Spre deosebire de mazăre și fasole, fasolea, care aparține aceleiași familii, cultura este termofilă. Anterior, a fost crescut numai în zonele de sud, iar noi, locuitorii din banda de mijloc a trebuit să-l cumpere, în principal, sub formă de conserve. A fost nevoie de doar câteva zeci de ani, iar în arsenalul de grădinari noastre au apărut fasole (sparanghel), fasole, care se coc în climatul nostru.
Cum diferă boabele de sparanghel de fasole convențională?
Această fasole este folosită nu pentru fasole, ci pentru păstăi imature care nu au fibre grosiere. Acum, astfel de soiuri sunt derivate, care au o pulpă foarte delicată de fasole, se pare că se "topeste" în gură.
Care fasole este mai bună: plină sau buclată?
Ambele specii sunt utile pentru om: compoziția lor biologică este aproximativ aceeași. Dar intensitatea forței de muncă a cultivării este diferită. Cu boabe de buclat îi pasă mai mult: este necesar să se stabilească un sprijin puternic (șutează destul de grele), planta este necesar să se răsucească în jurul valorii de bici nu a căzut la pământ, prindeți vârfurile după ce acestea devin mai mult de 3 metri. Ripens-o mai târziu decât Bush, dar este mai productiv. Există avantaje în ceea ce privește creșterea unei fasole bush: poate fi plantată împreună cu cartofii (de exemplu, de-a lungul marginilor crestei).
Vigna nu este o fasole
La prima vedere este dificil să le distingi. Vigna aparține, de asemenea, familiei de leguminoase, lăstarii ei cresc până la 1 metru lungime. Dar este mai pretențioasă pentru compoziția solului decât boabele de bobinare, se maturizează mai mult și necesită o atenție sporită.
Plantarea și îngrijirea fasolei de sparanghel
Nu se recomandă aplicarea unor doze mari de îngrășăminte azotate înainte de plantare. Îngrășămintele organice, potasiu și fosfor sunt aduse din toamnă. Nu pot tolera cultura și zonele umede. Udarea începe numai după începutul înfloririi (cu excepția anilor uscați). Aproximativ o jumătate de lună după apariția primelor flori, puteți trece la curățarea selectivă. Este important să nu permiteți supraaglomerarea păstăi - aceasta va încetini formarea ovarelor.
Soiuri de fasole sparanghel
Armonie - păstăi foarte delicate și delicioase, lungimea lor atingând 25 de centimetri. stratul de pergament lipsește. Scutul ajunge la 3 metri.
Rumba - fasole proaspătă de maturitate proaspătă, este productivă în toate condițiile meteorologice.
Liana - de asemenea, o varietate de fasole curry, este pods foarte lung (până la 0,6 metri).
Saksa fără fibre 615 - Bush timpurie fasole copt, fasole sunt foarte gustoase.
Zoryushka este o varietate timpurie de fasole Bush, în mod normal, tolerează o scădere a temperaturii, plantele sunt mici (până la 35 de centimetri).