Pe Internet puteți găsi zeci de rețete pentru a face omelete. Omeletele pot fi gătite într-o tigaie, aburită sau coaptă. Umpluturile pot adăuga, de asemenea, orice, de exemplu, șuncă, brânză sau ovoschi.Omlet este un mic dejun mare sau o masă ușoară, și poate fi, de asemenea, doar o gustare, ca timp pentru a pregăti și a costurilor de energie vor fi minime. O astfel de omleta în dimineața am pregătit bucătarul-șef într-un restaurant din Egipt, înainte de a nu lăsa să-i gătesc deloc, acum voi. Nu este nimic neobișnuit în ea, dar se dovedește foarte gustos. Deci, pentru prepararea unui omletă, avem nevoie de 2 oua, o rosie mica (puteți lua o pereche de roșii cherry, de exemplu), șuncă (opțional înlocui cârnați), un pic de sare după gust și o mică bucată de unt pentru ungere tigaie.
Spălați roșiile, îndepărtați tulpina și tăiați în cuburi mici.
Tăiați șunca și tăiați-o în 2 bucăți.
Spargeți o ceașcă de 2 ouă, le sare ușor. Se amestecă bine. Roșiile se pot adăuga la ouă imediat sau puțin mai târziu, direct în tigaie.
Răspândiți o tigaie pe foc, ungeți-o cu o bucată mică de unt și turnați-o într-un amestec de ouă.
Apoi se adaugă ouăle tocate fin tăiate.
Atunci când o parte este rumenită ușor, răsturnați tigaia pentru a întoarce omeleaua răsturnată. Sau utilizați o spatulă specială. Se prăjește până se pregătește de cealaltă parte.
Apoi puneți omelețul pe farfurie, puneți o șuncă pe o parte și acoperiți-o cu cealaltă parte. Presați cu verde dacă doriți.