De mult timp și ferm aceste plante utile s-au stabilit în dieta rușilor, au devenit oaspeți bineveniți pe masa noastră. Interesant, țelina pentru patrunjel este o rudă apropiată. Deși au venit la masa noastră din diferite locuri: patrunjelul a coborât din munți, iar țelina a venit din mlaștini.
Sa terminat, în principiu, gospodinele adaugă rădăcini picante atunci când pregătesc feluri de mâncare pentru a le oferi gust și gust. Și mulți adepți ai unei alimentații sănătoase le mănâncă într-o stare brută, beau suc. Sau preparați feluri de mâncare complete pe bază de țelină. De exemplu, din rădăcina ei se dovedește o supa excelentă pentru o creștere rapidă subțire.
Ne place aceste plante pentru beneficiul indiscutabil pe care îl dau sănătății noastre. Acestea au fost utilizate mult timp ca agenți terapeutici și sunt folosiți în tratamentul multor afecțiuni. Datorită raportului precis al mineralelor conținute în acestea, aceste legume rădăcinoase pot îmbunătăți semnificativ starea de sănătate. Hai să vorbim mai mult despre ei, afla ce este util radacina de telina si patrunjel, ce rol pot juca în tratamentul diferitelor boli.
Dacă utilizați în mod regulat acest produs util, furnizează organismului furnizarea necesară de vitamine A, C, E, grupa B O altă rădăcină de țelină conține minerale - potasiu, bor, fier, magneziu. Există seleniu, calciu, mangan, sodiu și clor, sulf, zinc și fosfor. Deoarece uleiurile medicinale bogate rădăcină, este utilizat pentru prevenirea bolilor tumorale, și, de asemenea, utilizat ca un diuretic slab.
Rădăcina de țelină poate încetini îmbătrânirea, îmbunătățește inima. Va ajuta cu reumatismul, se calmeaza cu stresul. Se utilizează în tratamentul rinichilor, afecțiunilor articulare. Ea normalizează sistemul digestiv.
Proprietățile sale sunt necesare în tratamentul complex al hipertensiunii arteriale, a diferitelor boli inflamatorii. Acesta va ajuta cu spasmul vaselor de sânge, pentru a îmbunătăți viziunea. Țelina este foarte necesară pentru bărbați pentru a întări puterea bărbaților. Rădăcina plantei a fost folosită de mult timp foarte eficient pentru a reduce greutatea.
Țelină pentru scăderea în greutate
În scopul pierderii în greutate este util să beți sucul din rădăcină pentru o jumătate de ceașcă pe zi. Cel mai bine este să faceți asta dimineață. În plus, în timpul zilei trebuie să mănânci supă din ea, contribuind la pierderea rapidă în greutate. Și pentru cină, mâncați o porție de salată, care include o rădăcină de țelină proaspătă.
Aici este o reteta pentru supa pentru cei care vor sa slabeasca repede:
Se fierbe o jumătate de litru de apă, se pune într-o oală de apă clocotită legume tocate fin: o jumătate de țelină (200 g), un pic de verdeață, un sfert de furcă cu varză proaspătă, 3 roșii proaspete, un cuplu de ardei grași. Gatiti la foc mic timp de 15 minute. Apoi stropiți cu ierburi proaspete, pe care le iubiți. Mancati supa oricand doriti.
Toți oamenii beneficiază de rădăcină de țelină, cu excepția celor care au vene varicoase și ulcer peptic. În aceste cazuri, utilizarea sa este contraindicată. De asemenea, nu te folosi în timpul sarcinii și alăptării.
Pătrunjel este util nu mai puțin de țelină. Rădăcina sa este un depozit al multor substanțe utile. În special, rootlets sunt evaluate de uleiuri esențiale medicinale, vitamine, minerale. De exemplu, bogat în vitaminele C, E, din grupa B. Ele conțin valoroase nicotinici și acid folic, inulină, flavonoide, glicozide. Rădăcina conține potasiu, magneziu, săruri de fier, ceea ce face ca pătrunjelul să fie de neînlocuit în bolile de inimă. Este folosit pentru încălcări ale rinichilor, cu diabet zaharat.
La rădăcina unei cantități mari de caroten, este recomandat să aplicați tratament pentru ochi. Pentru a face acest lucru, curățați coloana vertebrală, spălați-o cu atenție. Apoi, se toaca fin, pune intr-o cratita mica. Se toarnă apă fiartă (1 lingură 200 ml apă fiartă). Gatiti timp de 15 minute. Consumați băuturi răcoritoare, afumate de 3 ori pe zi, înainte de a mânca. Din acest decoct face comprese, lotiuni pentru ochi, conduce spălări.
Rădăcina este recomandată să mănânce cu boli hepatice, precum și cu obezitate. Pentru a întări gingiile, este util să mestecați coloana vertebrală. Decocatiile de seminte de radacina si patrunjel au un efect diuretic usor, deci sunt eficiente pentru edem cardiac, edem. Acestea sunt luate cu insuficiență renală.
Bărbații sunt folositori să mănânce rădăcina de patrunjel pentru a îmbunătăți potența, pentru a spori erecția. Pentru a face acest lucru, trebuie sa mancati doar 1 lingura. l. tocată rădăcină crudă. Puteți adăuga această sumă la salate, gustări, în primul rând, la al doilea curs.
Aplicație cosmetică
Frunzele și rădăcinile patrunjelului sunt un cosmetic bine cunoscut. În special, pentru a clarifica pistrui, eliminarea pigmentării decoctului din rădăcină este folosită extern. Pentru a face acest lucru, fierbeti 1 lingura. l. tocate rădăcină într-un sfert de cană de apă. Atunci tulpina. Când boabele se răcesc, se toarnă 1 lingură în ea. suc de lamaie. Cu această remediere, ștergeți pielea spălată anterior. Chiar mai bine, înghețați-vă și frecați fața
gheață din bulion.
În ciuda tuturor proprietăților utile, rădăcina de patrunjel este contraindicată în timpul sarcinii. Nu este recomandat să se utilizeze pentru boli ale rinichilor, sistemul genito-urinar. Utilizați cu atenție sub presiune redusă și boli alergice.
Încă mai puteți vorbi despre utilitatea rădăcinii de țelină și pătrunjel. Descrieți imediat toate calitățile valoroase ale acestor plante este pur și simplu imposibilă. Principalul lucru pe care vreau să spun în concluzie - ca aceste plante să fie sigur de a include în dieta, adăugat la produsele alimentare, în scopul de a păstra și de a crește propria sănătate.