Cum să faci salată cu pui. Rețeta cu fotografia.
Am aceste ingrediente. Ingredientele pentru prepararea salatelor sunt simple și accesibile, și se dovedește foarte mult. Aici, cred că o să fac o salată mică și când am pregătit și am tăiat ingredientele sa dovedit foarte mult, este suficient ca vecinii să se hrănească.
Am cartofi fierți, ouă fierte și morcovi, răcit. De asemenea, în apă sărată, mi-am preparat fileuri de pui până când s-au pregătit. Am un prieten care pentru Olivier folosește nu numai fileul, dar coapsa și piciorul întreg, pur și simplu fierte, elimina piei, și apoi se separă carnea de oase si se toaca.
Regula specifică că trebuie să folosesc numai file de pui pe care nu l-am găsit nicăieri. Și, de asemenea, întâlnit pe Internet, oamenii folosesc file de pui afumat. Cum mănâncă fiorul în cuptor cu mirodenii, iar acest fileu se taie în măsline.
După ce am pregătit un castron, unde va fi măslinul cu pui, am tăiat puiul cu cuburi.
Legumele trebuie să fie curățate, și ouăle. Acum, după ce ați pregătit ingredientele, puteți începe să le tăiați. Și mama spune că Olivier trebuie să fie tăiat în formă fină, dar, în general, conform regulilor, fiecare cub ar trebui să aibă dimensiunea unui mazăre.
Dar cred că nu toți respectă această regulă, cum se spune, prietenul meu are un prieten pe care ea doar stă și se taie toate ingredientele pentru o lungă perioadă de timp și frumoasă ca ea rovnenkie cuburi și la fel, și mai mult de ea niciodată văzut astfel de reduceri.
În urma fileului de pui, am tăiat ouăle. E bine că fiica ei o ajută, are cel puțin 7 ani, dar poate curăța ouă, dar am tăiat-o eu, nu am încredere în cuțitul ei încă.
De asemenea, cred că fiecare feliuță Olivier în ordinea în care îi place, cineva începe cu cartofi și cineva cu ouă. În general, din acest drept de salată, întregul cult a fost făcut, corect, greșit. Cred că dacă în vacanță, atunci puteți sta mult timp și tăiați, că toate cuburile erau netede și frumoase.
Sincer, tocmai mi-am tăiat ingredientele și asta-i tot. Poate cineva mă va da cu "roșii", ceea ce este greșit, dar nu așa ceva, dar o fac.
De asemenea, am tăiat morcovi, morcovi, totuși, ca toate legumele pe care le cumpărăm pe piață, morcovii au cumpărat dulce.
Apoi, trebuie să tăiați cartofii. Gatesc întotdeauna cartofii în piei, dar mulți dintre prietenii mei sunt fierte cartofi și răzuire un întreg, fără tăiere în bucăți. Când cartofii sunt gătite, decantează, se răcesc și se taie.Poate că e mai ușor, dar sunt mai probabil să spală cartofii în piele și să-i fierbe. Vedeți, deja există subtilități în cartofi.
Următoarele castraveți, bine, din moment ce este vară acum, am luat atât castraveți proaspeți, cât și acri. Dar, dacă curtea este iarna, proaspătul poate fi obținut cu dificultate, iar problema nu este să se înghețe. Și, în general, în timpul iernii nu cumpăr castraveți proaspeți, chiar și pe o vacanță. Ei bine, în primul rând, prețurile pentru ele sunt "cosmice", și în al doilea rând, nu este sezonul în timpul iernii pentru castraveți proaspeți.De asemenea, aș taie castraveții în cuburi, atât proaspete cât și acre. Dar, acest lucru este, de asemenea, opțional, cineva îi place să adauge castravete proaspete, iar altele nu. Există chiar și în oameni Olivier în loc de acru doar castraveți proaspeți sunt adăugate, există, de asemenea, astfel de rețete.
Adaugam mazare, verdeata in Olivier. De asemenea, piper, sare, piper negru, puteți adăuga, dar este un amator. Apropo, ardeiul negru poate fi înlocuit cu alb, astfel încât să nu existe puncte negre în salată.Poți tăia ceapa verde sau mararul din verdeață, nu-mi place patrunjelul. Acesta poate fi, de asemenea, o ceapa taiata obișnuită în cuburi și se adaugă la condimenta puteți marinat într-o soluție de apă, zahăr, sare și oțet. Dar, acesta este, de asemenea, un amator, nu imi place foarte mult mirosul de ceapa in aceasta salata.
Calorie Olivier cu pui? Și, desigur, mulți oameni sunt interesați de conținutul de calorii al unei astfel de salate. Voi spune imediat, personal că-l gătesc și mănânc foarte, foarte rar. Nici nu mănânc la Revelion, m-am săturat cumva. Deci, de 1-2 ori pe an, pot găti și apoi nu pentru o vacanță. Valoarea calorică a unei salate cu pui de 170 kcal la 100 de grame.
Pe blog avem multe retete pentru salate, unul dintre hering meu preferat sub o haină de blană, se spune, un clasic al genului, aici fără hering sub o haină de blană, nu putem face nici o vacanță, și este foarte mult prietenii și oaspeții noștri place. Rețeta pentru salată poate fi găsită în articolul "Herring sub blană". Rețetă, de asemenea, cu fotografie turn-based.
În general, sesiunea de fotografie nu a avut timp să facă o salată, deoarece copiii au strigat într-un singur glas "Vrem o salată". Dar fotografia principală a avut, așa că am o salată cu o fotografie, cred că acum nu va fi dificil pentru cineva să gătească măsline cu pui.