Cea mai bună modalitate de a afla dacă este pregătită coacerea este să încercați un stick de lemn (un meci sau o scobitoare). Pierceți tortul în locul cel mai gros. Dacă bastonul nu lasă urme de aluat, acesta este uscat - adică biscuiții sunt exact gata!
Pentru ca biscuiții să fie luxurianți și să nu cadă, nu deschideți frecvent cuptorul pentru verificare. Dacă faceți acest lucru în primele 20-30 de minute, el va cădea cel mai probabil și nu va mai crește. Am o lumină în cuptor, ceea ce mă ajută foarte mult fără a deschide ușa cuptorului, urmărind pregătirea biscuitului. Pornesc lumina și privesc. Durata de pregătire aproximativă 30-40 de minute, nu mai devreme. În exterior, trebuie să fie roșu, nu palid.
Cum se separă gălbenușul de proteinele de pui și de ouă de prepelite
Ce este banda de acetat confectionare banda acetat
Tortul de ciocolată este un biscuiți bogat de ciocolată pe bază de ciocolată neagră. Poate fi folosit pentru prepararea prăjiturilor de ciocolată și pentru un desert independent. Ingrediente: Tort de burete: Ciocolata neagra - [...]
Biscotti este o prăjitură uscată, crocantă, născută în orașul Prato. În Italia se mai numește și cantuccini sau cantucci (cantuccini, cantucci). Este crocant și are [...]
Cake "Magic" - numele a fost format din cauza magiei care are loc în timpul coacerii tortului. Se amestecă ingrediente destul de simple într-o masă omogenă, în timpul coacerii, trei [...]
Cake "Snickers" - reîncarnarea perfectă a barului preferat al tuturor "Sniksers". Un tort bazat pe un brânză bogată de ciocolată, un strat de nugat cu bucăți de alune prăjită și o cremă de aer cu [...]
Panna cotta cu zmeură este un desert ușor de vară pe bază de cremă. O traditie traditionala italiana este din Piemont. Ingrediente: Zmeură proaspătă - 200 g Cream 33% - [...]