Bea cu adăugarea de pelin o istorie lungă. Potrivit legendei, absintul (cel mai cunoscut nume pentru tinctura din pelin) a fost realizat pentru prima data de medicul francez Ordinar, care si-a parasit patria in secolul al XVIII-lea.
Noua băutură a devenit rapid populară, dar deoarece conținea substanțe nocive pentru sănătate, în Elveția și Franța producția sa a fost interzisă, în timp ce în Spania absintul a fost produs până în al doilea război mondial. În prezent, faimoasa firmă Pernod produce lichior de plante cu adăugarea de pelin.
mână de pelin uscat 1-2 frunze de geranium
(Pelargonium parfumat) 5 crengi de sunătoare cu frunze și flori 8 mazăre de ardei 10 stafide 1 pungă de ceai 2-3 st.
linguri de miere 1 litru de vodca pura (45%)
Într-un borcan mare, puneți pelin și sunătoare, adăugați restul de aditivi și turnați vodca. Înfășurați banca cu un strat de lenjerie de apă fierbinte sau cu o cârpă de bumbac și puneți apă fierbinte timp de două ore (când apa se răcește, se toarnă puțin și se adaugă apă fiartă). Apoi ieșiți din apă și scoateți o pungă de ceai, închideți cutia și lăsați-o la o parte pentru o săptămână.
Apoi, deplasați-vă printr-un filtru pentru cafea din hârtie absorbantă sau o bucată de vată de vată înfășurată în tifon steril. Înclinați tinctura timp de câteva ore pentru clarificare. Lichidul fără sediment se toarnă cu grijă în sticle sau decantoare și precipitatul este apoi filtrat printr-o pâlnie cu un strat de vată de bumbac și apoi turnat într-o tinctură.
Tinctura delicioasă din pelin
Istoria absintului Absinthe este o băutură alcoolică preparată dintr-un extract de pelin (Artemisia absinthium). Absintul conține de asemenea extracte de anason.
Absinthe Absinthe este o băutură alcoolică preparată din extractul de pelin din pelin. Pentru încă 1,500 de ani înainte de nașterea lui Hristos, egiptenii au apreciat-o.
Prepararea tincturilor la domiciliu Tincturile sunt dulci sau amare alcoolice. Tincturile dulci sunt preparate dintr-un amestec de infuzii alcoolice și sucuri de fructe și bace, zahăr, alcool, lămâie.
Mai multe rețete de băuturi lichioroase Maraschinul de băuturi Această băutură necesită destul timp pentru gătit, dar cine va merge la ele va fi recompensat de unul.
Vodka dulce (ratafia) Crimson ratafiya Zmeura cea mai matură și foarte curată rumenit într-o sticlă și umple-o cu alcool. care au acoperit abia fructe de padure.
Retete de infuzii tincture cardamom 4-6 g seminte cardamom, 1 litru de vodca, 1 litru de apa, 400-600 grame de zahar. Semințe de cardamom turnă vodcă, insista.
Componente active ale absintului Una dintre principalele componente ale absintului este alcoolul. Cu toate acestea, un alt candidat este monoterpina, thujone, care este considerată convulsivă. Mecanism de acțiune al thujonei.
Tehnologia fabricării vinurilor Cea mai bună materie primă pentru producția de vinuri este, după cum indică și numele, strugurii, dar cu o anumită dorință și cu costuri considerabile de muncă.
Tehnologia de preparare a vinului de fructe și de fructe de pădure O condiție importantă în alegerea materiilor prime este utilizarea fructelor și a boabelor proaspăt maturate. Fructe sau fructe de padure sort, scoateți degradat, imatur.
Lapte de cafea Lapte de cafea № 1 410 g cafea mocha, 2 litri de alcool, 2 pielițe curățate, 1,64 kg de zahăr, 750 ml de apă.
Prepararea vinului cu fructe și fructe de pădure Vinul este fabricat din suc, zahăr și apă. De la 1 kg de fructe și fructe de pădure în medie este posibil să se primească 0,65 l de suc.
Rețete de vinuri de fructe Grapefruit vin 3 grepfrut mare, 4,5 litri de apă fierbinte, 4,5 litri de suc - 6 pahare de zahăr, 1 lingura. l. drojdie de bere.
Pregătirea berii de casă Bere de casă într-un butoi, se toarnă 2 găleți de apă rece, se amestecă 0,5 găleți de malț de orz și se lasă peste noapte.
Rețete pentru pregătirea lichiorurilor Se toarnă pătrunjelul de ardei Îndepărtați pelinul de primăvară de primăvară, la o viteză de 5-10 g pe 1 litru de vodcă, lăsați-l să se topească până în toamnă. În toamnă.
Tinctura roz a fost cunoscuta de mult in provincie. În plus față de gustul excepțional, există unele avantaje secrete. Se credea că dacă o tânără va primi șoldurile de trandafir.
Vinuri de fructe și vinuri de fructe cu fructe de pădure Bunele vinuri naturale pot fi obținute din sucuri din diverse fructe și fructe de pădure cultivate și pot fi folosite în orice fel.
Lichior portocaliu Lichior Orange "original" 1 portocaliu, 400 g zahăr pudră, 1 litru de vodcă. Într-un borcan mare (2-3 litri) cu gât larg.
Lichior de ou Lichir de ou № 1 8 gălbenușuri de ou, 500 ml de coniac, 200 g de zahăr, 1 plic de vanilie. Se separă ușor de proteine.
Retete pentru gătit drojdia de casă Drojdie de branză Turnați patru cupe de tărâțe de grâu într-o tigaie, turnați apă fiartă, astfel încât abia acoperă tărâțele și a format o grosime.
Sfaturi pentru prepararea tincturilor Pentru prepararea de tincturi, trebuie să utilizați numai alcool rectificat, cumpărat în magazin. Gustul tuturor tincturilor și băuturilor dulci se îmbunătățește după adăugare.
2 răspunsuri la Tinctura uimitoare de pelin
Articole similare
