De ce practica unei alimentații sănătoase crește într-o nevroză
O persoană este ceea ce mănâncă. Niciodată înainte acest adevăr nu a atins o absurditate ca în epoca noastră iluminată. Reducerea la formula, ea și omul se reduce la un set de aminoacizi. În același timp, în ciuda acestei abordări pur materialiste, ideea unui mod sănătos de viață uneori paradoxal se preface aproape la titlul unei noi religii. Și ca orice religie, aceasta are victimele sale. Prea serios de adepții săi sunt numiți ortoreksikami.
Înarmat cu un nitramer
Povestea lui Daria Averkova este uimitoare. Acum este psiholog la Clinica de Nursing Nursing din Sankt-Petersburg VA Nazarenko, în trecut ea însăși a fost victima ortorizei. Pacientii ei, care sufera de nevroze alimentare, intelege cum nimeni, cat de insidios si viclean se poate dezvolta boala, ea nu stie din directoare si metodologii.
Astfel de povești sunt o mașină și un cărucior mic. Cineva are deja în mod clar conștient de faptul că un viraj greșit, cineva - de obicei vegani și fruitarians - doar un pic dur că ceva, spun ei, un pic trist, apatie, sau ceva. Și altcineva se îndreaptă abrupt spre teribilul perfecțiune. Neofiții sunt ușor de recunoscut de întrebările lor fără sfârșit: „Ce fel de nitrat de încredere?“, „Ce figură mai puțin nocive - maro sau rosu?“, „Când în cele din urmă a interzis importul de banane și hranei pentru animale în cazul în care pentru a cumpăra pitic columbian?“.
Sunt pentru bucurie, informații despre răul total al tuturor și al tuturor - tone. Mai multe instrucțiuni pentru salvare. Toate acestea, totuși, sunt contradictorii, unele sunt absolut ridicole, dar nu contează. Dacă o persoană este aruncat cu capul înainte în paleodietu moda, crezând că Caveman era atletic și subțire, nu este nimic nu vorbește sens - nu pyshnobedrye preistoric Venus, sculptate din colții de mamut, fără focuri de „Discovery“, în care oamenii de culoare cu burțile cazuti sari sub înfrângerea amiabilă a copiilor lor râvniți. Dacă un om este în război cu colesterolul trădătoare, noi descoperiri cu privire la siguranța grăsimilor animale îl tratează nu numai ca o încercare de a-l plonja în ispită și, prin urmare, să distrugă. Dacă o persoană este sigur că toate relele chimiei, el nu va asculta măcar că Japonia - o țară de centenari - unul dintre liderii în utilizarea pesticidelor în agricultură.
Confuzie totală
Și este diavol atât de groaznic?
- Foarte rar o persoană care vine la un psiholog cu o cerere de a fi eliberat de la ortoreksii - adauga psiholog clinic Anastasia Repko. - În cel mai bun caz, el sa plâns că „toate eforturile cheltuite pentru cumpărarea și gătit“ și că „Vreau să aibă o dăunătoare și nu te condamn pentru asta.“ Dar, de multe ori nevroza alimente diagnosticat la persoanele care nu vorbesc despre mâncare, și plâng de anxietate de neînțeles și incapacitatea de a controla viața lor, sau au prea preocupat de imperfecțiunile lor fizice, sau pentru cei care nu pot face față cu situații dificile de viață, cum ar fi divorțul sau moartea celor dragi.
Acest lucru este de înțeles - o femeie a părăsit soțul ei, și ea a venit, ea nu a fost suficient de atractiv și ar fi necesar să se lucreze la tine pentru el. Sau o persoană aproape de chinurile morții de cancer, precum și un sentiment de pierdere a fost agravată de teama de a fi otrăvit agenți cancerigeni omniprezente. Oamenii încep să aibă un interes în ceea ce se întâmplă (în același timp, încercând să scape de emoție puternic-suportate), și dintr-o dată descoperi că le înconjoară exclusiv otrăvuri - în întregime glucide goale, acizi grași trans, faina alba veninos, lapte cu dioxine, pește îmbibat cu mercur. Și prietenii twirled degetele la templul lui, spune-ne despre unele dintre bunicii lor, toate de băut viața mea, fumatul, consumul de tot felul de gunoaie și a trăit să fie nouăzeci, spun că nu există nici o legătură aparentă între nutriție și sănătate nu este.
Cine are dreptate? Și cum nu se mișcă aici și de fapt?
Asceți-svyatoedy
Apropo, despre comparație cu postul. Oamenii care au trecut o linie rezonabilă, de asemenea, preferă să folosească ca argument referitor la practicile religioase legate de restricțiile alimentare. Numai ei se întorc cu capul în jos - mâncarea nu este o consecință și nu un aspect al viziunii lumii, ci filosofia vieții
este format din dieta. Cum este? Există o minte sănătoasă într-un corp sănătos? Deși astăzi mulți oameni știu că, în original, spune Juvenal că „Mens sana in corpore Sano - un accident vascular cerebral rara de noroc“, este încă lipsește cu naivitate crede că „hrană adecvată“ în sine duce la auto-îmbunătățire spirituală.
Acest lucru este evident în special în cazul vegetarienilor, alimentelor vegane, fructelor și al materiilor prime. Ei nu doar mănâncă carne, arată milă fraților noștri mai mici, se străduiesc să armonizeze cu natura, să obțină iluminarea. Ei nu numai că au spamat agresiv pe rețelele sociale clipuri video groaznice din ferme și zhivoteren, ei predică, sunt angajați în muncă misionară.
- Dar așteptați - acest lucru nu este o dieta - spune absolvent al lui Peter-burgskoy Academia Teologică Cons-tantin din cordonul ombilical. - Și nu este doar o restricție temporară în hrană. Postul este o reamintire a ceea ce ar trebui să fie cu adevărat. Dar mai întâi trebuie să fim liberi. Drum liber de orice predilecții și fapte dăunătoare. În cazul în care este vorba de alimente (pofta nesănătoase pentru supraalimentarea, de exemplu), postul poate fi tăiat în jos, și porțiuni cât mai ușor posibil pentru a încerca să mănânce, dar, astfel încât să nu conducă la unele excese. Încet. Fără un fanatism agresiv. În acest sens, de altfel, la o petrecere în timpul același post este mai bine să nu se confunde proprietarii care nu respectă reguli stricte, și să nu renunțe la sfidător din tratează. Acest lucru este deja pe marginea rudeness. Iar baza oricărei religii este dragostea și înțelegerea reciprocă. Postul - acest lucru nu este o încercare de a transforma o masă într-un cult, dar exact opusul - suntem aici despre necesitatea de a obține suficient de sănătos și pentru a trece mai departe, fără să se gândească mai multe despre ea.
Dar nu credeți că fanaticii nu funcționează. Toate restul sunt scoase din suflet. Iar apoi formula care o persoană este ceea ce mănâncă se transformă într-o realitate stranie. Experiența morală a omului în această realitate nu mai este măsurată nici de totalitatea dilemelor morale rezolvate în viață, de încercarea dificultăților, de sprijinul real al celor care au nevoie de ajutor sau de reflectarea asupra cărților celor mari. Pentru a fi o persoană bună, este suficient să puneți o bucată de mâncare ecologică corectă.
- Orthorexia nu este încă inclusă în directorul tulburărilor psihice DSM-5, - spune psihologul Centrului pentru Nutriție Intuitivă Anastasia Repko, - prin urmare, nu există date exacte. totuși
de la sfârșitul anilor 90, experți din diferite țări vorbesc despre aceasta ca o problemă care devine din ce în ce mai urgentă. Rusia nu face excepție. Până de curând, sa crezut că ortorhexia poate fi numai la adulți, dar acum nutriționiștii, psihologii și psihiatrii au început să o sărbătorească la copii.
Boala este insidios prin faptul că pentru a descoperi că nu este atât de ușor. Dacă anorexia și bulimia sunt acum mai mult sau mai puțin clare, apoi se inclina in favoarea factorului cantitativ și manifestările fizice, altfel du-te și vezi ce e ceea ce cu ortoreksiey, legatura dintre dieta si probleme de sanatate mintala
nu este întotdeauna evidentă.