Beneficiile și răul de mei

Beneficiile și răul de mei
În cazul în care prevalează alimente naturale, nu există boli. Un astfel de adevăr simplu a fost trecut din generație în generație din cele mai vechi timpuri. Chiar și în familii bine pregătite, supe extrem de variate (borsch, supa, alte supe) și porridge erau populare, iar dulciuri și alimente grase erau servite în cantități mici, și numai pe mese de vacanță.

Printre mei multe cereale, care este obținut din mei diferă cele mai multe proprietăți utile în timpul bolii renale, cardiace si guta si obezitatea, cu toate acestea, anterior medicilor sa prescrie ca medicament pentru purificarea toxinelor din organism, pierderea în greutate, reducerea presiunii, îmbunătățirea vederii. Și astăzi o veche zicală despre mei „copil mic, astfel încât aurul tuci“ este, de asemenea, relevantă, de la micul dejun trifoi mai sănătos farfurie mic de cereale de aur, umplut cu vitalitate solară decât cârnați, realizate din unele produse necunoscute. Subiectul acestui articol este meiul mai util pentru nutriție și care are contraindicații.

Compoziția curativă a cerealelor

În crupa aproape toată varietatea de elemente minerale vitale importante (fier, magneziu, potasiu, sodiu, mangan, seleniu, altele).

Semințe de cereale sunt bogate în aminoacizi de plante ușor de digerat, carbohidrați și grăsimi.

Și mai multe despre beneficiile cerealelor:

Particularitatea bucatelor din mei este valoarea lor energetică ridicată (în 100 gr. Cereale 347 kcal) cu conținutul maxim de substanțe lipotrope (opunând depunerii grăsimilor și arderii acestora). De aceea, nutriționiștii recomandă meiul pentru alimentație rațională persoanelor care suferă de numeroase boli ale tractului digestiv, rinichilor, ficatului, sistemelor cardiovasculare, nervoase și endocrine. Utile pentru proprietățile organismului de mei

Citiți și: Cum să alegeți caviar roșu de calitate: sfaturi utile

Cum se poate pasta de mei, bucati, clatite, supe si kuleshi sa contribuie la imbunatatirea sanatatii umane? Semințele de mei au numeroase proprietăți de vindecare:

Chiar dacă o persoană se consideră a fi unică sănătoasă, grâul îl va proteja de formarea mătcii, acneei, alopeciei, cariilor și a altor efecte multiple ale urbanizării megacității. Cu toate acestea, abuzul de mese de la mei poate cauza rău.

Contraindicații

Lista persoanelor care nu pot mânca zilnic pyshnok nu este mare, dar este de dorit ca toată lumea să o cunoască. Principalele contraindicații sunt:

  • procese inflamatorii aciditate scăzută a tractului gastrointestinal,
  • gută,
  • hipotiroidismul glandei tiroide datorită lipsei hormonilor și a iodului.

În timpul sarcinii și hrănirea copilului, este necesar să se consulte un medic când și cât de mult este mai bine să mănânce feluri de mâncare cu cioară de mei.

Cum sa alegi un produs de calitate

Astăzi, în magazine nu se descifrează modul de prelucrare a mei, grosimea întregă merge sub un singur nume, dar, între timp, beneficiile și daunele de mei de diferite specii diferă.

  1. Semintele galbene sunt semințe măcinate. Acestea sunt mai rapide pentru a fierbe, mai bine digerate, nu mai amare, astfel că terciul este cel mai delicios și friabil;
  2. Mei este un trunchiul de o nuanta mai usoara, se prepara din porridge vâscos, face biți, umplut pentru clătite, plăcinte. Crupe poate fi ușor amar, deoarece a suferit o prelucrare mai redusă, dar de aceea conține mai multe substanțe dintr-un complex natural vitamin-mineral;
  3. Mei zdrobit nu este mai puțin util, dar se prepară din ea supa lichida si supe.

Atunci când cumpărați, este important să acordați atenție perioadei de valabilitate, nu luați o cantitate lungă de aprovizionare, deoarece atunci când coaceți nucleele de mei, kernelurile se oxidează și devin amare, atunci ovăzul poate dăuna digestiei.

Citește și: Suc de mesteacan: bun și rău pentru organism. Cum să bei.

Articole similare