Vă sugerez, pentru cină, să coaceți clatite delicioase și utile din dovlecei cu fulgi de ovăz, o rețetă fără făină. De îndată ce apare o ceapă verde pe paturi, iar primul, încă foarte mic și delicat dovlecei coapte, este timpul pentru astfel de clătite.
Clatite ca totul, dar aceasta mancare delicioasa are o proprietate neplacuta - ramane pe talie sub forma de kilograme in plus. Pentru a nu vă refuza plăcerea de a consuma gustări delicioase și fără a câștiga greutate, făina de grâu din test va fi înlocuită cu o hercule. Obțineți un fel de mâncare utilă care poate fi inclusă în mod sigur în dieta alimentației alimentare. De asemenea, această rețetă nu are produse lactate, deci este potrivită pentru cei care prepară nu numai fără gluten, dar și fără lactoză. Această rețetă este răspunsul perfect la întrebarea ce să gătească pentru cină de la dovlecel rapid și delicios.
Pregatirea dureaza 30 de minute. Din ingredientele specificate în rețetă, veți primi 3 porții.
- dovlecei - 350 g;
- ceapa verde - 60 g;
- ou de pui - 2 buc;
- Hercules - 100 g;
- sare, ulei pentru prăjire.
Marrows mea, taie pielea aspră, scoateți sacul de semințe cu semințe. Se freacă legumele pe o răzătoare grosieră, se pune într-un castron profund.
Se toaca fin ceapa verde (doar pene), se adauga la castron, se toarna o lingurita fara o alunecare de sare de masă fină. Sarea va extrage umezeala din legume, astfel încât nu se adaugă ingrediente lichide în aluat.
Apoi, spargeți două ouă mari de pui. Cei care își urmează dieta și se îngrijește de sănătatea celor dragi, vă sfătuiesc să folosiți ouăle de la puii de găină liberă.
Acum se toarnă în castronul lui Hercule, care în oladushkah-ul nostru înlocuiește făina de grâu tradițional.
Se amestecă bine ingredientele, se lasă timp de aproximativ 10 minute. În acest timp, sarea va extrage umezeala din legume, iar fulgii de ovăz vor absorbi și se vor umfla. Rezultatul este un aluat destul de gros cu legume.
Încălziți tigaia cu un fund gros, unsoare cu ulei vegetal rafinat pentru prăjire. Rotiți clătite timp de 2-3 minute pe fiecare parte până când se va rumeni auriu.
La masă servim fierbinți, cu o căldură cu căldură. Pentru a gusta se toarnă smântână, se presara cu ceapa verde.
Bon apetit!
Nu mai puțin gustoase sunt clatite din dovleac.
- Cuișoare cu carne tocată cu fulgi de ovăz
- Cartofi și creveți
- Fulgi de ovăz cu stafide și nuci pentru micul dejun
- Fulgi din dovlecei
- Prăjituri din file de pui și dovlecei
- Caviar din dovlecei pentru iarnă ca și în magazin fără friptură
- Fried dovlecel pentru iarnă
- Zucchini conserve pentru iarnă fără sterilizare