Proprietățile utile ale cerealelor de grâu constau în conținutul său caloric scăzut, o multitudine de oligoelemente și vitamine. Dacă boabele de grâu devin un element permanent al dietă zilnică, părul va fi puternic, pielea este suplă și proaspătă și, cel mai important, nu veți avea probleme cu activitatea intestinală. Aceasta înseamnă că poate fi folosit de cei care doresc să rămână sănătoși, frumoși și au o figură subțire.
La cele de mai sus, adăugăm informații despre proprietățile utile ale boabelor de grâu încolțit. Deoarece boabe de grâu germinate sunt bogate in proteine inseamna ca ajuta cu deficit de vitamina, deficit de imunitate, anemie, pancreas și vezică biliară, deoarece în timpul germinarea boabelor sunt produse de enzime și enzime naturale, care sunt atât de necesare în timpul nostru, dăunătoare și fast-food.
Cum să gătești cereale de grâu? Retetele pentru prepararea sa sunt foarte simple
Luați grămada de grâu cu apă (1: 2), una sau două linguri de unt, puțină sare. Clătiți frișca, lăsați-o în apă clocotită, sărată la gust și puneți ulei acolo. Gatiti timp de aproximativ douazeci de minute si, dupa ce se ingroasa, opriti-l si puneti tigaia in cuptor pe un foc mic pentru evaporare, de la 25 la 30 minute. Apoi adăugați ceapa de legume zdrobită pe ulei. Asta e tot. Grâul de grâu este gata de utilizare.
Pentru aceasta reteta va trebui să pregătească cereale terci, grâu 500 grame per litru de apă de două sute de grame, 100 de grame de ciuperci proaspete, o ceapa, 100 grame de unt.
Clătiți șroturile, înmuiați-le în apă fiartă sărată. Gatiti, amestecand, timp de 10-20 de minute. După îngroșarea terciului, acoperiți vasul cu un capac și puneți-l pe cuptor timp de 40-50 de minute. Ciupercile se înmoaie o jumătate de oră în apă rece, se clătesc și se taie în bucăți mici. Apoi, fierbeți-le în apă sărată timp de cinci minute și răsturnați-le peste șuviu. Acum lăsați apa să se scurgă și să se prăjească ciupercile într-o tigaie bine încălzită cu unt. Apoi adăugați o ceapă mărunțită și lăsați-o până se formează o crustă de aur. Când terci va fi gata, pune ciupercile si ceapa prajit, se condimentează cu unt și se amestecă bine.
Terci din cereale de grâu pe lapte
Clătiți șroturile astfel încât totul să apară la suprafață. Scurgeți apa.
Acum vsypte uruială în apă clocotită, se reduce focul la foc mic, iar puterea medie de la trei până la cinci minute (apa trebuie să fie absorbită).
Apoi se toarnă laptele deja fierbinte în terci, se amestecă și se așteaptă un al doilea fiert. Apoi reduceți căldura la o putere foarte mică, acoperiți tava cu un capac, lăsând un mic decalaj.
Tufuiți terciul timp de douăzeci de minute. Sare și se amestecă. Opriți aragazul și lăsați letonul să se înmoaie timp de zece minute (capacul trebuie să fie închis).
Cerealele de grâu, gătite în acest fel, vor fi vâscoase și hrănitoare.
Salată din cereale de grâu cu legume și mere
Pentru prepararea unor astfel de feluri de mâncare interesante pe care le avea nevoie de crupele de grâu - un pahar, roșii mijlocii - două bucăți, ardei roșu dulce proaspete - două bucăți, mere roșii - două bucăți, una suc de lamaie lingurita, un cățel mare de usturoi, salata verde, patrunjel, un pic de ulei și sare.
Clătiți temeinic boabele de grâu sub robinet și turnați-le cu apă fiartă. După ce boabele de grâu au rămas timp de o oră în apă clocotită, întindeți-o cu tifon. Tăiați roșiile spălate și ardeii dulci în cuburi. Îndepărtați merele din mere și le tăiați în cuburi. Apoi se toacă usturoiul și se amestecă toate legumele, apoi se adaugă bucățele. Spray rezultat suc de masă, lamaie stors, ulei vegetal Tuck și sare pe cont propriu. Decorați recipientul la care doriți să se stabilească în vasul pregătit, frunze de salata, se pune salata si oferind un tip frumos și delicios de loc pe partea de sus de frunze de patrunjel si felii de mere.
