Sucurile din legume merită o atenție deosebită. Ele sunt incredibil de bogate în vitamine, astfel încât acestea pot proteja organismul împotriva răcelii în timpul iernii. Mai ales gustos, parfumat și colorat este sucul de dovleac. Există mai multe moduri de pregătire pentru iarnă. Fiecare proprietar are dreptul de a alege cel care se va potrivi familiei sale.
Sucurile din legume merită o atenție deosebită
Suc de dovleac: O reteta clasica acasa
Pentru a pregăti această băutură parfumată și sănătoasă aveți nevoie de foarte puține produse și eforturi. Acesta poate fi gătit la domiciliu de absolut orice hostess, deoarece acest lucru nu necesită adaptări sau abilități speciale. Sucul este recoltat cu pastă, așa că rămâne cât mai util posibil.
- Este necesar să se toarnă apa într-o cratiță, se toarnă zahărul și se fierbe.
- Coji de legume și se macină pe cel mai bun răzătoare, se toarnă în sirop fierbinte.
- Gatiti timp de 15 minute amestecand continuu.
- După aceea, puneți masa în grosimea mixerului și o frecați. Poți să-l freci printr-o sită.
- În lichidul rezultat stoarceți sucul din lămâie.
- Se fierbe din nou și continuați să gătiți încă 10 minute.
Gata să toarneți băutura în borcane, rotiți-le.
Cum se face suc de dovleac cu portocaliu pentru iarnă
Un gust deosebit este sucul de portocale-dovleac, preparat conform acestei rețete. Este pregătit foarte repede, dar în ciuda acestui lucru se dovedește delicios. Băutura este foarte aromată, cu o notă de citrice plăcută. Se pare dulce, dar cu o acuitate perceptibilă, ceea ce o face perfectă.
Nu vă puteți pune pantofii preferați?
- 1,4 kg de dovleac;
- 0,35 kg;
- 13 g. acid citric;
- 0,55 kg de portocale;
- 2,3 litri de apă.
Un gust special este sucul de dovleac-dovleac
- Dovleacul este pur și simplu tăiat în bucăți și transferat într-un container de apă smalț.
- Gatiti timp de doar 4 minute, apoi raciti si frecati bine legumele printr-o sita.
- Încă o dată puneți într-o tavă, adăugați acid citric și zahăr.
- Din portocale, trebuie să stoarceți sucul și să-l turnați în restul mâncării.
- Aduceți masa rezultată la fierbere, imediat se toarnă în borcane și se rostogoleste.
Sfat: puteți înlocui acidul citric cu lămâie proaspătă. Pentru a obține gustul dorit, suficiente vor fi 25 ml de suc proaspăt stoarse.
Cum să gătești suc de dovleac într-un aragaz de suc
Nu este nimic mai ușor decât să pregătești sucul cu un producător de sucuri. Procesarea produselor se realizează în conformitate cu o schemă bine gândită, datorită a ceea ce nu trebuie să vă faceți griji cu privire la lipirea legumelor și a altor lucruri mici care pot distruge gustul unei băuturi portocalii.
Nu este nimic mai ușor decât să pregătești sucul cu un producător de sucuri
- Legumele trebuie clătite, curățate și curățate din toate fibrele și semințele.
- Apoi tocmai taiați-le în cuburi și amestecați cu zahărul.
- Transferați la sokovarku.
- Gatiti o ora.
- Gata să se toarne în borcane.
- Ridicați rapid.
Cum sa faci suc de dovleac prin intermediul unui storcator
Există o convingere că sucul de dovleac nu poate fi gătit cu un storcător. Se pare că se pare prea groasă, mai mult ca o cartofi piure. Dar această credință poate fi numită în mod greșit eronată. Astfel, se prepară o băutură delicioasă, nu inferioară gusturilor sale gătite într-o mașină de gătit cu sucuri.
- 2,6 kg de dovleac;
- 0,45 kg de zahăr;
- 9 g. acid citric;
- 1,6 litri de apă.
Există o convingere că sucul de dovleac nu poate fi făcut cu un storcator
- Pentru a cosi legumele, trebuie să fie spălate și tăiate în două părți egale.
- Folosind o lingură, selectați toate fibrele și semințele.
- Abia după aceea, este deja curățată și tăiată în bucăți mici.
- Colectați bucățile într-o cratiță, se toarnă în apă și se fierbe timp de 20 de minute.
- După gătire, răciți legumele și lăsați-le să treacă prin storcător.
- Masa rezultată este din nou pusă într-o cratiță și amestecată cu apă.
- Adăugați zahăr și fierbeți timp de 4 minute.
- În sfârșit, se adaugă acid citric și se amestecă.
Se toarnă sucul în cutii și se acoperă cu capace.
Suc de dovleac cu caise uscate și morcovi într-un multivariat: o rețetă pas cu pas
Una dintre cele mai simple metode de recoltare a sucului pentru iarnă este folosirea multivariatului. Această tehnologie modernă se potrivește perfect cu sarcina. Băutura nu este destul de obișnuită, deoarece folosește nu numai dovleac, ci și caise uscate, morcovi. Gustul său este pur și simplu delicios.
- 2,8 kg de dovleac;
- 0,55 kg de caise uscate;
- 1,25 kg de zahăr;
- 2,9 litri de apă;
- 0,35 kg de morcovi;
- 13 g. acid citric.
Una dintre cele mai simple metode de recoltare a sucului de iarnă este utilizarea unui sistem multi-
- Dovleacul este pur și simplu tăiat în felii.
- Morcovii trebuie să fie curățați mai întâi și apoi tăiați fin.
- În cupa multivarka puneți ambele legume și turnați apă.
- Porniți modul "Quenching" și setați cronometrul timp de 2 ore.
- După aceea, răciți legumele, adăugați-le caise uscate.
- Grind toate produsele cu un blender.
- Masa rezultată este transferată la decoctul răcit în vasul multivarkului.
- Adăugați zahăr, adăugați acid citric.
- Activați din nou modul "Quenching" și setați cronometrul timp de numai 15 minute.
Câmpul despre cum să sunați un semnal sonor, turnați sucul în cutii și rolați.
Cum să gătești suc de mere de dovleac pentru iarnă
Cu mere, sucul de dovleac se dovedește a fi mult mai bogat și aromat. În funcție de tipul de fructe alese, băutura poate avea o aromă plăcută sau poate da o dulce uimitoare. Nu va fi simplu și de neimaginat în nici un caz. În plus, în această combinație, sucul obține maximum de proprietăți utile, care, în timpul iernii, vor ajuta să supraviețuiască cu ușurință perioadei de exacerbare a bolilor respiratorii.
- 1,35 kg de dovleac;
- 1, 2 kg de mere;
- 0,25 kg de zahăr;
- 9 g. acid citric.
- Dovleacul trebuie imediat să fie spălat, separat de piele, o lingură pentru a alege toate semințele.
- Carnea este tăiată în bucăți mari și tăiată într-un storcător sau într-un blender.
- Merele, de asemenea, clătiți, curățați și eliminați toate semințele, tăiați în suficient de mari și tăiați același principiu ca și dovleacul.
- Se toarnă în cratiță amestecul de legume și fructe și se amestecă.
- Adăugați zahăr și acid citric la amestecul de fructe și legume, gătiți exact 7 minute.
- Masa în procesul de gătit se amestecă constant.
- Gata să toarne băutura în cutii, se rostogolește rapid.
- Containerele răcite trebuie să fie inversate și ambalate în mod necesar.
După răcire, sucul trebuie transferat în pivniță pentru depozitarea pe termen lung.
Mulți oameni știu bine gemul dovleac, care este renumit pentru gustul său rafinat și o mulțime de proprietăți utile. Dar, cu excepția delicatetelor obișnuite, pentru iarnă este posibil să se pregătească și surprinzător de sucuri aromatice. Pentru a obține o aromă mai originală, puteți adăuga puțin băutură congelate sau mere proaspete la băutură. Pentru a adăuga o notă exotică, puteți include o lămâie sau o portocală. Destul de ciudat, dar fructele citrice sunt combinate cu legumele obișnuite în cel mai bun mod. În plus față de aroma bogată, ele adaugă o anumită sofisticare și ușurință. Această băutură se potrivește perfect chiar și într-o atmosferă festivă. Culorile sale luminoase sunt capabile să se înveselească chiar și în cea mai obișnuită zi, când nu este timp pentru distracție.
Și un pic despre secrete.
Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:
- imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația în articulații și umflături;
- nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.
Atenție, numai DAY!