Multe gospodine sunt interesate de cum să scape de mucegaiul enervant. care apare în mod regulat pe produse, apoi pe pereți și chiar uneori pe mobilier. Cititorul nostru Polina oferă câteva modalități care pot rezista în mod eficient acestui flagel. Mai mult, ea oferă sfaturi pe baza propriilor experimente.
2. Moldul apare adesea acolo, se lipeste bine de perete. În astfel de locuri, forme de condensare uneori, contribuind la apariția mucegaiului. Dulapuri de bucătărie, un colț confortabil pentru canapele - toate ascund un potențial pericol. Prin urmare, dacă nu este posibil să rearanjați sau să înlocuiți mobilierul, din când în când, mutați-l și curățați-l corespunzător.
3. Nu permiteți robinetul. Acest lucru mărește umiditatea pe care mucegaiul îi place atât de mult.
4. Fii atent cu flori uscate. Buchetele uscate bine concepute și coroanele pot fi foarte frumoase. Numai aici conțin, de obicei, o cantitate imensă de spori de mucegai. În condiții favorabile, cum ar fi căldura și umiditatea ridicată, sporii pot să germineze. Prin urmare, dacă mâna nu este aruncată, încercați să nu creați condițiile cele mai favorabile dezvoltării.
5. Nu lăsați hrana în locuri calde și umede. După cum am menționat deja, mucegaiul se dezvoltă acolo unde este cald și umed. Dacă lăsați alimente într-un astfel de mediu, acesta va fi acoperit cu mucegai într-un timp scurt. De aceea, pe ambalajul multor produse alimentare este scris că trebuie să fie depozitate numai într-un loc uscat.
6. Folosiți fitoncide. Phytoncidele sunt substanțe biologic active eliberate de plante care ucid sau inhibă creșterea și dezvoltarea bacteriilor patogene. Deci, cele mai puternice suprimă dezvoltarea de mucegai sunt ceapa phytoncides. usturoi și muștar.
Ceapa si usturoiul pot fi taiate in bucati mici, invelite in vata de bumbac sau tifon, apoi se pune intr-o cutie de pâine sau un frigider. Sau puteți stoarce sucul și îl puteți turna într-un borcan mic. Dar țineți minte că planctonii din plante se evaporă, deci trebuie să le schimbați la fiecare câteva zile.
Cu muștar totul mai ușor: se toarnă-l în saci de pânză, apoi le-a pus în sertarul de jos pentru fructe și legume și pe marginile rafturi în frigider. De asemenea, puteți utiliza un hrean, ridichi, citrice si ghimbir proaspat volatil.
7. Struț: pâine. Pe ea doriți să vă opriți în mod special, deoarece o masă rară se face fără pâine. În același timp, se distruge mult mai mult decât alte produse. Mulți oameni cred că dacă tăiați o crustă mucegăită dintr-o rolă, atunci restul poate fi mâncat în siguranță. Acest lucru nu este adevărat. Faptul este că mucegaiul crește într-o bucată de paine, după care este periculos să-l mănânce. Așadar, fii atent și dacă ai cumpărat mai multă pâine decât ai timp să mănânci, ar fi bine să trimiți surplusul la frigider sau să îngheți. pre-tăiat în bucăți. Și puteți usca biscuiții. Cu siguranță vor fi întotdeauna utile.