Curry este un fel de mâncare indiană, cum ar fi tocană, din legume tăiate în bucăți mici. Vă sugerez să adăugați bucăți de pui la curry. Deci, atenția ta, curry cu pui și ciuperci.
INGREDIENTE
- File de pui 500 grame
- Ceapă 2 bucăți
- Morcovi 3-4 bucăți
- Ciuperci 300-400 grame
- Ulei vegetal 3 Ст. linguri
- Supă de pui 3 Cupe
- Curry Seasoning 4 lingurițe
- O grămadă de coriandru proaspăt 1 bucată
- Sare Pentru gust
- Piper negru Pentru gust
- Cartofi 2 bucăți
Legume, ciuperci și fileuri de pui tăiate în bucăți mici, tăiați verdele.
Mai întâi prăjiți puiul cu ulei vegetal. Gatiti timp de 5 minute. Întoarceti dintr-o parte la alta. Bucățile trebuie să schimbe culoarea.
Apoi adăugați ciupercile la pui. Se amestecă și se prepară împreună pentru aproximativ 5 minute.
Adăugați cartofi cu morcovi la ciuperci și pui.
Se toacă câteva legume cu pui, apoi se toarnă în bulionul de pui de tigaie. Adăugați condimente, condimente și verdeață. Se amestecă. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Periodic puteți ridica capacul pentru a amesteca curry. Gatiti pana la miezul complet al legumelor. Acest lucru poate fi înțeles de cartofi, străpungeți-l cu o furculiță sau cuțit și asigurați-vă că este gata. Bon apetit!