Primul vin rodie a venit la noi din Israel, astăzi Armenia a devenit principalul producător. Gustul vinului de rodii este foarte bogat, tartă, dar nu crăpând. Vreți să știți ce vin de rodie este folosit pentru? Să oferim câteva sfaturi utile.
Pentru a înțelege ce este cel mai delicios lucru pentru a bea vin rodiu, trebuie să înveți mai multe despre această băutură. Nu este greu de ghicit că se bazează pe suc natural de rodie. Conține mai puțin zahăr decât este necesar pentru fermentarea naturală, dar vinificatorii au găsit mai multe soiuri de plante adecvate.
În general, tehnologia este puțin diferită de vinurile tradiționale. Vinul de rodie este produs din suc pur sau dintr-un amestec cu suc de struguri. În cel de-al doilea caz, vinurile sunt mai mult ca cele clasice, dar dobândesc în nuanțele gustului de gem de rodie, cireșe, fructe uscate. Buchetul de vin este parfumat cu note de fructe coapte.
Gândindu-te la ce să dați vin rodiului la o petrecere, opriți-vă la un vas de gustare universal. Din moment ce acest vin este aproape de gustul roșu, serviți o varietate de brânzeturi tari, delicatese din carne, nuci și fructe uscate. Astfel, fiecare oaspete își va găsi o combinație perfectă de gust.
Fanii vinurilor de fructe, care beau în mod regulat vin rodiu, susțin că se potrivește bine cu brânză albastră, în special stilton. Temperatura optimă pentru furnizarea vinului de rodie este de 14-16 grade.