Mulți părinți se plâng că nu își pot face copilul să mănânce grâu, dar nu vă supărați, deoarece există o soluție originală - tăiței de gem. Un desert neobișnuit va gusta chiar și la copiii exigenți, iar dacă adăugați un sos la farfurie, rezultatul va depăși toate așteptările. Gătirea unui vas este ușor, cel mai important, pentru a cunoaște unele dintre caracteristicile rețetei.
Rețetă pentru găluște din terci de grâu
În ciuda faptului că cuvântul "tăiței" este folosit în nume, acest fel de mâncare se referă la deserturi. Datorită unei mici compoziții de produse și ușurință în implementare, pregătirea va trebui să petreacă doar o jumătate de oră.
Pentru această rețetă, ar trebui să pregătiți astfel de produse. 5 linguri. linguri de cereale, 150 ml lapte, 1 st. o lingură de zahăr și făină, precum și un ou și 200 g de pesmet.
- Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să gătiți terciul, unde aduceți pentru prima dată laptele la fiert, apoi adăugați ruptura în porțiuni. Este important să interveniți în mod constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Terciul trebuie să fie gros. După aceasta, opriți căldura și răciți-o;
- Puneți totul într-un castron și adăugați oul. Se amestecă bine până se obține o consistență uniformă. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un mixer sau un mixer;
- Umeziți-vă mâinile în apă și formați o crustă din masa gătită. Fiecare dintre ei se rostogolește în pesmet;
- Se topește puțin unt și se prăjește chiflele pe o tigaie fierbinte. Acest lucru ar trebui să se facă cu un minim de foc sub capacul închis. Gatiti-va pe fiecare parte pana la maro auriu. Serviți cu gem sau gem.
Rețeta pentru grâu slab
Acest fel de mâncare este ideal pentru micul dejun în loc să fie pătat sau plictisit. Cu toate acestea, acesta poate fi servit pentru prânz și cină. Acest desert va fi de asemenea bucurat de oamenii care își urmează figura. Se vor obține găluște foarte gustoase dacă le serviți cu jeleu.
Pentru această rețetă, ciorbe de mană cu jeleu ar trebui să ia astfel de produse. 500 ml de fructe de mere sau suc de portocale, 0,5 linguri. cereale și aceeași cantitate de zahăr, 3 linguri. linguri de ulei vegetal și sare. Pentru o băutură, luați: 250 g de fructe de padure sol, 150 g de fructe de padure întregi, 2 linguri. linguri de amidon, 100 ml de apă și 0,5 linguri. zahăr.
- Se toarnă sucul în cratiță și se aduce la fierbere. Lotul adaugă crupa și se amestecă constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Consistența terciului trebuie să fie groasă, similară cu aluatul;
- Luați o farfurie de copt sau o placă de tăiere convențională și înfășurați folia de alimentare. Așezați masa și distribuiți-o astfel încât să formați un strat uniform;
- După ce s-au răcit toți, îndepărtați cu atenție stratul din film. Cu ajutorul mucegaiurilor se strângeau chiftele viitoare. Pot fi cercuri obișnuite sau vedete frumoase;
- Luați tigaia și uleiul. Într-un mic foc, prăjiți chiflele până la o crustă de aur de pe ambele părți;
- Acum, aveți grijă de jeleu, pentru care în apă amidon diluat. Adăugați boabele piure și puneți-le în foc. Fără oprirea interferenței, conținutul conținutului până când masa devine groasă. Adăugați fructe de padure acolo;
- Cutletele sunt turnate într-o țesătură răcită și servite.
Reteta pentru gatit gratar neindulcit
Porumbul Manna poate fi folosit pentru alte feluri de mâncare, toate datorită unui gust neutru. Utilizând alte ingrediente, puteți obține rezultatul final inițial. Astfel de chifle sunt o farfurie excelenta, care este potrivita nu numai pentru micul dejun, ci si pentru alte mese.
Pentru aceasta reteta cotlet mannyh ar trebui să pregătească astfel de produse de gătit. 2 linguri. lapte, 1 lingura. cereale, 110 g de unt, 165 g de brânză durum, 200 g de brânză cârnat afumat, 2 oua, 0,5 ore. linguri chimion, 100 g de firimituri pentru breading, sare și piper.
- Mai întâi trebuie să pregătiți o cremă de grâu groasă, ca în rețeta anterioară. Adăugați untul acolo și așteptați să se topească complet;
- Branza de brânză pe o răzătoare fină și amestecați-o cu ouăle. Amestecul rezultat este trimis în ovăz, se adaugă chimen, piper și se amestecă bine;
- Mâinile se umezesc în apă și formează tăițe, care trebuie să se rostogolească în pesmet. Puneți-le într-o tavă, care trebuie unsată în prealabil. Închideți chingele de brânză afumată;
- Gatiti in cuptor, preincalzit la 180 de grade, timp de 20 de minute. Serviți cu ierburi și legume.
Cum să gătești bucățile de mană cu morcovi și mere?
O altă rețetă pentru un mic dejun sănătos, care va atrage nu numai adulții, ci și copiii. Un amestec de mere și morcovi dă aromă și aromă originale.
Pentru preparare este necesar să se ia astfel de produse. 7 morcovi mari, 5 mere copt, 1 lingura. lapte, 3 linguri. linguri de unt, 5 linguri. linguri de cereale, 2 oua, 3 linguri. linguri de pesmet.
- În primul rând, spălați morcovii și curățați-l. Merele se spală și îndepărtează miezul. Tăiați legumele și fructele cu paie subțire;
- În cratiță, încălziți laptele, puneți untul acolo și după morcov. Rotiți totul timp de 5 minute. la foc minim;
- În lapte, puneți merele și porțiunile de cereale. Apoi trimiteți sare și zahăr. Gatiți încă 3 minute. Apoi scoateți din căldură. Puneți ouăle acolo și amestecați bine;
- Strângeți-vă mâinile în apă și formați tăiței, care după ce se rostogoleste în pesmet. Se prăjește în ulei cald până la maro auriu. Acest lucru va dura 4 minute. pe fiecare parte. Serviti cu smantana.
Cum să gătești grâul cu stafide?
O altă opțiune este un desert delicios, pe care copiii îl vor servi dacă îl serviți la micul dejun. Gatirea totul este extrem de simplă și pentru a face față cu rețeta va începe chiar culinare.
Pentru pregătire, trebuie pregătite astfel de produse. 250 ml de lapte, 170 ml de apă, 1,5 lingurițe. linguri de zahăr, ou, 200 g de grâu și sare.
- Pe lapte și apă, gătiți frișca, după cum sa menționat mai sus. Finisați terciul rece și amestecați bine totul;
- Manâncați oul în mango, puneți sarea, zahărul, uleiul și amestecați până când se formează o consistență uniformă;
- Stafide se spală, se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. După ce stafidele se usucă și se pune în aluat. Apropo, astfel încât să fie distribuită uniform pe toată masa, puteți să rulați preliminar stafidele în făină;
- Mâinile ude în apă și forme de tăieturi. Se prăjește în ulei până se rumeneste.
Cum să gătești tăiței din terci cu carne?
O farfurie consistentă care poate fi servită la orice masă. Aceste chifle sunt numite zrazes, dar numai cu terci. Pentru carnea tocată, puteți folosi diferite tipuri de carne și mai bine amestecați, de exemplu, carnea de vită și carnea de porc.
Pentru această rețetă, ar trebui să pregătiți astfel de produse. pe 1,5 st. apă și lapte, 0,5 linguriță de sare, 1 lingura. uruială, ceapa, 300 g de carne tocată, 200 g de ciuperci, condimente, ulei vegetal și unt, pesmet, smântână și alta.
- Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să gătești terci. Pentru a face acest lucru, combinați apa cu lapte și aduceți la fierbere. Adăugați sarea și, apoi, fără a se opri să se amestece, se toarnă cârpă. Gătiți până când ovăzul devine gros. Atunci răcește-o;
- Ceapa de ceapa, taiati in cuburi mici si apoi, se prajeste in ulei. Adăugați acolo ciuperci tocate fin și după un timp tocată și mirodenii. Închideți capacul și gătiți, amestecând periodic, rupând bucățile. Umpleți umplutura;
- Mananca cereale se macină cu un blender sau într-un măcinător de carne. Se adaugă carnea și se amestecă. Mâinile se umezesc în apă și încep să se sculpte. Pentru a face acest lucru, faceți un tort, puneți puțin umplutură și formează burgeri;
- Rotiți-le în pesmet și prăjiți-le pe un amestec de uleiuri până când se formează o crustă pe ambele părți. Serviti cu smantana.
Manka este un terci care poate fi combinat atât cu ingrediente sărate cât și dulci. Utilizați terci de cereale pentru experimentele culinare, pregătiți tăițe cu legume, fructe de pădure, servite cu sosuri diferite, etc. Bon apetit!