Suprafața acestei culturi oleaginoase
depășește 26 milioane de hectare, ceea ce îl face una dintre cele mai răspândite în lume. Această rudă erbacee a familiei de varză din familia cruciferă este cunoscută drept cultivat pentru mai mult de 4.000 de ani și a dobândit o popularitate deosebită după ce a devenit o materie primă pentru obținerea motorinei.
Soiul rapiței de primăvară se numește COLL.
Violul a fost cultivat mult timp ca o recoltă de semințe oleaginoase: se obține ulei de canola.
Se crede că acest ulei are o valoare nutritivă, iar gustul este aproape de măsline, deci în unele țări este folosit pentru alimente.
Uleiul de rapiță este, de asemenea, considerat o sursă de biocombustibili.
Ele cresc un vițel de primăvară de primăvară, se mai numește COLLA, iar o recoltă de iarnă în vârstă de doi ani, care este foarte moody pentru clima, se teme de căldură în exces în sezonul rece.
Explozia de rapiță este mai puțin exigentă pentru climă, dar produce mai puțină recoltă decât culturile de iarnă și este inferioară conținutului de ulei.
Astăzi, semințele de rapiță au devenit o cultură foarte populară și toate acestea se datorează faptului că violul a învățat să producă combustibil pentru mașini. Nu numai că au învățat, în multe țări este obligatorie adăugarea de combustibil la combustibilul din petrol, un anumit procent din combustibilul rezultat din viol. De exemplu, de mai mulți ani, deja în Letonia, un produs obținut din această cereale este adăugat la motorina și se numește biocombustibil. Gazele de eșapament ale mașinii, în același timp, au un miros specific. Și semințele de rapiță, semănate în primăvară, se numește rapiță de primăvară sau - Kolza.