Mulți din copilărie amintesc gustul sucurilor de fructe și al băuturilor din fructe. Hipermarketul puteți cumpăra o mulțime de băuturi sănătoase, dar au un gust departe de amintesc atât de multe gospodine prefera să experimenteze și să bea rola acasă din fructe și boabe pentru iarna. De exemplu, sucul de mere are un gust deosebit și un gust dulce și acru plăcut, îl puteți pregăti acasă în cadrul unor programe diferite.
Mulți din copilărie amintesc gustul sucurilor de fructe și al băuturilor din fructe
Suc de mere pentru iarnă: cum să gătești printr-un storcător
Pentru a face o băutură de iarnă utilă, ar trebui să pregătiți ingredientele:
- 5 kilograme de mere;
- 100 grame de zahăr granulat.
Pentru astfel de semifabricate, containerele sterile trebuie pregătite în avans pentru depozitare.
- Fructele sunt preluate și spălate, miezul și oasele îndepărtate, tăiate în lobuli medii.
- Treceți merele prin storcătorul, îndepărtând spuma alocată periodic.
- Într-o oală curată, smălțuită, băutura rezultată este încălzită, nu fiartă, se introduce și se amestecă zahărul.
- Odată cu apariția primelor bule de pe suprafață, sucul este îndepărtat din foc și imediat turnat în recipiente pregătite și înfășurat.
Pentru a vă asigura că băutura nu se întunecă, se recomandă să adăugați suc proaspăt de la o jumătate de lămâie în nectar proaspăt stors.
Nu vă puteți pune pantofii preferați?
Suc de mere cu dovleac și portocale
Pregătirea unei băuturi de iarnă gustoase pe bază de mere se face în funcție de diferite rețete și cu adăugarea de diverse ingrediente. Gustos și, în același timp, nutritiv este considerat o băutură cu adaos de dovleac și citrice.
Ingredientele pentru o băutură delicioasă sunt consumate natural și proaspăt:
- 3 kilograme de mere coapte;
- un kilogram și jumătate de pastă de dovleac;
- portocaliu.
Pregătirea unei băuturi de iarnă gustoase pe bază de mere se face în funcție de diferite rețete și cu adăugarea de diverse ingrediente
Fructele sunt spalate si sortate, indepartandu-se de pe spate.
- Merele sunt curățate de miez și oase, tăiate în părți.
- Pulpa de dovleac este zdrobită, trecută împreună cu felii de mere prin intermediul unui storcător.
- Portocala împreună cu coaja este măcinată cu cubulețe mici, turnată în jumătate din suc și trimisă la un mic foc.
- După ce se fierbe amestecul, se fierbe timp de 5 minute, se decantează și se macină citricele înmuiate printr-o sită.
- Se amestecă toate sucurile și peretorty de portocale în mod repetat adus la fierbere, se fierbe timp de 5 min, se toarnă într-un recipient și rola pregătit.
Această băutură cu vitamine se dovedește a fi foarte concentrată, înainte de ao folosi, puteți dilua ușor cu apă.
Cum se face sucul de mere într-un aragaz de suc: o rețetă simplă la domiciliu
De asemenea, puteți prepara o băutură specială și aromată într-un aragaz. Acest suc este ușor diferit de gustul unei băuturi de la un storcător - este mai saturat și mai dens. Puteți să o sudați cu ușurință folosind fructe proaspete și un aparat special de uz casnic.
Principalele ingrediente pentru o băutură sunt:
- kilogram de mere;
- 300 de grame de zahăr.
Faceți o băutură specială și aromată, de asemenea, în procesorul de sucuri
Achiziționarea unui astfel de nectar de măr începe cu pregătirea fructului: se spală bine și se sortează, tăind locurile răzlete și zdrobite.
- Fructe tăiate în felii mici, trimite-le la nivelul superior al sokovarki.
- În compartimentul inferior turnat apă, introduceți nivelul superior și trimiteți-l la foc.
- După ce fructele sunt ușor aburite și înmuite, se introduce zahăr.
- Sucul gata este extras dintr-un furtun special într-un recipient de sticlă pre-pregătit. După umplerea recipientului la gât, acesta este imediat laminat.
În primul rând, se realizează conservarea sucului pur, după care băutura începe să se separe de celuloză. Poate fi filtrată, dar poate fi și ea păstrată în această formă.
Suc de mere cu aditiv de căpșuni
Băuturile-asortate din diverse fructe și fructe de pădure au fost întotdeauna considerate o delicatesă populară de iarnă. Copiii beau de bună voie astfel de sucuri, adulții îi referă la delicatețea desertului, care nu este numai gustos, ci și utilă. Aroma de vară și mirosul soarelui de mere și sucuri de căpșuni.
Pentru a păstra acest suc, proprietarii vor avea nevoie de:
- un kilogram de mere coapte suculent;
- 200 grame de zahăr;
- 200 de grame de căpșuni proaspete.
Băuturile-asortate din diverse fructe și fructe de pădure au fost întotdeauna considerate o delicateasă populară de iarnă
Începeți să faceți o fasole mixtă cu preparatul de suc de mere.
- Fructele sunt spălate și decojite, curățate de miez și trecute printr-o mașină de tocat carne.
- Din sucul de piure rezultat poate fi stors cu un tifon curat sau o sită, după care este trimis la un foc slab pentru încălzire.
- Murelele clătite sunt bătute cu un pistil de lemn, filtrat printr-un strat dublu de tifon, trimis la foc.
- După fierbere, amestecați ambele tipuri de sucuri, adăugați zahăr, lăsați să se toarne timp de 5 minute și se rostogolestează în recipiente sterile.
Această băutură are o culoare frumoasă și o aromă deosebită, nu este mânjită și pentru o durată lungă de conservare.
Mix de morcovi de mere
Pentru sortimentul de vitamine veți avea nevoie de:
- un kilogram și jumătate de mere;
- kg de morcovi.
Băutura de vitamine din mere poate fi gătită și cu adaos de morcovi
- Fructele sunt spălate bine și măcinate, îndepărtându-le oasele și miezul. Îi trec prin storcător.
- Morcovii sunt curățați, tăiați în felii mici, storcați din suc cu ajutorul unui storcător.
- Sucurile rezultate sunt amestecate, aduse la fierbere, fierte timp de câteva minute, îndepărtând periodic spuma.
- Într-o formă fierbinte se toarnă în recipiente sterile preparate și se rostogolește imediat.
Nu este rău acest amestec de suc și acasă în căldură și într-o pivniță răcoroasă.
Conservarea sucului de mere cu zmeură: o rețetă pentru o țigară delicioasă
O băutură folositoare de vitamine din mere și zmeură nu este doar ușor de pregătit, ci destul de utilă și fortificată.
Cu propriile mâini pentru a face mai simplu, trebuie doar să pregătiți ingredientele în avans:
- un cuplu de kilograme de mere coapte;
- un kilogram de zmeură;
- un pahar de apă.
Prelucrarea boabelor înainte de gătit se face într-un mod special pentru a îndepărta insectele sau viermii de la acestea.
- Fructele sunt culese, turnate într-un ciocănel și de trei ori coborâte într-un recipient plin cu apă sărată.
- Merele sunt tăiate în felii, înlăturând pre-miezul, trecându-le printr-un juicer.
- Bace spatula de lemn frământă, se adaugă apă și amestecul a fost încălzit pe un foc mic, fără fierbere și pus deoparte pentru un sfert de ore.
- Se amestecă sucul de mere și infuzia de zmeură, se încălzește amestecul până se încălzește și se toarnă imediat în recipiente sterile, se trimite pasteurizat. Rotiți-vă și răsturnați-vă pentru a se răci.
Pasteurizarea acestei băuturi este o condiție necesară pentru stocarea pe termen lung a calității. În cazul în care sortimentul nu este planificat să fie depozitat pentru o perioadă lungă de timp, acesta poate fi adus la fierbere și imediat laminat.
Conservarea sucurilor de vitamine pentru iarnă este un proces secvențial și necomplicat. Retetele acestei bomboane de iarnă diferă în varietate, permițând să țineți cont de toate posibilitățile organismului și preferințele gustului.
Și un pic despre secrete.
Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:
- imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația în articulații și umflături;
- nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.
Atenție, numai DAY!