Cafeaua este o băutură unică cu gust și aromă individuală. În dimineața zilei, mulți primesc un impuls de energie cu o ceașcă de băutură caldă parfumată, dar poate fi folosită de diabetici? La urma urmei, cofeina poate face schimbari in activitatea organismului.
Pot bea cafea de tip 1 și diabet de tip 2?
Mulți medici argumentează despre beneficiile băuturilor de cafea la un nivel ridicat de zahăr. De mult timp se credea că cafeaua excită sistemul nervos, crește tensiunea arterială. În timp, s-au obținut date fiabile că boabele de copaci de cafea au un efect de întinerire, deoarece conțin antioxidanți. Folosirea moderată a cafelei fără zahăr este permisă pentru diabetici. Această băutură minunată de dimineață ajută celulele să interacționeze în mod normal cu insulina.
Boabele de cafea includ ingrediente neprețuite:
- fibre;
- lapte de cafea;
- glicozide;
- vitamine din grupa B;
- karamelin;
- acizi organici;
- proteine;
- alcoaid caffeine.
Există specialiști care cred că în diabetul de tip 2, cafeaua este dăunătoare, deoarece încetinește absorbția zahărului prin țesuturi și celule. Aceasta duce la blocarea vaselor de sânge.
Alții susțin că o ceașcă de cafea nealcoolică, de câteva ori pe săptămână, ajută la eliminarea umflăturilor, ceea ce îmbunătățește sensibilitatea celulelor la insulină. Cofeina naturala stimuleaza tratamentul medicamentos pentru diabet zaharat, imbunatateste efectul adrenalinei si glucagonului.
Aceste componente eliberează glicogen din celulele hepatice și rezerve suplimentare de energie din depozitele de grăsimi. La pacienții cu diabet zaharat de tip 1, cofeina reduce episoadele nocturne ale hipoglicemiei. La astfel de concluzii au venit cercetătorii britanici după o serie de studii.
Unde este adevărul? Totul ar trebui să fie moderat. Cafeaua naturală este un asistent indispensabil în tratamentul diabetului, dar este important să mențineți doza și să nu beți prea des. Nu mai mult de un pahar pe zi și fără adaos de zahăr sau alți îndulcitori.
Cafea instant cu diabet zaharat
Este mai bine să nu folosiți cafea instant. După procesarea lungă, boabele de cafea pierd proprietățile lor de vindecare.
Amplificatoarele de aromă și gust pot fi dăunătoare în cursul complex al diabetului zaharat.
Este mai bine atunci să alegeți o băutură de cafea fără conținutul de cofeină naturală, dacă refuzați să aveți o cafea dimineața este dificilă. Acesta conține de obicei acid clorogenic, precum și antioxidanți, care au un efect pozitiv asupra organismului și împiedică creșterea nivelului de colesterol și glucoză.
Cafea verde cu diabet zaharat
Este un prieten inofensiv al persoanelor care suferă de diabet. Boabele de acest fel conțin acid clorogenic de plante, care ajută la destrămarea depozitelor grase. Acest lucru este important pentru diabetul de tip 2 datorită obezității prelungite. Excesul de grăsime duce la dezvoltarea rezistenței la insulină, adică la slaba susceptibilitate a insulinei la celule și țesuturi.
Utilizarea regulată a cafelei verzi va ușura starea unui diabetic. Cea mai bună calitate a cafelei este una care este făcută din boabe care au trecut minimum de tratamentul termic. Este vorba despre boabele verzi care practic nu sunt prăjite înainte de consum. Ei au un gust nestandard, dar vindecã organismul mai mult decât alte soiuri.
Cafea naturala pentru diabetici
Cafele naturale de cafea sunt obținute din boabe de cafea, care sunt măcinate într-un măcinător de cafea. Apoi sunt fierte într-o mașină de cafea, obținând o băutură parfumată și tare. Acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii, care nu conduce la un set de exces de greutate, care este util pentru diabetici. Acestea sunt contraindicate în obezitate, care agravează numai boala.
În doze mici, cafeaua măcinată menține vigoarea și tonul. Unii doctori spun că cafeaua de la un măcinător de cafea inhibă dezvoltarea diabetului zaharat și a complicațiilor acestuia.
O ceașcă de băutură parfumată normalizează zahărul și elimină compuși toxici dăunători, stimulează activitatea creierului și metabolismul.
Cum se utilizează cafeaua
Nu toată lumea îi place să bea cafea în forma lor pură fără aditivi. Zahăr, smântână, lapte dau băuturii o aromă și un gust diferit. Dar zahărul și grăsimea grasă afectează negativ corpul unui diabetic. Cremele grase cresc cantitatea de colesterol, carbohidrați și calorii, iar zahărul în general este contraindicat. Înlocuiți-l pentru a îmbunătăți gustul băuturii cu îndulcitori speciali în condiții de siguranță. Diabetul poate folosi:
Contraindicații
Băuturile puternice nu pot fi utilizate în mod abuziv, deoarece sunt posibile consecințe nedorite sub formă de exacerbare a hipertensiunii arteriale, a reacțiilor alergice. Sensibilitatea organismului față de acidul clorogenic, care este componenta principală de vindecare a cafelei, poate fi perturbată.
Se poate concluziona că o ceașcă de cafea naturală aromată sau o băutură necofeinizată nu va deteriora sănătatea unui diabetic dacă nu abuzați de această sursă de gust unic și de o energie suplimentară. Este mai bine să consultați un medic pentru a preveni apariția diferitelor patologii, mai ales dacă o persoană are boli ale vaselor de sânge, ale inimii și sistemului nervos în afară de diabet.