Vechile monumente rus ne spun că kvass, împreună cu vinul, a apărut chiar înainte de miere. Cu toate acestea, menționarea cvas în îndepărtat 1056, trage în jos o idee generală despre el ca o băutură inofensiv, mare stingator de sete. În cei care nu aproape de noi timp de cvas numit bautura alcoolica destul de puternic, iar oamenii care au consumat in mod regulat, numite „Kvasnikov“, care este, „bețivi“, și, prin urmare, își menține rădăcinile sale celebre verbul „a bib“, ceea ce înseamnă că acum „pentru a bea“ .
Kvass în secolul al XI-lea, ca mierea. fierte. Acest lucru indică faptul că, prin calitățile sale fizice, era foarte aproape de bere, dar era mult mai gros și avea un efect mult mai puternic de intoxicare.
creații Cetatea Cvas a fost comparabilă cu puterea de vin pur, așa cum este indicat de unele înregistrări bisericești. Cele mai îmbătătoare și impetuos natură creations cvas, cvas a fost „neexecutate“, adesea menționată ca „corupători“, deoarece utilizarea unui astfel de produs ar putea provoca intoxicații grave, în unele cazuri fatale. Acest lucru se datorează o mare cantitate de uleiuri de fuzel și alte substanțe nocive pentru organismul uman, prezent în băutură.
Astăzi, producția de quass amețitor a ajuns complet la zero. Cu toate acestea, kvass cu conținut scăzut de alcool a devenit foarte popular și omniprezent. Astfel de kvass este turnat în sticle PET. Vindeau din butoaie pe străzi și le furnizau în vrac cu magazinele de bacanie. A cumpăra câteva litri de kvass în Krasnoyarsk sau în alte orașe nu face probleme. Cu toate acestea, în cazul în care decideți să cumpărați bușteni sau butoaie în vrac, trebuie să contactați direct furnizorul. să încheie un acord privind livrările cu el și să înceapă apoi să lucreze.
Mai multe materiale conexe:
