Un pom preferat de fructe oriunde este potrivit pentru cultivarea sa este momeala. La începutul anului, la mijloc, târziu, dulce, acru, cu coroana și coloanele care se răspândesc, mărul ocupă primul loc printre culturile de fructe.
Pomii de arbori sunt destul de moderati de udare si clima, fara o multime de zile insorite. Ei sunt nerăbdători în îngrijirea lor. În forma cultivată, fructarea începe în anii 4-10 și formează randamente de până la 40-50 de ani. Merele sunt iubite în fiecare familie și sunt necesare pentru o perioadă lungă de timp. Cum de a selecta cele mai bune dintre cele mai bune, ce caracteristici atunci când alegeți soiuri să acorde o atenție?
Cum să alegi un măr pentru grădina ta?
Pentru a selecta pentru mărul de grădină, care este potrivit pentru toți parametrii, este necesar să se studieze soiurile derivate pentru regiune / regiune și să se acorde atenție următoarelor caracteristici caracteristice.
Rezistența de iarnă a soiului
Capacitatea de a rezista la înghețurile cele mai severe, specifice zonei și cu succes rezista scădere bruscă de întoarcere înghețurile de primăvară toamnă de temperatură și alte dezastre meteorologice. Iarna soiuri de robustetea de mere nu au adus. Rezistența la frig este transmisă de la părinți la nivel genetic. Prin urmare, indiferent de regiune, ar trebui să cumpere întotdeauna pentru plantarea soiurilor eliberate de meri. Ele sunt crescute pentru anumite condiții climatice, este mai puțin afectată de dăunători și boli mai puțin infectate.
Debutul fructului și randamentul
Este mai bine ca o casă să cumpere soiuri de mere mereu în creștere, care constituie prima recoltă pentru anii 2 - 4. Corpul de mijloc formează recolta pentru anul 5 - 8 și fructul târziu - pentru anii 9 - 10 - 12.
Productivitate. Este recomandabil să alegeți soiuri de mere cu fructe roșii anuale.
Perioada de maturare a merelor
Pentru un site personal, este necesar să se aleagă soiurile cu maturizare timpurie, mijlocie și târzie, astfel încât soiurile de vară să fie înlocuite de soiurile de toamnă, iar cele de iarnă.
Luminozitatea merelor
Stabilitatea pomilor de măr la boli
Ar trebui să alegeți o varietate de măr cu rezistență mare la boli, în special fungice (scabie, putregai și altele) și dăunători. Pentru soiurile "de înaltă calitate", vor fi necesare mai puține tratamente, ceea ce va reduce timpul și banii necesari pentru îngrijire în viitor și va permite obținerea de fructe ecologice sănătoase.
Forma coroanei
Pentru o grădină privată, cu o suprafață mică, este mai practic să alegeți un fel de măr cu un obicei mic sau mediu, compact. Mai ales în acest caz, soiurile coloniale beneficiază, care formează cultura pe trunchiul central și nu au coroana în sensul general acceptat. Coroana liberă, liberă, va fi bună într-un colț de odihnă, unde creează umbra necesară pentru turiști, dar în grădină va ocupa o arie mare și va asupri alte culturi.
Gustul nu este în ultimul loc
Asigurați-vă că alegeți tipul de arbori de măr, acordați atenție indicatorilor de calitate ai fructelor: dulce, acru, suculent, cu carne densă sau slăbită. Soiurile dulci conțin zaharuri de la 10% sau mai mult.
De exemplu: Start și Bolotovskoe 10,5%, Kandil Orlovsky 10,3%, și Crăciun 11,1%. Fructele acestor soiuri conțin până la 0,4% acid liber.
Acordați atenție caracteristicilor soiurilor pe un astfel de indicator, cum ar fi coeficientul zahăr-acid. La un indice de 25% și mai sus - merele sunt dulci (aciditatea nu este simțită în gustul). La rate mai mici (10-20%) - gustul fructului este acru, la fel ca lamaia. De la 20 la 25% din gust este simțit ca dulce și acru, dulce-acru, cu un alt gust.
Vă prezentăm cele zece cele mai bune soiuri de măr pentru trupa de mijloc.
1. Sinapul nordic
Apple Apple apple Synapse de nord este zim târziu, rezistența la îngheț este mare. Masa fructelor nu depășește 90-150 g. Culoarea pielii merelor este galben-verzuie, cu o roșie roșie de tonuri pastelate.
Mere Sinapsele nordice sunt suculente, dulce-acre, cu un gust picant și un gust răcoritor. Densitatea pulpei este medie, de nuanță verzui, cu granulație fină.
Maturitatea biologică a merelor din soiul de mere. Sinapsele de nord au loc după 2-3 luni de depozitare.
Copacul adulților oferă randament de până la 150-170 kg.
Caracteristicile Sinapă de Nord
Mărunchii din Sinapul nordic cu privire la stocurile de pitic formează recolta pentru anul II, în mod obișnuit - în 5-8 ani. Coroana pe portaltoiul obișnuit este foarte înaltă, lată, de densitate medie.
Deține capacitatea, în anumite condiții, de a efectua schimbările de toamnă ale temperaturilor de noapte și de zi.
Sinapul de Nord este parțial auto-fertilizat. Poate forma ovare fără polenizare încrucișată, dar randamentul nu este ridicat în același timp. La randamente ridicate, calitatea fructului este redusa.
Nord Sinap
Fertilitatea, rezistența medie la secetă, bolile fungice, inclusiv scabia, mucegaiul praf.
Varietatea Northern Sinap este împărțită în regiunea Centrală a Soiului Negru, în regiunile inferioare și mijlocii din Volga și în regiunea Moscovei. Este posibil să crească sub formă de stanzas în regiunea Siberiană de Est.
2. Bogatyr
Soiul de mere Bogatyr este un soi vechi, testat în timp (creat în 1925) și astăzi rămâne în cerere în grădinărit privat. Soi de iarnă, rezistență la îngheț mare. Soiul este rezistent la scabie. Greutatea fructului 160-400 g.
La recoltare, fructul soiului Bogatyr este galben-verde, cu carne foarte densă (aproape de piatră). Cresterea biologica cu proprietati gustative caracteristice vine atunci cand flacoanele sunt stocate in seifuri - de catre Anul Nou. Pielea fructelor obține o culoare galbenă, uneori cu o roșie strălucitoare. Pulpa devine crocantă, granulată, de dimensiuni medii.
La maturitatea biologică fructele soiului Bogatyr sunt păstrate mai mult de 6 luni.
Caracteristici de cultivar de mere Bogatyr
Soiul Bogatyr este în creștere rapidă, fructarea începe în anul al patrulea.
Copacii sunt înalți, coroana este largă, întinsă. Fructe, în general, 4-6 ramuri de vară.
Valoarea brandului Bogatyr
Calitate superioară organoleptică a fructelor (adică ceea ce este perceput de simțurile noastre).
Bogatyr are o fructare anuală. Randamentul stabil ridicat. Transportabilitatea este ridicată, cu menținerea gradului de comercializare de până la 90%.
Soiul Bogatyr a fost recomandat pentru cultivarea în regiunea Nord-Vest, Centrală și Centrală a Pământului Negru de către registrul de stat. Fructează, de asemenea, în toate regiunile cu un climat potrivit.
Soiul Melba (adesea pronunțat "Melba") este obținut în Canada. Vechi, marca testată în timp (are peste 100 de ani). În Rusia crește peste tot, unde condițiile climatice sunt potrivite.
Calitatea Melba cu o bună rezistență la iarnă în centura de mijloc a Rusiei. Nordul poate fi supus înghețării și arsurilor solare.
Un fel de Melba cu ritm rapid. Coacerea fructelor este întinsă. Masa fructelor depinde de regiunea în creștere, 80-100, 100-150 g. Fructele individuale ajung la 200 g.
Pulpa de fructe Melba este albă de zăpadă, granulație fină, suculentă, crocantă cu un puternic aromă de bomboane (care amintește de caramel bomboane). Gustul fructului Melba este dulce-acru.
Soiul se distinge prin culoarea elegantă a pielii fructului. Culoarea principală a pielii este verde deschis, cu trecerea la alb-galben atunci când se coace. Acoperitoarea este blondă, cu roșu dungat.
Fructele din Melba sunt acoperite cu un strat de ceară ușoară, ceea ce contribuie la o perioadă de depozitare bună.
Fructele conțin 10-11% zaharuri, acizi organici 0,75-0,8%, pectină 9-10%, vitamina C 13-15 mg / 100 g de produs. Cantitatea de substanțe active P este de 297 mg / 100 g de produs, ceea ce conferă fructului Melba capacitatea de conservare a vitaminei "C".
Caracteristicile lui Melba
Copacii Melba nu depășesc 2,5-3,0 m. Pe portaltoiul pitic - înălțimea de 1,6-2,0 m și în primii ani seamănă cu forma coloanei. În timp, se formează o coroană largă de îngroșare medie.
Auto-fertilitatea lui Melba este limitată. Producții cu randament ridicat cu polenizare suplimentară.
Pe masura ce îmbătrâniti, copacii trec de la fructele anuale la cele periodice. Poate fi afectată de scabie.
Valoarea soiului Melba
Gradul Melba este regionalizat pentru toate regiunile, cu excepția Uralului, Nordului și Orientului îndepărtat.
Dacă Melba nu este foarte potrivită pentru descriere, observați că soiurile noi au fost scoase pe baza lui Melba sau cu participarea ei și au fost obținute clone care, în calitățile lor, depășesc perechile părinte.
Clona Melba Red este mai rezistentă la scabie. Formează fructe fermecătoare de colorare aproape complet purpurie, cu o masă mai mare. Clona fiicei lui Melba repetă clona lui Melba Red. Mai mult îngheț-hardy.
Gradele Melba și fiica lui Melba la plantații comune sunt polenizatoare magnifice. Dintre soiurile cultivate cu Melba, se citează indicatori de înaltă calitate. Vechiul căprui. Roșu devreme. Caravel.
4. Bratchud
Mărul Bratchud aparține grupului de forme pitic de culturi de fructe (2,0-2,7 m). Soiul este în creștere rapidă (prima cultură este obținută în anii 3 - 4). Cu randament ridicat.
Bratchudul are nevoie de polenizatori. Cele mai bune soiuri pentru polenizare sunt Minunat, Snowdrop, Sokolovskoe, Mundane. Soiul Bratchud tolerează înghețurile la -40 ° C.
În vara fierbinte, soiul reduce gustul și aspectul fructului. Greutatea fructului Bratchud este de 110-160 g, fructele individuale ajung la 200-250 g. Fructe au un sovchik și o nervură remarcabilă. Culoarea pielii este galben-verzuie, cu o roșu-roșie-roșie, plăcută. Peel lucios. Carne albă, grosieră, medie.
Este moderat rezistent la scabie.
Caracteristicile lui Bratchud
O varietate de reședințe de iarnă. Sunt necesare polenizatoare.
Valoarea soiului Bratched
Piticul natural. Soiul utilizat în lucrările de reproducere.
Dimensiuni mici, randament ridicat și calitate a produselor din fructe.
Rezistență ridicată la îngheț și friabilitate a fructelor.
Bratchud este recomandat pentru cultivare în toate zonele Federației Ruse, inclusiv în regiunile Ural și Siberian.
5. Kovalenko
Soiul de mere Kovalenkovskoe este un soi magnific de iarnă hardy, a fost crescut în Belarus. Are rezistență excelentă la îngheț.
Un miracol de reproducere se numește varietatea iubitorilor de fructe strălucitoare de la Kovalenko. La maturitatea biologică, culoarea fructului este roșu aprins datorită unei roșini solide.
Varietate Kovalenkovsky rapid. Forme de recoltare din al doilea an. Fructele sunt mari de 150-200 g. Dar maturarea fructelor este în etape, astfel încât curățarea este întinsă în timp.
Pulpa de mere din rasa Kovalenko este moderat densă, suculentă, cu granulație fină, cu aromă de mere. Are un gust foarte dulce de fructe. Indicele zaharidic de la 25%. Fructele conțin 13,6% substanțe uscate, 11% zaharuri, 0,2% acizi liberi titrați. În 100 g de produs conține 12,2 mg de acid ascorbic, 107 mg de substanțe active P.
Termenul de valabilitate al fructelor de merișor din familia Kovalenko este de 1,5-2,0 luni.
Caracteristicile soiului Kovalenko
Arborele este un copac de dimensiuni medii, coroana nu ocupă o suprafață mare când este crescută.
Randamentul lui Kovalenko este stabil, anual. Fructele nu coboară din copaci.
Valoarea soiului Kovalenkovskoe
Soiul Kovalenkovsky este regionalizat pentru regiunile centrale. Rezistența ridicată la înghețuri face posibilă creșterea cu succes a Kovalenko în condiții de centură de mijloc, regiuni din Siberia și Orientul Îndepărtat.