Maioneză făcută la domiciliu

Maioneză făcută la domiciliu

Ei bine, vom începe?
Cel mai important lucru este să urmați recomandările care vor fi în rețeta mea.
Deci, setul necesar de produse:
Pentru 1 ou (condiție obligatorie - toate produsele trebuie să fie calde):
1 linguriță muștar (cel mai obișnuit),
0,5 linguri de zahăr,
¼ linguriță sare,
1 lingura de suc de lamaie,
150 ml ulei de floarea soarelui (am folosit "ALTERO" - floarea-soarelui cu adaos de ulei de măsline).
Și, de asemenea, un blender submersibil, un dispozitiv pentru stoarcerea sucului de citrice și un vas înalt (am folosit un borcan de sticlă cu un volum de 800ml).

Maioneză făcută la domiciliu

Ei bine, acum procesul în sine.
În sucul de lamaie, dizolvați sarea, zahărul, adăugați muștar, turnați untul, bateți foarte atent, ou, astfel încât gălbenușul să rămână GREAT.

Maioneză făcută la domiciliu

Cu atenție, ca și în cazul în care nahlobuchivaya, închideți palele blender și începe amestecand oul în partea de sus blender viteza nu se mișcă, ținându-l în partea de jos a containerului.

Maioneză făcută la domiciliu

Maioneză făcută la domiciliu

Puteți experimenta prin adăugarea la bază a fructelor cu coajă lemnoasă (nuci mai bune), a verdelor tocate fin. Ouăle de pui pot fi înlocuite cu ouă de prepeliță (2-3 buc.)! Încercați, experimentați, lăsați produsele alimentare să fie sănătoase!

Cu venirea primăverii! Să fie cald și să dea multe momente plăcute și speranțe bune!

Maioneză făcută la domiciliu

Maioneză făcută la domiciliu

Julia, am coace cu el feluri de mâncare, totul este ca de obicei! Sunt foarte bucuros că toată lumea a plăcut procesul de gătit, și gustul în sine!

Maioneză făcută la domiciliu

„În ciuda faptului că Salmonella sunt larg răspândite, riscul de salmonella contractante nu este atât de mare. Atunci când achiziționarea de bunuri prime în magazin, posibilitatea de a cumpăra ouă contaminate cu Salmonella, este neglijabilă. În plus, organismul uman are o anumită imunitate împotriva infecției. Dacă aveți salmonella în cavitatea bucală, enzime glandele salivare, pancreas, acid clorhidric gastric începe să lucreze în mod activ infecții distrug.

În cazul în care organismul este slăbit, atunci nu poate face față infecției și persoana se va îmbolnăvi. La risc sunt bolnavi. Salmonella cea mai periculoasă pentru copiii mici, deoarece boala este acută.

Astfel, se recomandă să se evite, inclusiv ouă crude în nutriție dieta copiilor de până la 3 ani. Nu lăsați copiii să mănânce plăcinte și prăjituri. Este posibil ca ouăle folosite pentru prepararea cremei cu care este decorat tortul să nu fie suficient de încălzite. Desigur, angajații întreprinderilor de catering și de comerț ar trebui să respecte cu strictețe normele sanitare și pentru a preveni utilizarea ouălor contaminate. Dar, din păcate, cazurile de neglijare a taxelor încă organismelor identificate de control sanitar. "

Maioneză făcută la domiciliu

Maioneză făcută la domiciliu

Elena, tocmai am încercat. delicios inconspicuos. amintește la fel de un vizitator din copilărie sovietică, era în borcane de sticlă. numai eu nu am lămâie-pus st.l. oțet. Desigur, ai dreptate, nu vrei să stopezi. vă mulțumesc!

Maioneză făcută la domiciliu

Maioneză făcută la domiciliu

Maioneză făcută la domiciliu

Articole similare