul bechamel și coapte.
Prima dată nu a existat și acum chiar așa.
O altă supă de legume dovlecei cu cicoare.
Cicoarele cioară este un pic de unt, sare, piper și puțin zahăr.