Ingrediente pentru 5 portii de biscuiti:
În plus:
• roșii proaspete sau roșii de cireșe,
• ceapa verde pentru stropire.
Cum se prepară:
Varza este bine storsa si taiata foarte fin.
Cartofii sunt consumați pe o mașină de ras cu celule mici. Să o punem pe o sită sau pe o sită.
Ceapa se curata si se taie in cuburi mici
Este pregătită aluatul pentru clătitele de cartofi.
Acum vom încălzi tigaia cu ulei vegetal. Lingura se va întinde pe aluat, formând o pastilă mică. Se prăjește pe fiecare parte până se face plăcut aur.
Gatiti clatite pe prosop de hartie pentru a absorbi excesul de grasimi, nu are nevoie de noi.
Serviți cu smântână, presărată cu ceapă verde tăiată. Roșiile proaspete felii vor fi, de asemenea, foarte binevenite. Bon apetit!
Clatite din cartofi cu varza de varza Sokolov Polina.
Rețete similare:
