În laptele matern, conțin toate substanțele vitale pentru copil. Dar din păcate, uneori unele probleme de sănătate sau lipsa acestui lapte nu permite unei femei să-și alăpteze copilul. Singura opțiune care rămâne este hrănirea artificială. Pentru clarificare, corespondentul "MedPulse.ru" a făcut apel la medicul de științe medicale, faimosul expert în nutriția copiilor, profesorul Igor Konyu.
"Este imposibil să înlocuiți laptele de femei - proprietățile sale sunt unice", spune profesorul. - De aceea sarcina principală a alimentației artificiale este aproximarea maximă posibilă a nutriției față de standardul - laptele pentru femei. "
În zilele vechi, dacă un copil era privat de o mamă sau dintr-un anumit motiv nu putea să-l alăpteze, s-a turnat în gură o sticlă cu lapte de vacă obișnuit (sau, în cazuri extreme, lapte de capră). În ciuda faptului că laptele de bovine domestice a fost întotdeauna considerat un aliment natural și sănătos, procentul mortalității infantile a fost foarte mare.
Gama de bucătării lactate pentru copii în timpul nostru este adesea limitat la lapte, iaurt si branza de vaci. Aceste produse pot fi foarte utile pentru copii de peste un an, dar ele nu corespund caracteristicilor fiziologice ale copiilor primului an de viață, cât mai multe organisme din această vârstă nu funcționează încă în măsură deplină. Prin urmare, medicii nu recomandă includerea produselor lactate în dietă până la 6-8 luni. Înainte de această vârstă, pot fi administrate amestecuri speciale copiilor - "înlocuitori" ai laptelui matern.
Amestecurile artificiale pentru copii sunt împărțite în lapte uscat și lichid, proaspăt și acru. Cu toate acestea, există și o împărțire a acestora în două grupe, în funcție de gradul de armonizare cu compoziția adaptată și parțial adaptată a laptelui natural pentru femei.
a cărui exces (de exemplu, în laptele de vacă) afectează în mod negativ metabolismul copilului, precum și funcția tractului său digestiv și a rinichilor. În acest caz, grăsimile din lapte sunt înlocuite complet sau parțial cu un amestec de uleiuri vegetale. Majoritatea înlocuitorilor laptelui uman conțin lactoză, care are o serie de proprietăți importante pentru dezvoltarea fiziologică a sugarilor. De exemplu, aceasta promovează absorbția calciului, susține creșterea bifidobacteriilor, normalizează starea intestinului gros și subțire.
De regulă, astfel de amestecuri conțin microelemente necesare pentru sănătatea și dezvoltarea organismelor pentru copii, în special fier, zinc, cupru, iod, fluor, apă și vitamine solubile în grăsimi.
Compoziția amestecurilor adesea include, de asemenea, dextrinmaltoza, care este absorbită mai încet,
decât lactoza, ca urmare a căruia sentimentul de foame apare mai târziu. Acest lucru permite copiilor să se hrănească mai puțin frecvent și se comportă mai calm între hrănire. Uneori, dextrinmaltoza este înlocuită cu diferite tipuri de melasă, glucoză și sirop de porumb, extract de malț.
adaptat parțial formula de lapte pentru compoziția numai se aseamănă cu aproximativ laptele uman - nu există astfel de componente în ele ca zer demineralizat, combinație nu este pe deplin echilibrată de acizi grași, lactoza este adesea înlocuit cu zaharoză și amidon.
De la 5-6 luni, copiii pot primi așa-numitele "amestecuri ulterioare".
Acestea sunt fabricate din lapte integral uscat fără adăugarea zerului, conțin, în a doua jumătate a anului, amidon, zaharoză și vitamine, minerale și fier necesare pentru copil.
Pentru a introduce în rația de hrănire acele sau alte amestecuri pot fi comandate numai de un pediatru. În plus, în unele cazuri, copilul poate dezvolta o reacție alergică.
Dacă da un amestec din anumite motive, este imposibil (de exemplu, din cauza unor forță majoră), puteți înlocui le-a diluat cu apă, cu lapte și iaurt, spune Igor Y. - acestea au efecte mai puțin negative asupra organismului sugari decât produsele lactate. Dar este necesar să se completeze dieta cu polivitamine.