Desigur, în timpul nostru, orice sos poate fi cumpărat gata. Dar pentru multe gospodine, acest lucru nu este un argument, și ei preferă să închidă sosurile pentru iarnă pe cont propriu. Și în astfel de sosuri există o serie de avantaje. În primul rând, astfel de sosuri sunt garantate că nu conțin ingrediente inutile, cum ar fi coloranți, conservanți și altele. În al doilea rând, puteți fi siguri de gustul sosului finit, pentru că, dacă producătorul pretinde pe etichetă că sosul este "ascuțit", se poate ghici doar cât de acut este. În al treilea rând, sosurile din legume și fructe de sezon, cum ar fi roșiile sau prunele (din care se prepară sosul tkemali), se obțin cel mai bine din ingrediente proaspete. În această categorie veți găsi o mulțime de rețete de sos interesante pentru iarnă.
Sosul fierbinte din prune pentru diferite feluri de mâncare pentru iarnă
Sosul din prune este picant și picant. Se potrivește bine cu pește, cu carne și legume. Pentru piquancy puteți folosi cu paste făinoase. Sosul de prune se schimbă bine, îmbunătățind gustul tuturor ingredientelor vasului.
Crow care a trăit în munți Dimineața, shishlik-ul a fost trimis de Allah. Cioara se gândea, întrebându-se: Fără sos, șezutul din gură nu se topește. Am fost întrebat: "Ascultați, Genazvali, Tu mă ajuți, o sticlă de Tsinandali de la mine, Și a cârtiit un striac:" Nu scrie în versuri, Daebil, detalii sunt importante
Raw Adjika
Sănătate tuturor! De câțiva ani am citit și folosesc cu minunate rețetele tale minunate. Voi încerca să-mi dau seama cum să împărtășesc ideile mele cu tine. Deci: adzhika brut. Sunt vegan, care îmi place în continuare alimente crude. (Ei bine, nu te uita ascuțită la mașină
Sos de prune
Nu pot spune că aceasta este o rețetă pentru un sos tkemali, dar este foarte gustoasă și nu prea sunt probleme. Încearcă, gătești și bucură-te!
Abhazia Adjika
Condimente și condimente
Condimentele și condimentele sunt părți proaspete, uscate sau prelucrate în alt mod din anumite plante, care se disting printr-un gust și o aromă specială și se adaugă la acestea pentru alimente. Ele determină în mare măsură gustul, mirosul și adesea culoarea vasului. Pentru ca mâncarea să se trezească
Recolta pentru iarnă. Condimente / pansament
Vara, legumele delicioase și suculente, rădăcinile și verdele din gospodinele abundente și cu experiență fac pregătiri pentru iarnă, astfel încât în câteva luni să-i încânte pe cei dragi cu mâncăruri gustoase și de vară parfumate. În această rețetă vă voi arăta cum să preparați legumele uscate pentru iarnă
