preparare
Pui tăiat prin piept.
Răsplațiți pe placa de tăiere, întindeți mâna coloanei vertebrale de pui.
Nu merită să fie un ciocan, pentru a nu rupe oasele. Coardă carcasă adzhika, sare, lăsați să stea timp de 30 de minute sau o oră. Se toarna uleiul vegetal pe o tigaie fierbinte, se adauga crem.
Puneți puiul, acoperiți capacul. a oprit.
Pe foc mediu se prăjește 20 de minute cu una, și la fel de mult cu cealaltă parte. Puiul terminat se trece la o altă tigaie, într-o tigaie pe care puiul era prăjit, se toarnă smântâna.
Solim, se adaugă usturoiul prin presă, se topește un foc mic pentru câteva minute, se udă puiul.
Am trimis-o la cuptor timp de 7 minute la 230-240 g. Puneți puiul fin pe vas, turnați sosul de usturoi cremă deasupra, presărați cu ierburi.
Bon apetit!
- Scratch,
- Dana,
- Liuba,
- Medunya,
- Laran
Rețete asemănătoare
- Pui Tupac
- Pui cu orez și iaurt (Pollo con arroz y yurt)
- Pui copt cu cartofi
- Carne de pui în gustare crocantă
Interesant! Cred că e delicios ...
Vă mulțumesc foarte mult! . O tapaka (tutun) este (încărcată) ტაფა, tapha - "tigaie"
Da, am uitat să întreb: de ce "tapaka"? Este ceva diferit de "tutun"?
mare! asigurați-vă că vă pregătiți să încercați
Este gustos! Și ce încărcătură minunată!
De ce ești atât de proastă! Timp de 20 de minute pe fiecare parte + 7 minute în cuptor ... crud!
Realizat în studioul web stfalcon.com
Rețete. Blog-le. zelotypus, Шкмерули - (Chicken tappaka în Shkemi)