Soacra mea de multe ori gătește okroshka pe lapte. Așa că sa îndrăgostit de soțul ei. De obicei o fac cu iaurt. Alte ingrediente - ca în rețeta clasică pentru okroshki: legume, carne fiartă, verdețuri.
INGREDIENTE
- Răsuciți 300 de grame
- Castravete 1-2 buc
- Ceapa verde (pachet) 1 bucată
- Zahăr 50 de grame
- Crema de cocos 40 grame
- Ouă 1 bucată
- Carne de vită fiartă 100 grame
- Sare - Pentru gust
- Mărul - Pentru gust
Descrierea preparării:
Astfel de lapte praf poate fi servit atât ca o gustare și ca un prim curs. Excelent, se potrivește în gustarea după-amiaza. Puteți să vă pregătiți singură germenii sau să le cumpărați în magazin. Lapte okroshku începe să facă cu gătit de vită. Și apoi urmați-mă pe aceste puncte. Deci, cum să gătești okroshka pe lapte, o rețetă pas cu pas: 1. Deci, fierbe carnea de vită în apă sărată. Lăsați-o să se răcească. Apoi se taie în cuburi. 2. Se fierbe oul greu. Amânați, lăsați-o să se răcească. 3. Clătiți și tăiați ceapa și mărarul. 4. Clăbiți castraveți, coajați, tăiați în cuburi. 5. Așezați produsele tăiate în lapte coaptă, apoi adăugați sare și zahăr. Toate se amestecă bine. Zaharul nu poate fi adăugat, deși îmi place foarte mult când simțiți o dulce subtilă. 6. Aranjați carnea de vită porc pe plăci. 7. Ou curat, tăiat aleatoriu. Trimiteți și pe plăcuțe. 8. Turnați supa pregătită în plăci. Du-te la masă cu smântână. Bon apetit!