Salată de salată
Publicăm rețeta entrecotei de porc lung promisă. Poate că felul de mâncare pare inteligent, dar, de fapt, este pregătit pur și simplu. Dexteritatea este necesară numai atunci când tăiem carne, făcând incizii. Pentru a facilita tăierea, pot să vă sfătuiesc doar o vreme să puneți carnea în congelator și să o îngheți puțin. Carnea un pic "apuca" și va fi mai ușor de tăiat.
Ce este entrecote? Entrecote (cuvântul francez) este carnea unei carne de dimensiunea unei palme, tăiată între creastă și coaste. Entrecote este, de asemenea, pe os, în acest caz o margine subțire este tăiată peste oase și este gătită împreună cu osul. În rețete, numite uneori dublu entrecote - sunt bucăți de carne, tăiate între două coaste.
Pentru a prepara friptura prăjită pe placă (în tigaie) durează aproximativ 10 minute. Reteta mea este coaptă. Timpul de coacere este de aproximativ 15 minute. Carnea sa dovedit suculenta, începe să verifice disponibilitatea în 10 de minute, nu deshidrata Nu pentru a obține carne la cuptor siropos, am decis sa adaugam nuci tocate (migdale și nuci, puteți utiliza celălalt gust), și roșii. Intrecota de porc a fost coaptă în cuptor sub un capac de brânză. Carnea este foarte gustos să mănânci cu muștar și legume. Numărul de ingrediente este calculat pe 4 porții.
Pași pentru pregătire
Galeta cu struguri
Rețete corelate:
- Carne de vită înțărată pe grătar
- Pigtail de porc
- Se toacă în sos de roșii
- Kručeniki din carne de porc cu ciuperci
- Carne în susan
- Carne de porc picant cu mere copti
- Carne de vită fiartă
- Shish kebab din fileu de porc cu ciuperci, marinat in ...
- Carne cu legume într-o tigaie
- Lieson din file de curcan
- Carne de porc umplut cu smochine
- Entrecote pe grătar
- Salată ușoară cu ton, roșii și spanac
- Chifle de porc cu dovlecei și brânză
- Miel cu legume și rozmarin
- Carne de pui prajita cu legume intr-o tigaie Wok
- Carnea de porc cu kebab pe apă minerală
- Carne de porc cu kebab de carne de porc în marinadă kiwi cu menta
- Hrană de hrișcă cu carne de porc
- Orez cu carne de porc pe o tigaie
- Ouă amestecate în felii de pâine
- Solyanka din varză 2 în 1
- Friptura de porc din tigaie