Birdul este utilizat pe scară largă în gătit. Cea mai mare de distribuție a fost primit, desigur, carnea de pui, același lucru poate fi găsit în vânzarea de rață acasă și de gâscă, curcan și chiar struț. Mult mai puțin în timpul nostru pot fi găsite în feluri de mâncare de fazan, bibilici, prepelițe și porumbel de gătit, dar, cu toate acestea, aceste păsări pot pregăti minunat și destul de delicioase.
Carnea de pasăre este considerată alimentară, deoarece conține puțină grăsime, este bogată în proteine și bine digerată. Cea mai dieta a pasarilor este sânul. De asemenea, în carnea păsării există multe microelemente și vitamine. Păsări de a pregăti o varietate de feluri de mâncare, de la supe ei se gateste și ciorbe, este prăjit într-o tigaie si la gratar, fierte, coapte, umplute, afumate, deoarece face ca umplutura, role, fripturi și plăcinte, se adaugă ca ingredient în multe salate.
Un alt avantaj al felurilor de mâncare de la pasăre. și în special de la puii de găini, este că acestea sunt foarte rapid pregătite. Nu stați mult timp la aragaz pe o parte, iar pe cealaltă mâncare obțineți blândă și utilă.
În această secțiune veți găsi rețete foto de feluri de mâncare de la o pasăre. pe care o veți găsi mai jos.
Kornik este o plăcintă cu pui. Un adevărat kurik trebuie să fie decorat cu diferite modele de aluat, dar, din păcate, nu știu cum să decorez produse de patiserie. De indata ce invat, imi promit sa scriu un articol separat despre decorarea coptului, dar deocamdata, sa incepem sa pregatim o cutie cu cartofi.