Întrebarea despre cum să distingi whisky-ul de contrafăcut este destul de actuală, pentru că chiar dacă cumperi această băutură într-un loc verificat, există un risc mare, să fugi într-un surogat. Oamenii de știință scoțieni au dezvoltat un dispozitiv pentru determinarea autenticității whisky-ului, dar până acum el nu a intrat în vânzare liberă. Prin urmare, pentru a determina calitatea băuturii, trebuie să utilizați reguli simple.
Examinează sticla
Mai întâi, trebuie să verificați cu atenție sticla, care trebuie să conțină în mod necesar o ștampilă de accize. Este necesar să studiați cu atenție eticheta. Dacă este lipit strâmb și chiar cu dungi de adeziv, atunci ar trebui să se ridice mari îndoieli cu privire la autenticitatea whisky-ului. Deci, inscripția "Whisky de tip Scotch" spune că înainte de imitație, în timp ce marcajul Blended spune că este un amestec de diferite tipuri de whisky. Și dacă vedeți cuvintele "Distilat și susținut în Scoția", atunci aceasta nu este, de asemenea, o garanție 100% a naturii băuturii. Etichetele cu inscripțiile Premium și Deluxe spun că acestea sunt tipuri de whisky de elită.
Trebuie notat că compoziția acestui whisky nu poate fi etanol, metanol, alte impurități de alcool, arome, arome și aditivi alimentari. Componentele obligatorii ale whisky-ului sunt malțul de orz, orzul, porumbul.
Whiskey Color
După etichetă, trebuie să luați în considerare cu atenție culoarea whisky-ului. Cu o băutură naturală, poate varia de la aur deschis la aur închis. Surplusul de imitații este adesea maroniu tulbure și are un sediment.
Aromă și gust de whisky
Diferența dintre whisky și surogat este, de asemenea, în aroma băuturii, care ar trebui să fie ușoară cu nuanță de stejar, dulce sau malț, cu note de fructe, vanilie sau flori. În timp ce falsul dă alcool. Și dacă răsuciți sticla cu susul în jos, surogatul se scurge pe marginea sticlei, iar adevăratul whisky ar trebui să cadă din partea de jos a sticlei ca o picătură mare. Dacă încercați un adevărat whisky, atunci gustul său va fi echilibrat, și lasă în urma un gust lung. De regulă, după el, există rareori un sindrom de mahmureală. Acum știi cum să distingi whisky-ul și vei fi extrem de atent când cumperi această băutură scumpă.
Chiar mai interesant