Desigur, puteți cumpăra heringuri sărate în magazin. Și puteți să salivați heringul așa cum vă place, pentru a nu fi mulțumit de peștele "săraturi medii".
Vom dezvălui un secret: cea mai delicioasă este heringul sărat preparat dintr-un pește prins într-o perioadă de iarnă rece. Această hering are un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce înseamnă că va fi foarte blând, moale și delicios.
Heringul este destul de meritat considerat una dintre cele mai bune gustări pentru vodcă. Pentru a face acest lucru, nu reinventeaza roata, insa este suficient sa o puneti pe o bucata de paine neagra, iar in partea de sus - un inel de ceapa.
Fiecare gospodină respectatoare are propria sa rețetă și design pentru hering sub blana ei. Prin urmare, nu vom încerca să te învețe cum să alterneze straturile, și este mai bine să-ți spun povestea fascinantă a originii acestui fel de mâncare popular și numele său, care știu puțini oameni.
Vasul a fost prezentat mai întâi în ajunul noului 1919 restaurant Bogomilova Anastas numit „SH.U.B.A.“, care înseamnă „șovinismului și declin -. Boicotul și Anathema“ Un fel de mâncare a fost inventat, în scopul de a consolida și de a reduce numărul de vizitatori litigiului beat (precum și a reduce nivelul de intoxicare gustare consistent), turnat într-o luptă și provocând pagube semnificative instituției. Deci, proletarii aici simbolizat hering, cartofi - țăranii, și sângerii sfecla - banner-ul bolșevic.
4. Chop în Forshmak
Forshmakul de la heringuri la sol este clasificat ca bucătărie clasică evreiască. "Forshmak este mâncat primul - pentru apetitul, pentru că se numește" forshmak ". Poți chiar să ai o gustare de sticlă de vodcă rece bună. Este de asemenea posibil să beți vodka foreshmak. Este de dorit, desigur, că există un singur lucru sau nu puteți ieși din acest cerc vicios. Forshmak mare lucru, și va fi amintit, dragostea este în Odesa, chiar și atunci când nu evreii în ea nu rămâne „- din cartea“ Tratează Boris Burda "
5. Înșurubați rolele
Rollmops - hering murdar, răsucite în role cu umplutură. În interior se plasează, de obicei, castraveți sau ceapă, iar rolele sunt fixate cu bastoane din lemn. Ramane un mister de ce aceste liste a fost numit după Pug, dar există o versiune că numele acestui fel de mâncare a fost inventat în secolul al 19-lea, datorită vogă pentru Pug. Poate că heringul laminat cu castraveți seamănă cu fața unui câine.
6. Umplut ouăle
7. Pentru a prăji sau coace
Acest lucru nu este de departe cel mai popular mod de utilizare a heringului în Rusia, dar este destul de comun în bucătăriile țărilor scandinave. Puteți încerca ca un experiment.