Ficatul este un organ important al corpului nostru, care filtrează sângele și îl curăță de toate substanțele nocive. Foarte des mâncăm, luăm medicamente, alcool, fum și nu credem că toate acestea ne distrug ficatul.
Principalul dușman al ficatului este grăsimea. În ficat, se formează bila, care ajută la digerarea și descompunerea grăsimilor. Dacă o mulțime de alimente provine din mâncarea lor, ficatul este greu de făcut față. În special greu pentru ea, dacă un om mănâncă pe timp de noapte. Grăsimile nu sunt arse, ci sunt depuse, inclusiv în ficat și în apropierea acesteia. În timp, insulele grase devin din ce în ce mai mult, ele înlocuiesc parțial celulele hepatice normale (hepatocite). Ca rezultat, riscul de ateroscleroză, diabet zaharat, ciroză hepatică crește.
Boală hepatică grasă - acest diagnostic este auzit de aproape fiecare a doua persoană după 40 de ani, care a ajuns la o planificare ultrasunete. Plăcut, bineînțeles, un pic, dar nu ar trebui să te superi. Ficatul își poate îndeplini funcțiile în mod adecvat, chiar dacă doar 20% din celulele sale rămân sub formă. Ficatul este capabil de auto-vindecare și este gata să vă ierte timp de decenii de lipsă de atenție. Pur și simplu de acum încolo, merită să vă revizuiți stilul de viață și să deveniți un prieten pentru ea.
Cele mai mari leziuni ale ficatului sunt cauzate de untură, carne de porc, miel, carne de rață, gâscă și alte carne grasă. În lista neagră și bulionii puternici. Dar chiar dacă ești vegetarian, ai și orice șansă de a ucide ficatul.
În special risc peskovegetariantsy.Zhirnaya pește - este unul care include cel puțin 8% de grăsime. Acest grup include hering, macrou, sturion, halibut, anghilă etc. Unele soiuri de pește pot fi de două ori mai mari în calorii decât carnea de porc. Având în vedere calitatea produselor și contaminarea mărilor și a oceanelor, utilizarea ficatului de pește ar trebui să fie prudentă - acest organism acumulează toxine.
Lakto vegetarienii ucid ficatul cu ajutorul untului, ciocolatei, cacao, patiseria coapta, prăjiturile grase și prăjiturile. Carcinogenii, care sunt produși atunci când uleiul este tratat termic, pentru ficat - o adevărată tortură.
Carbohidrații purificați afectează performanța ficatului. Dacă nu doriți să vă terminați ficatul, este mai bine să excludeți din dietă toate tipurile de cereale rafinate și zahăr. Limitați la limită consumul de pâine albă, paste, clătite, plăcinte, prăjituri și alte produse făcute din făină albă și zahăr.
Vegani și foodists prime incapacitarea ficat cu ajutorul de legume cu un gust ascuțit - ridiche, ridiche, usturoi, usturoi, și struguri acri, legume și fructe - afine, kiwi, măcriș. legume murate, muraturi, carne afumată, muștar, oțet, hrean, ketchup picant în cantități nelimitate și nu vor beneficia. Pentru acid și alcaline, ficatul este același cu cel al otrăvurilor. Alimentele hepatice acute și arzătoare consideră toxinele și încearcă să le neutralizeze. După ce le găsim, ficatul secretă o doză dublă de bilă, pentru a împărți rapid aceste substanțe nocive. Iar excesul de lichid amar rezultat de multe ori stagnează în canalele hepatice, unde se formează pietre. În doar șase luni, un bob de nisip mic se poate transforma într-o piatră cu un diametru de un centimetru.
Într-o cantitate moderată, produsele din plante cu acțiune coleretică (usturoi, ridiche și struguri, arugule, muștar) au un efect benefic asupra unui ficat sănătos.
Mulți vegetarieni folosesc produse incompatibile unul cu celălalt, fără a le acorda o mare importanță. De exemplu, nu puteți mânca castraveți și roșii într-o salată. La urma urmei, castraveții sunt produse alcaline, iar roșiile sunt acre. Când se amestecă, apare formarea de săruri. Dacă doriți să păstrați sănătatea, nu aveți ambele alimente proteine (carne, ouă, pește, brânză de vaci, brânză), necesare pentru digestia sa de enzime acide și carbohidrați alimentari care conțin (pâine, cereale, cartofi, zahăr, dulciuri), care necesită alcalină enzime.
Subcoolizarea și stilul de viață sedentar dăunează și ficatului. Se spune că totul începe cu hemoroizi - acesta este primul semn al problemelor hepatice.
O lovitură puternică a ficatului fiecărei persoane este cauzată de ecologia modernă. Este greu de imaginat cât de mult gaze de eșapament, metale grele și alți compuși nocivi sunt în aer. Bineînțeles, toate aceste toxine ajung în sânge și din ea - în filtrul nostru principal. Ficatul se poate îmbolnăvi dacă frecvent inhalezi fum, câteva benzină, kerosen, vopsele, lacuri. Dacă vă decideți să faceți reparații în casă, acordați prioritate materialelor ecologice.
Toată lumea știe că alimentele moderne conțin suplimente nutritive. În special dăunătoare în acest sens, alimente fast-food. Alimentele, pe etichetele cărora există semne E - o lovitură puternică pentru ficat, nu pot depăși această invazie a substanțelor și toxinelor străine.
Ficatul are o proprietate unică - produce o enzimă care descompune alcoolul. Dar abilitatea de ai educa nu este nelimitată. Și dacă vă pierdeți simțul proporției, vine momentul în care puterea ficatului este epuizată. Și alcoolul începe să "preia". Rezultatul este ciroza și alte boli hepatice. Pe fondul dependenței de alcool se produce, de asemenea, gastrită, pancreatită, leziuni ale creierului și inimii.
Ficatul masculin este capabil să reziste foarte mult, în timp ce fondul hormonal al femeilor trebuie să fie afectat de ficat. Estrogeni, principalii hormoni feminini, circulația lentă a sângelui și funcția hepatică. Și pentru femeile care iau contraceptive orale cu estrogeni, sarcina este chiar mai mare.
Utilizarea de droguri este cea mai sigură cale de a ucide rapid un ficat. Medicii din dreapta și din stânga scriu preparate chimice care sunt străine corpului, fără a ține seama de caracteristicile individuale ale pacientului. Trecând prin filtrul principal - ficatul, înfundă vasele mici. Și chiar și atunci apare o problemă - cum să le scoatem de acolo.
Conform rezultatelor din SUA anchetele naționale, costisitoare și periculoase pentru a folosi antibiotice numit in mod constant 44% dintre copii și 51% dintre adulți pentru tratamentul bolilor cauzate de un complet insensibil la virusul antibiotice - comune boala rece a virusului la copii sănătoși și adulți au loc în timpul săptămânii, cu sau fără antibiotice.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 30% din bolile cronice sunt asociate cu utilizarea diferitelor medicamente.
Medicamente cum ar fi paracetamol, papaverină, acid aminosalicilic, androgeni, fenilbutazonă, ibuprofen, levomitsitin, penicilina, contraceptive orale, sulfonamide, tetracicline, fenobarbital, estrogeni, adesea cauza leziuni hepatice.
Este periculos pentru a da aspirina copiilor sub 15 ani, deoarece la această vârstă, combinată cu o infecție virală provoacă sindromul Reye - un ficat gras si leziuni ale creierului.
Cercetările recente au arătat că paracetamolul poate determina dezvoltarea hepatitei fulminante, care se caracterizează printr-o dezvoltare rapidă și duce la un rezultat fatal. În Anglia, paracetamolul reprezintă 52% din cazurile acestei boli fatale, în Spania - 42%. În primul rând, efectele negative sunt cauzate de medicamente, a căror concentrație terapeutică este aproape de toxicitate. Acestea includ gentamicină, novocainamidă, precum și medicamente care au capacitatea de a se acumula în organism.
„Oamenii de știință, farmacogenetica a constatat că 5-9% și 1-3% dintre europeni negroide și mongoloid metaboliza lent droguri - a spus Galina Kolmogorov, cercetător principal de Stat Centrul de Cercetare de Medicină Preventivă. - Deci, milioane de oameni au complicații foarte grave atunci când iau doza uzuală de medicament: este atât de mult procesată încât concentrațiile sanguine de 10 ori mai mari decât cele normale să apară. Există chiar și mai multe persoane (59% dintre europeni, 55% negroid, mongoloid 10-12%) în organismele care medicamentele sunt prelucrate în mod corect. O mare parte din populație "digeră" prost astfel de medicamente ca, de exemplu, cafeina sau cele mai multe sulfonamide, pe care le folosim în mod activ pentru răceli. De aceea, tratamentul pentru o răceală obișnuită se termină de obicei cu numeroase complicații. "
Podsadka la cafea puternică - un alt instrument puternic care elimină ficatul din sistem. Cafea foarte dăunătoare, beată pe stomacul gol. O utilizare în comun a produselor alimentare de cafea și grase, cum ar fi tort, chiar și la persoanele sănătoase duce la o crestere de doua ori in norma de vârf în zahăr din sânge, iar imaginea de ansamblu a sângelui începe să semene cu un diabet zaharat dezvoltat.
Cofeina blochează pentru câteva ore un feedback sănătos între intestine și pancreasul care produce insulină pentru utilizarea carbohidraților. Utilizarea în comun a carbohidraților și a grăsimilor în combinație cu cofeina duce la o incapacitate totală a organismului de a reduce automat nivelurile de glucoză în sânge la niveluri normale. Apariția diabetului depinde în mod direct de ficat: toxinele și zgurii care sunt în sânge slab filtrat, "ard" suprafața fiecărei celule a corpului, indiferent de locația sa. Ca urmare, celula își pierde receptorii de insulină și capacitatea de a lua glucoza din sânge.
Cele mai frecvente boli hepatice sunt hepatita. Hepatita A are o cale fecal-orală de transmitere și poate fi introdusă în organism prin alimente, mâini murdare, mâncăruri etc. Hepatita B și C sunt transmise prin sânge, saliva, secreții sexuale și spermă. Înainte de a mânca, trebuie să vă spălați bine mâncarea, mâncarea și mâinile. Este important să evitați contactul accidental cu sângele altor persoane și alte fluide ale corpului.
Hepatita poate fi obținută vizitând un dentist. Ați primit o injecție? Asigurați-vă că ați făcut-o numai cu o seringă de unică folosință din ambalajul deschis la dumneavoastră.
Dăunătoare ficatului nu sunt numai virușii hepatitei, ci și mulți alți viruși, bacterii și infecții care provoacă intoxicație a organismului.
Cum de a proteja ficatul?
La domiciliu, este mai bine să faceți acest lucru prin alimentație. Curățarea ficatului este utilizarea a 0,5 kg pe zi de produse vegetale neprelucrate termic și ulei vegetal. Ele fac ca ficatul să dea bile, să satureze bila cu fosfolipide esențiale, care împiedică formarea pietrelor biliari și elimină excesul de colesterol. Aveți grijă ca în dieta dvs. să existe suficiente surse de fibre, care ajută la curățarea întregului corp.
Pentru ficat, legume, fructe, verde, mai ales varza (alb, colorat), morcovi, sfecla, dovleac, patrunjel, marar sunt folositoare fara ingrasaminte in exces. "Ficatul" al ficatului - fructe dulci și fructe uscate: banane, smochine, caise uscate, date, stafide, prune, precum și deserturi din fructe proaspete și miere. Tot felul de supă de legume, o varietate de tocătoare de legume, salate și vinaigrette, îmbrăcați cu orice ulei vegetal, reprezintă o altă afecțiune delicată pentru ficat. Hrișcă și fulgi de ovăz sunt utile pentru ficat. Puteți folosi condimente, dar nu ascuțite, coriandru, cilantru, zira sunt utile. Sucurile naturale sunt utile, și nu deloc substituenții lor sintetici. Fără conservanți și chiar mai bine decât pregătirea proprie.
Mananca alimente dulce, amare, astringente. Ficatul este vital: aminoacizii esențiali (metionina), vitaminele solubile în grăsimi (D, E), carotenul, acidul folic, calciu, magneziu și fosfolipidele esențiale esențiale (vitamina F). Este important ca dieta să fie polinesaturată omega-3, -6 - grăsime. O zi necesită un minim de 15 g de ulei vegetal.
Pentru a curăța ficatul utilizați o varietate de uleiuri vegetale, beau într-o stare încălzită, uneori acidificate cu suc de lamaie. Ficatul tolerează în cantități mici proaspete ulei de floarea soarelui nefiltrate, semințe de in, porumb, dovleac, soia, muștar, ulei de susan de presare la rece. Acizii grași polinesaturați se găsesc în fructe cu coajă lemnoasă, semințe, leguminoase, trebuie consumate cu moderatie și nu în fiecare zi. Puteți mânca semințe și semințe încolțite și puteți înlocui produsele de patiserie tradiționale cu produse de panificație din alimente și tărâțe din cereale integrale.
Este foarte important să nu mâncați prea mult. O persoană modernă mănâncă de 2-3 ori mai multă mâncare pe zi decât este necesar. Greutatea în exces a alimentelor care nu pot fi digerate, se întinde pe stomac, intestine, putrezesc, otrăvește corpul și, în primul rând, ficatul. În plus, supraalimentarea reduce dramatic energia corpului, deoarece se consumă multă energie pentru digerarea excesului de alimente. În cele din urmă, supraalimentarea duce la excesul de greutate, iar persoanele obeze trăiesc cu 10-12 ani mai puțin, de patru ori mai des dezvoltă un atac de cord și formează pietre în vezica biliară. Restricția alimentelor în vârstă înaintată contribuie la creșterea speranței de viață.
Fracționarea alimentelor vă permite să preveniți sau să scăpați de stagnarea bilei - una dintre principalele cauze ale aproape tuturor bolilor hepatice. Mananca 4-6 ori pe zi in portii mici.