Cheesecake Cheesecakes Pregătiți lingura de la 2 pahare de făină, apă caldă și drojdie. Când se ridică, se adaugă sare, se amestecă, se adaugă zahăr pudră de ulei vegetal, ulei aromatic sau vanilie rasă, restul de făină și se framanta aluatul. Când aluatul este potrivit, răsuciți-l în cârnați, tăiați în bucăți, roșiți mici prăjituri din ele.
Citește mai mult »
Squid cu vin roșu Clătiți temeinic și coaja calmarul (aruncați capul, lăsați tentaculele). Tăiați în inele, uscați (puteți utiliza hârtie absorbantă). Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Puneti ceapa tocata marunt si usturoiul ras si se prajeste pana cand este moale. Adăugați inelele de calmar și tocană până când ajung la ..
Citește mai mult »
Solyanka de pește, gătită într-o tigaie Curățată și eviscerată pește, tăiată în bucăți mici, împreună cu pielea, spălată și spălată proteinele coagulate. Apoi puneți-l într-o tigaie unsă sau kazanok, adăugați castravete zdrobite (fără piele și semințe), prăjit la o culoare de aur ceapa, un pic de unt.
Citește mai mult »
Tortul de afine Pentru aluat: 350 g de făină, 2 lingurițe de praf de copt (carbonat de amoniu), sare pe vârful cuțitului, 150 g de porc sau margarină, câteva linguri de apă rece. Pentru umplutură: 500 g afine, 2 linguri de făină, 1 pahar de zahăr, 2 linguri de unt. Făină, sare și praf de copt amestecat cu grăsimi, treptat.
Citește mai mult »
Clatite cu boabe slabe Din seara, faina de hrisca si jumatate de faina de grau prepara 2½ cani de apa clocotita, amestecand rapid pentru a face un aluat gros. Când se răcește, se adaugă 1 ½ pahare de apă caldă și drojdia diluată în 1/3 ceașcă de apă. Lăsați-l peste noapte într-un loc cald. A doua zi, adăugați restul de făină, sare, zahăr, scoateți aluatul cu o spatulă, h.
Citește mai mult »
Bomboane cu gem de mere 4 rulouri, 2 cesti de gem de mere gros, 1-2 linguri de stafide, zahar si scortisoara. Tăiați partea superioară a rolelor, îndepărtați mijlocul și umpleți goliciunea formată cu gemul amestecat cu stafide. Sprângeți zahărul cu scorțișoară și coaceți într-o formă unsă sau într-o tigaie într-un cuptor cu căldură scăzută. Jubileii.
Citește mai mult »
Tort de ceai 500 g de făină de grâu, 200 ml lapte, 50 g drojdie, 100 g unt, 100 g zahăr, 2 gălbenușuri, 5 g sare. Pentru masa de nuc: 100 g de nuci, 120 g de zahăr, 75 g de unt, 25 ml de apă. Pentru cremă: 200 ml lapte, 75 g zahăr, 2 ouă, 25 g făină de grâu, 150 g unt, zahăr de vanilie. Spin Tes.
Citește mai mult »