Salata sub formă de șarpe nu este doar o idee pentru Anul Nou în ajunul sărbătorilor viitoare. În opinia mea, ar putea să se potrivească perfect în orice meniu festiv. Decorul original, produse simple și puțin efort și răbdare - și oaspeții dvs. nu vor rămâne indiferenți.
Sfat: carnea de porc poate înlocui carnea de pui.
Timp de gătire: 40 de minute.
Timp total: 1 oră 30 minute.
Iată ce aveți nevoie:
Reteta de gatit la domiciliu:
Pregătiți cartofii și morcovii până la gata, ouăle fierbe greu. Se toarnă carnea de porc cu apă, se adaugă 5 mazare de piper negru și 4 frunze de dafin. Gatiti carnea pana la gata - aproximativ 40 de minute de la punctul de fierbere al apei.
Se taie bine ceapa si se adauga apa fiarta. Se lasă timp de 10 minute, apoi se scurg complet.
Separați proteinele de gălbenușuri. Grind veverițele pe o răzătoare medie, tăiați gălbenușul în mod fin.
Coaceți cartofi și grătar pe o răzătoare mare.
Un pic de morcovi stânga pentru decorare, restul - pentru a curăța, grătar pe o răzătoare mare.
Se toarna brânza pe o răzătoare medie.
Lay un strat de ceapa, apoi - carne.
Salata grecească este un fel de mâncare populară în multe țări ale lumii. El atrage atenția prin simplitatea și strălucirea culorilor. O salată clasică grecească este preparată din legume feliate, cu brynza sau feta. Pentru sos, se utilizează ulei de măsline, aromatizat cu oregano condimentat cu adăugare de sare de mare și piper negru măcinat.