Cum să luați ghimbir cu usturoi, rețete cu lamaie

Combinația a două condimente puternice - ghimbir și usturoi - este utilizată pe scară largă atât în ​​gătit cât și în alimentația terapeutică. Cel mai adesea această combinație este utilizată în dietetică pentru a stimula arderea de kilograme în plus și în medicina populară pentru a combate răcelile și pentru a întări imunitatea. Cum și în ce proporții trebuie să conectați aceste medicamente și cum să le întăriți sănătatea cu ajutorul lor?

Beneficiile ghimbirului cu usturoi

Ghimbir cu usturoi - două produse, date omului prin natură. Au fost cunoscute de-a lungul timpului, dar ele sunt încă studiate, oameni de știință surprinși cu proprietăți și caracteristici noi. Ambele culturi radiculare au următoarele acțiuni exprimate pe corpul uman:

• ameliorarea semnelor de procese inflamatorii;
• dezinfectarea membranelor mucoase;
• au un efect stimulativ asupra sistemului digestiv;
• începerea proceselor de purificare din zgură și toxine;
• favorizează circulația sângelui;
• îmbogăți corpul cu vitamine naturale, aminoacizi esențiali, elemente micro și macro;
• sunt surse de antioxidanți și antibiotice;
• întări imunitatea;
• ajuta la descompunerea depozitelor grase;
• lupta cu apetitul crescut.

Aceasta nu este o listă completă a proprietăților care sunt utile pentru sănătate. Este important să menționăm activitatea antivirală ridicată a ghimbirului cu usturoiul, precum și capacitatea de a da putere și ton. Cu ajutorul lor puteți face față oboselii, digestiei slabe, răcelii frecvente.

Cele mai valoroase componente ale acestor produse, utile pentru persoanele care doresc să piardă în greutate, sunt gingerol în ghimbir și alicin în usturoi. Aceste substanțe organice accelerează procesele metabolice, ajută la digerarea mai bună a alimentelor grase și grele, încălzesc corpul și accelerează circulația sângelui.

Experții cred că este foarte util să luați ghimbir și usturoi în formă proaspătă cu lămâie sau sucul. Este o sursă suplimentară de vitamină C, care stimulează imunitatea și acizii organici, care activează procesele metabolice. Orice reteta cu lamaie face un amestec de condimente mai aromate, mai sanatoase, mai placute la gust. Citrice neutralizează mirosul de usturoi.

Rețete de băuturi și amestecuri medicinale

Înainte de a pregăti oricare dintre amestecurile propuse, este important să alegeți ingredientele potrivite și să aveți grijă de prospețimea lor. Rădăcina ghimbirului trebuie să fie netedă, fără daune, semne de decădere, dintr-o recoltă nouă, nu veche. Usturoiul ar trebui să fie, de asemenea, dintr-o cultură nouă, cu dinți netede de dimensiuni medii.

Cum să gătești ghimbir cu usturoi? Reteta pentru pierderea in greutate este:

• se macină cu un cuțit ceramic sau mixer 2 părți de ghimbir și 1 parte de usturoi;
• puneți într-o sticlă termos și turnați 10 părți apă fiartă fierbinte;
• să se mențină într-un termos timp de 1 oră;
• tulpina și beți 100 ml înainte de fiecare masă.

Este important să folosiți apă caldă și să nu fierbeți apă pentru a nu distruge legăturile moleculare în acizi organici, aminoacizi, uleiuri esențiale și să nu reduceți eficiența preparatului. Luați această băutură cu 20-30 de minute înainte de mese pentru a accelera metabolismul și a preveni depunerea de lipide.

Puteți pregăti usturoiul cu ghimbir pentru pierderea în greutate și o altă rețetă:

• se macină 500 de grame de rădăcină de ghimbir și usturoi;
• turnați 500 ml de vodcă;
• adăugați suc de la 1 kg de lămâi;
• agitați bine, mențineți timp de 2 zile, drenați;
• ia 1 lingura. l. înainte de mese de 3-4 ori pe zi.

Acest produs ajută la rezolvarea crizelor de foame, accelerează procesele metabolice, îmbunătățește starea stomacului și a intestinelor, purifică sângele de la toxine.

Ghimbir, usturoi, lamaie si poate face un tratament eficient pentru curățarea vaselor de la colesterol, pentru stimularea ficatului, consolidarea sistemului de apărare al organismului și creșterea tonul general. ingrediente:

• lămâie - 4 bucăți;
• ghimbir - 1 rădăcină medie;
• usturoi - 4 capete de mijloc;
• apă - 2 litri.

Lemonii, împreună cu pielea, sunt tăiați în felii mici. Cuișoarele de usturoi și rădăcina sunt măcinate într-un malaxor sau într-un măcinător de carne. Toate ingredientele sunt prevăzute în feluri de mâncare emailate, se toarnă în apă și se fierbe. Pe suprafața amestecului ar trebui să apară bule, fierbere nu ar trebui să fie pentru a se asigura că vitaminele și unii compuși organici nu se evaporă. După răcirea completă, amestecul este filtrat și turnat în 2 recipiente din sticlă.

Beți o băutură de sănătate trebuie să fie în fiecare zi cu 1 oră înainte de a mânca 1 lingură de desert. Reteta oferă ingrediente pentru 2 cursuri de promovare a sănătății și curățare corporală. Pauza intre cursuri - 3 saptamani.

Activitatea antivirală și imunostimulatoare ridicată este un amestec de miere, ghimbir, lămâie și usturoi. Acest instrument trebuie pregătit în toamnă pentru a ajuta organismul să facă față răcelii, infecții caracteristice sezonului rece.

• tăiați 1 lămâie într-un blender;
• se toaca fin radacina de ghimbir la 150 de grame;
• tăiați un mic cap de usturoi în 4-5 denticule;
• combinați toate ingredientele într-un recipient din sticlă, adăugați miere (5 linguri);
• Poți să iei o zi.

Doza de amestec pentru un adult este de 2 linguri pe zi, împărțită în mese dimineața și seara înainte de mese. Pentru o eficacitate mai bună a medicamentului, se spală cu jumătate de pahar de apă caldă.

Turmeric este un alt ingredient neprețuit care poate fi adăugat la băuturi și amestecuri cu ghimbir și usturoi. Ea are un puternic efect antioxidant, este considerat un antibiotic natural, prelungește tinerii și consolidează activitatea antivirală a imunității.

Toate retetele enumerate mai sus adulți se potrivesc, care nu suferă de un ulcer, gastrită, hipertensiune, boli ale pancreasului și ficatului, care nu suferă de o alergie la alimente. Copiilor li se poate da un amestec de imunitate în jumătate de linguriță de două ori pe zi, urmărind condiția.

Usturoi și pastă de ghimbir

Pasta de ghimbir de usturoi este un ingredient al multor feluri de mâncare din bucătăria asiatică. Poate fi cumpărat sau pregătit acasă. Are un gust amar, o aromă picantă pronunțată, este potrivit pentru carne și pește, poate fi adăugat la supe și marinate pentru carne.

Pentru a pregăti o pastă, este necesar să se pregătească:

• 5 căței de usturoi;
• o bucată de rădăcină nu mai mare de 5 cm;
• o lingura de ulei de masline extra virgin.

Ghimbirul și usturoiul sunt tăiate în felii, sunt așezate într-un mixer și măcinate temeinic până la omogenizare. Apoi adăugați uleiul de măsline și, timp de câteva minute, bateți blender-ul până când se menține o consistență ușoară și ușoară. Dacă se dorește, rețeta este completă cu sare și chili. A se păstra acest amestec într-un container etanș pentru o perioadă de până la 1 lună.

În Thailanda și în alte țări din Asia, astfel de paste sunt utilizate pentru dezinfectarea produselor alimentare, printre care există o mulțime de pește crud, potențial periculos pentru sănătate.

Sos de ghimbir-usturoi

Există o mulțime de rețete pentru sosul de ghimbir-usturoi. Unele sunt poziționate ca suplimente pentru preparatele de pește, altele - pentru carne, altele pentru o pasăre. Sosul poate fi dulce pe gust, picant și amar, are o consistență groasă și nu foarte mare

Reteta pentru un sos de ghimbir-usturoi simplu pentru pește alb:

• cât mai mult posibil, tocuiți 4 căței de usturoi și 3 cm de rădăcină (puteți folosi un blender);
• Ginger pune într-un mic container de email, se toarnă 50-70 ml de ulei de măsline, scos timp de 5 minute;
• adăugați usturoi și 100-125 grame de unt;
• se încălzesc bine, fără a permite fierberea;
• sare și servi cald.

În Thailanda, combinația ideală pentru sos este orezul, creveții și orice pește cu carne albă.

Sos de usturoi usturoi-usturoi pentru carne:

• se toaca 2 catei de usturoi si 2,5 linguri de radacina de ghimbir;
• adăugați o ceașcă de oțet de orez, sos de soia și ulei de măsline;
• adăugați un vârf de chili, o lingură de ulei de susan și 2 linguri de meta;
• Toate ingredientele sunt aduse la un amestec omogen, gros cu un mixer;
• păstrat în frigider, servit cu carne și păsări de curte.

Într-o altă rețetă în sos adauga ierburi proaspete tocate, cum ar fi coriandru si ceapa verde. Datorită faptului că ghimbirul și usturoiul în compoziție au o mulțime de ingrediente antibacteriene si antimicrobiene, sosuri si paste sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, principalele ─ închise ermetic recipientele cu ei la miros nu este îmbibată cu alte produse în frigider.

Oksana: în miracole despre scăderea în greutate de la anumite produse, nu am crezut niciodată despre comprimate la modă. Ghimbir si usturoi sub forma de ceai a devenit forțat să accepte atunci când unul a fost rece, în al doilea, iar numirea terapeutului nu a salvat nici de frig comune, sau de la debilitante tuse. Despre greutatea pe care nu o voi vorbi, dar am început să mă îmbolnăvesc mai rar.

Ludmila: Am citit despre proprietățile usturoiului cu ghimbir, am decis să încerc. Gust, desigur, atât dezgustător, cât și miros. După el, există ceva ce nu am vrut. A aruncat 4 kg pe lună - puțin, dar este de încredere.

Eugene: Am citit că, cu ajutorul ghimbirului cu usturoi, poți să scapi de un nas curbat prelungit. A făcut un amestec de tipul care este descris în articol și a băut 1 curs. Pentru a se simți mult mai bine, umflarea nazofaringei a plecat, a început să respire un nas în forță și să distingă mirosurile.

Iolanta: nu ajută să piardă în greutate, observă doar probleme cu stomacul, iar apetitul, dimpotrivă, devine brutal. Poate că am o reacție greșită la aceste produse?

Articole similare

• Ghimbir cu usturoi

• Rețete cu ghimbir pentru regulile de pierdere în greutate, sănătate și longevitate

• Brânză de brânză cu rețetă de usturoi, cu fotografie turnată