Fierte, ciuperci feliate, murături, morcov fiert, ceapă, pătrunjel, ceapă, inele jumătate felii, presate de caperele saramură și se amestecă măsline fără sâmburi, plasate în sos de roșii, lămâie și se adaugă cald la o temperatură nu mai mare de 80 ° C Se toarnă sturionul coapta cu sos fiert.
Compoziție. file de pește - 300 g morcov - 10 g, ceapă - 5 g, patrunjel - 10 g, muraturi - 15 g ciuperci albe - 15 g, capere - 10 g, măsline - de 10g de lamaie - 10 g sos - 75 de grame, cartofi.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Catfish Ingrediente Rusă: 800 de grame de somn, 6 cartofi, 1/2 linguri de apă sau pește bulion, 1 lingura pesmet, ulei vegetal, plante medicinale, preparare sok.Sposob lamaie: pește preparate împărțit în tigaie kuski.V unsa cu legume
Ceai în rusă pentru gătit: 8 lingurițe de ceai, apă clocotită, lapte, zahăr - zahăr rafinat, fructe confiate sau gem, suc de lămâie sau crema de zhelaniyu.Chay umple într-un borcan preîncălzit, se toarnă apă clocotită, se lasă timp de 5 minute și apoi se toarnă infuzie
Peste, înăbușită în Rusă 1 kg de pește (file salau, cod, somn, Merluciu și colab.), 1 lingura. vin alb sec, 1 lingura. apa, condimente, 1 lingura. Sos de „rus“, fiert cartofi pentru bucățile de pește garnira.Portsionnye pune tava într-o cratiță, se toarnă vinul, se adaugă apă clocotită, se adaugă sare și
Peștii înăbușită în limba rusă 500 g de pește 1 ceapă, unt sau margarina, 2-3 cartofi, 1-2 linguri piure de tomate, 2 muraturi mici, 2-3 linguri de smântână, piper roșu pinch , 2 linguri de ceapa verde tocata, 1 lingura.
Pește copt în limba rusă 700-800 de grame de file de pește, 2 linguri unt, 1/2 linguri. branza rasa, 5-6 cartofi, 1 lingura. sos de abur, sare, piper, măcinat de vkusu.File pește piele bucăți tăiate porțiilor, a pus într-o tigaie unsa, piper. în jurul
Pește, salată verde în limba rusă, aveți nevoie de: Pește 1 kg de vin alb uscat 1 suport de ceașcă 1 cană pe pastă de aromatizare 2 linguri. lingura Cum sa preparati: Portiuni de peste puse intr-o tigaie, adaugati vin, adaugati putin apa clocotita, adaugati sare si gatiti pana cand sunteti pregatiti pe un slab
Pește, compot în limba rusă Veți avea nevoie de: 500 de pește grepchaty ceapa ulei 1 sht.slivochnoe sau margarinkartofel 2-3 sht.tomat piure de 1-2 linguri. linguri de castravete sărate 2 buc. linguri piper rosu pentru a gusta ceapa verde 2 linguri. 1 ceasca Cum sa preparati: Ceapa tocata marunt si
Pește, copt în limba rusă Veți avea nevoie de: file de pește 700-800 ulei de gshevochnoe 2 linguri. lozhkiterty brânză 1/2 stakanakartofel 5-6 sht.sol, piper măcinat pe vkusu.Kak bucătar: file de pește cu pielea tăiată în porții, pus pe o tigaie unsa, se adaugă sare,
Bream în limba rusă Bream clar, clătiți, tăiat în bucăți, sare, turnați oțet de vin fierbere și țineți într-un recipient sub capac. Apoi îndepărtați rybu.Otdelno gatiti bulion de pătrunjel, ceapă, praz sau ceapa verde. Puneți în ea frunze de dafin, piper și
Pește la cuptor în pește crud Rusă Estetic (biban, somn, salau, cod, crap, limonella) cu pielea, fără oase, a pus într-o tigaie, unsa, ușor se presara cu piper. Lângă pește puneți bucăți de cartofi fierți, turnați sosul, presărați cu pesmet sau brânză rasă,
Peste in, ciupercile din Rusia fierte felii si muraturi, morcovi fierte, ceapa, patrunjel, ceapa, tăiate în inele și jumătate, presat de mix capere și măsline fără sâmburi, saramură pentru a pune în sos de roșii, se adaugă lamaie si de temperatura calda
Pește fiert în limba rusă Orice pește mare este curățat și tăiat în porții. Se fierbe într-o cratiță de pește, echipată cu un grătar detașabil, cu mânere. Pe această grătar puneți peștele preparat, turnați apă, sare, adăugați rădăcinile și gătiți la foc mic până când fierbeți.
Peștii Ingrediente Rusă: 120 g de cod (sau stiuca, biban, Pollock, merluciu Dissostichus Pacific, somn reperat), 6 g de morcovi, 6 g de rădăcini de pătrunjel, 7 g de muraturi, 10 g proaspete ciuperci albe sau ciuperci, 4 g capri, 8 g de măsline sau măsline, 3 g ceapă, 0,1 lămâie,
Ceai în rusă Ingrediente: 8 lingurițe. ceai negru, 2 cesti de apa clocotita, 1 lingura. l. suc de lamaie, zahăr rafinat. Mod de preparare: Se toarnă ceaiul de ceai într-un vas încălzit, se toarnă apă fiartă și se fierbe timp de 5 minute. Apoi se toarna ceaiul
Supa „în Rusă“ Se caută: 300-400 grame de carne de vită (preferabil cu os), furculițe 1 mijlocii varză proaspătă, 6-7 cartofi de dimensiuni medii, 1 morcov mare, 1 ceapa, un buchet mic de praz, 3 linguri. l. pasta de tomate, frunze de dafin, piper negru, sare, 4 linguri. l.
FISH "în limba rusă" Necesită: 500 g de pește (morun, nisetru, stelat), 2 cepe, pătrunjel și rădăcină de păstârnac, 0,5 lamaie, 4 linguri. l. hrean, 1 lingura. l. esenta acetica si zahar, ceapa verde, piper, sare. Metoda de preparare. Pește și tăiat în bucăți mici,