Prunul este o plantă fructiferă, genul Plum, familia Plum. Această plantă a fost obținută prin numeroase experimente de selecție, dar este considerată acum un arbore de fructe indispensabil.
Adult copac ajunge la 15 metri în înălțime și are o coroană largă și densă, cu ramuri în sus. Fructul începe să producă în moduri diferite, dar nu mai târziu de 5 ani de viață. Aproximativ 100 de specii din acest fruct sunt cunoscute.
În funcție de varietate sunt violet, verde, roșu, galben, albastru. În consecință, gustul pulpei diferă, densitatea și aroma. Gust dulce și acru, moale, suculent, fin. Toate prunele din interior au un os. Este bine separat de celuloză. Prunul are o formă ovoidă în majoritate, mai puțin o rundă. Pielea este subțire, netedă, cu un spray ușor albastru sau acoperire cu ceară. Aceste fructe sunt adesea atacate de paraziți (în formă de piese), se recomandă să utilizați o spălare bună și dezlipi chiuveta pentru a vedea dacă toate curate în interior.
Plum - o plantă foarte fertilă, este considerată unul dintre fructele sezoniere cele mai utile care vor ajuta la umplerea lipsei de vitamine și oligoelemente pentru o sănătate bună. Fructele unui prun sunt consumate atât în formă brută, cât și în cea gătită. În gătit, este folosit pentru a prepara gemuri delicioase, gemuri, compoturi, băuturi din fructe, sucuri, siropuri, vin, inghetata, garnitura pentru carne, fructe și carne în salate. O altă prună este foarte populară în formă uscată și uscată și are numele de prune. Important este faptul că, după preparare, acest fruct păstrează aproape toate substanțele și proprietățile utile în compoziția sa.
Conținutul caloric (100 g)
Proprietăți utile de prune (roșu, galben, albastru)
Proprietăți utile de prune uscate
- prunele pot elimina colesterolul din sânge;
- accelerarea proceselor metabolice din organism;
- un decoct de prune are o proprietate diuretică;
- ceai din prune uscate este util la temperaturi ridicate, răceli frecvente;
- prunele au în compoziția lor toate proprietățile utile ca fructe proaspete, numai prunele uscate pot să-ți placă corpul cu o bomba cu vitamine chiar și iarna.
Beneficiați de frunze de prun
- din frunzele de prune sunt preparate loțiuni, unguente și perfuzii care sunt utile pentru tratarea rănilor, durerilor articulare, bolilor de piele (guta);
- perfuziile din frunze reduc riscul formării cheagurilor de sânge;
- Ceaiul pe bază de frunze uscate este util pentru curățarea corpului de toxine.
Harm și contraindicații
- pot dăuna pacienților cu gastrită, aciditate și ulcer peptic;
- este contraindicat pentru utilizarea în diabet zaharat;
- cu precauție ar trebui să fie utilizate gravide (duce la balonare, diaree), și mamele care alăptează. Poate copilul provoca colici, reacții alergice;
- provoca daune ireparabile prune osoase, deoarece conține acid cianhidric (poate duce la otrăvire) sau conservare înainte de uscare este necesară pentru a elimina piatra de fructe.
- Proprietăți utile ale instalatorilor
- Proprietăți utile de coacăz roșu
- Beneficii și daune nectarine
- Tort cu cireșe