Cultivarea peștilor tineri din diferite specii de pești în etape viabile este cea mai importantă legătură în procesul biotehnic. Schema tehnologică de creștere a prăji diferite specii de pești podroschennye de aterizare începe cu sau capete și larve maturate produc tinere anumită masă viabile și belșugul. Acest proces coincide cu perioada de viață prăji juvenilă, atunci când ea în cele din urmă preia caracteristicile organismului pentru adulți și are o similitudine completă cu formele parentale.
Există mai multe metode de creștere a peștilor minori: bazin, tavă, combinat și iaz.
Metoda bazinului este metoda de piscicultură industrială și este cea mai utilizată în prezent. Această metodă este utilizată pentru a crește tinerii sturioni și salmonide. Prin metoda bazinului, peștii tineri din aceste specii de pești sunt crescuți înainte de a fi eliberați în corpuri naturale de apă sau în masa standard (material de plantare) în scopul stocării pentru cultivare ulterioară. Avantajul acestei metode este că cultivarea are loc în cantități mici de apă, schimb de apă intensivă și densități ridicate de plantare. Cu toate acestea, aplicarea acestei metode este posibilă numai dacă sunt furnizate suficiente alimente pentru obiectele cultivate.
Metoda de tavă este cea mai des utilizată în incubatoarele de somon. Uneori, în loc de piscine, se utilizează tăvi de plastic sau beton, unde se creează un curent de apă care emit râul. În astfel de tăvi se folosește și hrănirea artificială.
Metoda iazului este folosită în cultivarea crapului, somonului, sturionului. În aceste scopuri, utilizați mici iazuri cu suprafețe mici. Iazurile de sturioni prăji sunt cultivate din trecerea la puterea activă la o anumită greutate: Beluga - 3 g, nisetru - 2,5 g, stelate - 1,5 g creștere iazuri pentru crap și păstrăv de pește utilizat pentru cultivarea inainte de yearlingi de vârstă. Condițiile de creștere în bazinele (sol, diferite adâncimi, iluminare, modul gaz) cât mai aproape posibil de condițiile de mediu tipice pentru obiectele de crescătorie. În plus, în iazurile există o bază de hrană naturală, care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra procesului de hrănire fry.
Metoda combinată este utilizată pentru diferite specii de pești. Pentru cultivarea sturionilor tineri, folosiți metoda cuștilor și metoda bazinului. În cazul în cușcă-iaz metoda Sturionul larve in primele zile ale vieții lor conținute în cuști nete, acoperit cu un capac, iar după trecerea la hrănirea activă acestea sunt transferate în iaz. În a doua metodă, larvele de sturioni în primele zile sunt păstrate în bazine înainte de debutul etapelor viabile și abia apoi transferate în iazuri.
Atunci când cresc puii de diferite specii de pești, este necesar să se ia în considerare anumite caracteristici. Printre factorii externi se acordă o importanță deosebită dezvoltării bazei furajere sau hrănirii peștilor și calității mediului acvatic. Atunci când cresc puii de diferite specii de pești, o atenție deosebită este acordată hrănirii. În medii industriale care utilizează diferite amestecuri de furaje și a furajelor mixte artificiale, precum și organisme vii de alimente (Daphnia, Oligochaeta și colab.). Pentru cultivarea iazurilor, se folosesc organismele furajere din rezervor și furajele suplimentare.
Un factor important în creșterea puietului este temperatura apei, deoarece intensitatea metabolismului este determinată de temperatura mediului și intervalul activității vitale este stabilit în mod hereditar. Prin urmare, menținerea temperaturii optime a apei pentru obiectele în creștere este foarte importantă. Temperatura optimă a apei pentru hrănirea și creșterea juvenilă este optimă pentru schimbul general. Posibilitățile de creștere potențială sunt realizate pe deplin numai în regimul optimal de temperatură. De exemplu, temperatura optimă pentru somonul din Pacific este de 7-18 ° C, pentru peștii de sturioni - 20-24 ° C.
PH-ul hidrogenului este unul dintre indicatorii importanți ai stării hidrochimice a rezervoarelor de creștere. De obicei, în condiții naturale, reacția mediului este neutră sau aproape de acesta.
Atunci când crește tânăr, o condiție foarte importantă nu este numai schimbul de apă, ci și nivelul apei. Se știe că tinerii din perioadele timpurii ale vieții preferă să păstreze în zonele superficiale și bine încălzite ale rezervorului. Crearea unor astfel de condiții în tancurile de pește este posibilă prin ajustarea nivelului apei și creșterea acesteia pe măsură ce tinerii cresc. În condițiile lacului, se propune o zonă de mică adâncime, în care tinerii vor rămâne în primele perioade după plantare.
Creșterea peștilor este asociată cu intensitatea hrănirii, prin urmare este necesar să se efectueze o monitorizare regulată a stării furajului natural al bazei iazurilor de creștere. Atunci când crește în bazine, este necesar să se calculeze cu exactitate cantitatea de hrană introdusă, în funcție de necesitățile peștilor minori.
În timpul perioadei de creștere, se efectuează observații regulate ale peștilor tineri, se efectuează greutăți de control și măsurători. Respectarea tuturor condițiilor de cultivare contribuie la obținerea unui material de plantare viabil.
Ele monitorizează constant baza de furaje din iazuri, în bazinele pentru hrănire și hrănire. La fiecare 5-10 zile se efectuează captura de control a tânărului și se determină starea sa fiziologică. starea fiziologică a minorului este determinată de tabloul sanguin, conținutul de hemoglobină și proteine din serul sanguin al compoziției biochimice a corpului, precum și în aparență. Pe baza rezultatelor obținute, este planificată alimentarea corectă. Produsul final este o crestere puietului viabil pentru evacuarea în căile naturale sau yearlings pentru cultivare ulterioară în rezervoare de alimentare sau a bazinelor de greutate vandabil.